杏仁粉是杏仁的一種加工產品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。杏仁粉，可保養面板，淡化色斑，使面板白嫩。

杏仁粉主要食用方法如下：

第一種.杏仁粉奶茶

將杏仁粉適量放置杯中，多少隨個人喜好，倒入熱水或者牛奶中沖泡即成，簡單實用。明星大S超讚的美白方法就是如此。天天喝杏仁粉奶茶美白效果可以很快看出來，早晚一杯。

第二種.杏仁粉薏仁粉雙奶茶

首先將牛奶煮沸後加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，然後稍加攪拌，即可服用，早晚喝一杯。

注意：鮮奶尤佳。因為杏仁和薏仁富含豐富的蛋白質、維生素及其它的營養，可為肌膚供給需要的營養，堅持服用此飲品可以美白肌膚，補充面板表皮層含水量，加快面板的新陳代謝速度，使肌膚白皙、柔軟細膩、光滑有彈性，保證了面板的營養滋潤供給，一個月後整個人的肌膚會出現前所未有的白嫩唯美感覺。

要注意市場上有一種常見的杏仁製品

那就是杏仁霜，他和杏仁粉到底有什麼區別，很多人都搞不懂。其實杏仁霜是二次加工過的杏仁粉，其中加入了澱粉、糖等，杏仁粉是純的，把生的杏仁烘烤脫水後，研磨成粉狀即是，所以要食用最好還是用杏仁粉。

1.每次5克,用水沖服,每天2次,飯前服用,有很好的減肥效果

2. 也可以加入麥芽粉,牛奶,豆漿,麥片.一起用開水沖服,或加入酸奶中,口味會更好。杏仁粉適量放置杯中，多少隨個人喜好。倒入熱水沖泡即成。明星大S超讚的美白方法，天天喝美白效果可以很快看出來。

杏仁蛋白敷面劑用法: 杏仁粉、雞蛋白

做法:杏仁粉加蛋白混和.每天把杏仁蛋白塗在臉上20分鐘,用水沖洗。

功效：可以有效美白肌膚，減少細紋。敷了面膜後的肌膚會很敏感，請勿立即上妝。即使要化妝也請薄薄地塗上一點化妝水或乳液即可。

美白麵膜材料：杏仁粉60克、食鹽一茶匙

方法：將杏仁粉和食鹽充分混和，加入適量水，調成糊狀，敷於面部。大約10到20分鐘後，當杏仁糊半乾時，沖洗乾淨。

功效：杏仁中含有大量低脂蛋白，可以有效滋養肌膚，有一定的美白效果，加入鹽的作用是為了收斂肌膚和減少肌膚過敏反應。

木瓜杏仁面膜材料：木瓜粉20g、杏仁30g、橄欖油適量。

做法：1.將木瓜粉、杏仁粉攪拌一起；2.加入橄欖油，均勻敷於面部。如果是油性面板，可以用蛋清代替橄欖油。3.15~20分鐘後洗去。

功效：滋潤面板，有效的美白肌膚；用蛋清可以祛除油光。

杏仁粉最常見的做法就是杏仁奶茶，濃郁的杏仁香味特別吸引人，再配上濃濃的奶香更加誘人了，而且杏仁粉還有潤肺助消化作用，人們在服用杏仁粉的過程中可以保養身體，杏仁粉給小孩喝還能補充鈣鐵等微量元素！

1.通常情況下1-2湯匙杏仁粉，置於300毫升杯中沖泡即可，也可依個人的口味，搭配牛奶、咖啡等調配飲用，口感更佳

2、若要當早餐飲用可用1匙奶粉，1匙杏仁粉沖泡，不但味美而且健康

3、咳嗽或痰多時，請用杏仁粉2匙，冰糖少許，300毫升溫開水沖泡，一日飲用數次，有緩解作用

4、夏天可新增果糖、冰塊等一起用冷水混合沖泡；或放入冰箱冷藏片刻風味更爽口。

5、杏薏雙仁茶

杏仁粉、薏仁粉各兩匙（可加入兩勺綠豆粉），加入240毫升開水或牛奶沖泡，早晚一杯。杏仁和薏仁含豐富的蛋白質、維生素及其它的營養，可為肌膚供給需要的營養，並都具有美白的作用，補充面板表皮層含水量，加快面板的新陳代謝速度，使膚色白嫩、光滑有彈性。

