散酒最佳效果，度數偏高，藥渣不容易腐爛，口感也好，質量的話看你自己怎麼選擇了。

價效比最高的就是散酒，我經常給別人做過，一般都選擇高粱酒

謝謝邀請！為了充分發渾藥酒的療效，一般應遵循以下幾個方面：（一）最好用純糧酒（高梁、玉米、小麥、大米等），儘量不用酒精勾兌酒。（二）為了充分吸取藥材中的效力，應選擇高度白酒（50度以上）。（三）泡藥酒一般選用價效比較高的散酒即可！（四）泡藥酒一般選用濃香型或清香型的白酒為佳，口感較好！

回答這個問題，我今天正好心中有譜，今天外出旅行，在一個農村老伯家看到他泡了不少的藥酒，什麼當歸、枸杞、紅花、三七等中草藥泡我就不說了，今天老人還泡了不少毒蛇酒，其中就是巨毒蛇五步蛇的，老伯說：這毒蛇酒好，特別是對有瘋寒、關節炎什麼很見效。他說他一生都喝這種酒，六七十歲的人，住在山裡還身板萬硬郎，始終沒有啥毛病。

（該蛇酒就是今天拍於老伯家的）

至於用什麼酒泡，他說就一般的地瓜燒、高梁、和稻穀酒都成，度數也不用太高，45度左右的酒基本可以，也用不著到商場去採購那價格至少到百的中高檔酒，當然也更不會用到茅臺、五糧液了。就連同樣出產於貴州茅臺鎮純糧釀造的158一瓶的紅月酒雖然價格也不高，很好喝，但也不利於泡藥酒，個我感覺也實在侈奢了。

老人他還說：不要說這中高檔酒，一生幾十年就連四五十一斤的酒也沒有喝過，基本上都是自己用