一個鮮橙多的瓶蓋裝滿有6克多一點，5克就裝平欠一點點就好了。

杏仁粉是由普通的杏仁加工而成的產品，所以杏仁粉也是擁有杏仁的功效，可以非常好的起到保養人的面板，還有淡化臉上的色斑，保持肌膚的白嫩等美容養顏的功效。

這是因為杏仁粉裡面富含纖維質以及其他的人體所必須的營養元素。

杏仁粉也是比較好食用的，只需要用熱水或者是牛奶拿來沖泡就可以了，並不需要其他的複雜的工序，越簡單才能保持杏仁粉原有的營養物質。

1.通常情況下1-2湯匙杏仁粉，置於300毫升杯中沖泡即可，也可依個人的口味，搭配牛奶、咖啡等調配飲用，口感更佳

2、若要當早餐飲用可用1匙奶粉，1匙杏仁粉沖泡，不但味美而且健康

3、咳嗽或痰多時，請用杏仁粉2匙，冰糖少許，300毫升溫開水沖泡，一日飲用數次，有緩解作用

4、夏天可新增果糖、冰塊等一起用冷水混合沖泡；或放入冰箱冷藏片刻風味更爽口。

5、杏薏雙仁茶

杏仁粉、薏仁粉各兩匙（可加入兩勺綠豆粉），加入240毫升開水或牛奶沖泡，早晚一杯。杏仁和薏仁含豐富的蛋白質、維生素及其它的營養，可為肌膚供給需要的營養，並都具有美白的作用，補充面板表皮層含水量，加快面板的新陳代謝速度，使膚色白嫩、光滑有彈性。

一個鮮橙多的瓶蓋裝滿有6克多一點，5克就裝平欠一點點就好了。

杏仁粉含有豐富的纖維質、磷、鐵、鈣、維生素B17及不飽和脂肪酸等重要的營養元素。

1、最簡單的杏仁粉可以沖泡喝，補充營養還可以美白

2、在烘焙領域我用的比較多的就是做曲奇，可以增加曲奇的香味，口味更獨特

3、還可以做馬卡龍，馬卡龍全部使用杏仁粉，對杏仁粉的要求還很高，需要很細膩，做起來馬卡龍也比較有難度

4、杏仁還可以做成太妃杏仁糖，超級好吃

杏仁粉做法可以參考如下：

1.準備好需用原料。

2.取出杏仁適量。

3.將杏仁放進研磨杯中,再加入少許的白糖拌勻。

4.接通電源,用點擋或強檔反覆幾次,即可磨出細粉。

5.這是磨好的杏仁粉,非常的細,可直接用來做出各種香香的點心了。

首先來介紹一下什麼是杏仁粉，咱先來了解一下。杏仁粉也就是杏仁打成的的粉末狀，它有一定的食療作用的。1.它有鎮咳化痰的作用，可以平喘、鎮咳，化痰的。2、可以裡氣運肺、祛風寒，也非常適合有慢性氣管炎疾病的人群。裡面纖維質可以促進腸蠕動，幫助消化，也可以治療便秘，可以補充人體重要的營養。其次49%的是這個杏仁油，它可以保養面板，使這個面板的光澤，對女孩子來說非常不錯，能夠保持面板的這個白嫩，還可以瘦身。

瞭解完營養成分後，跟著我做一個和杏仁粉有關的美食吧！走起的。

焦糖杏仁餅乾

餅乾層原料: 低筋麵粉120克，泡打粉1，糖粉60克，鹽1克，黃油60克，雞蛋24克，杏仁粉適量。

杏仁層原料: 黃油40，細砂糖60， 蜂蜜30 鮮奶油80克 ，杏仁片100克。

最後有圖片詳情

步驟1: 黃油隔熱要融化，低筋麵粉、杏仁粉，泡打粉、糖粉、過篩入碗中。將融化的黃油倒入過篩的麵粉中，用刀攪拌，然後將打散的雞蛋和鹽倒入碗中用手把碗裡的年面和勻。揉成團放冰箱冷藏30分鐘。

步驟2: 30分鐘後取出麵條，面板上潑一些面，為了不粘面板，擀成0.2/0.3㎝的麵皮，把四個邊切齊，用叉子扎孔，烤箱180度預熱20分鐘，烘焙上色後取出。

步驟3: 製作杏仁層，黃油，細砂糖，蜂蜜鮮奶油，中火熬製沸騰，冒大泡，離開火後，將杏仁片放入鍋內，將杏仁鋪在餅乾中央，在把烤箱170度預熱20分鐘，放進去，等表面泡泡變小，表面成焦糖色，放涼，切塊就可以吃了。

學會了嗎？看圖會更明白

用料：

主料：糖粉220g，杏仁粉200g

雞蛋清150g，黃油80g

淡奶油50g

輔料：色素或者色粉少量，抹茶粉適量

水50g，白砂糖200g

做法步驟：

1.將杏仁粉和200克糖粉混在一起，用料理機打細，建議過篩。

2.倒入75克蛋清攪拌均勻，充分攪拌到溼潤狀態。

3.打發另一份75克蛋白，一定要充分打發，至硬性發泡，直立小尖角以及倒盆不散的狀態。

4.在鍋中倒入200克砂糖和50克水，中火加熱到116攝氏度。

5.一邊倒入糖漿，一邊繼續打發。這一步最好有人幫你，不然很容易燙到。

6.倒入糖漿後繼續高速打發，一直到打蛋盆溫度降到40度左右，摸起來和手差不多的溫度才會有理想的蛋白狀態。這一步很重要，直接決定你的小馬是否成功。

7.成功的蛋白霜要有很好的穩定性，拉起打蛋器蛋白霜不流動，且有硬挺的明顯紋路，漂亮的光澤。提起打蛋器有很穩定的小彎角。

8.加入色素，低速攪打均勻。再看下蛋白霜狀態，很光滑，有光澤。

9.將綠色的蛋白霜分三次加入2的混合物中。頭兩次充分攪拌，一定要充分攪拌，不要怕消泡。充分攪拌可以保證馬卡龍不中空，不歪裙邊。再看一次蛋白霜的樣子，要有光澤。

10.第三次的時候用翻拌手法，要溫柔，大概翻拌25次左右的樣子。主要是翻拌均勻。麵糊呈飄帶狀，不太快也不太慢。

11.將攪拌好的麵糊裝入裱花袋中。在烤盤上墊上自己畫的圓圈紙，然後上面放上玻璃纖維烤墊，按照圓圈擠麵糊。

12.用牙籤挑破小氣泡。將烤箱預熱，我的烤箱預熱是150度。同時擠好的麵糊放在通風處涼皮，我的晾皮時間很短，大概晾5至10分鐘左右就可以完成。摸上去不粘手即可。

13.烤箱預熱好後，將小馬放入烤箱中，我烘烤13分鐘。看著這些小馬慢慢的起裙邊，真的很開心，烤好後晾涼取下。

14.然後製作馬卡龍內餡：抹茶奶油霜。黃油軟化後加入20克糖粉，打發。

15.隨後加入鮮奶油，攪打均勻。如果融合的不好，就放入微波爐微波幾秒。

16.加入適量抹茶粉，攪打均勻。

17.最後將做好的抹茶奶油霜裝入裱花袋中，擠在馬卡龍上，兩片一對就做好啦。看看這個小馬讓人愛不釋手。

18.大功告成。

1.

通常情況下1-2湯匙杏仁粉，置於300毫升杯中沖泡即可，也可依個人的口味，搭配牛奶、咖啡等調配飲用，口感更佳

2.

若要當早餐飲用可用1匙奶粉，1匙杏仁粉沖泡，不但味美而且健康

3.

咳嗽或痰多時，請用杏仁粉2匙，冰糖少許，300毫升溫開水沖泡，一日飲用數次，有緩解作用

4.

夏天可新增果糖、冰塊等一起用冷水混合沖泡；或放入冰箱冷藏片刻風味更爽口。

1、長期抽菸的人常常會咳嗽或痰多，用杏仁粉2匙，冰糖少許，沖泡300毫升溫開水，只要每天早上喝一杯就能鎮咳化痰、達到清肺、潤肺、防肺癌的效果。

2、冬天有許多老人或小孩支氣管不好常常感冒，只要每天會早上喝一杯杏仁茶就能強化支氣管、去風寒、預防感冒。

3、杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸，每天早上喝一杯杏仁茶能攝取到優質的不飽和脂肪酸，能清除壞膽固醇、降低心血管疾病及中風的危險。

杏仁含有豐富的營養成分，還有一定的藥用價值。杏仁粉加入食品中能增添光澤，亮度，增進食慾，但每日不宜服用過量。

1.加一到兩湯匙杏仁粉加入麵點，麵包，高點中，增進食慾，增加腸胃蠕動。

2.加入牛奶，豆漿，奶粉，中，並與薏仁粉一起沖泡，有美白淡斑作用。

3.將2匙杏仁粉加入煮好的冰糖鴨蛋，有化痰潤肺的作用。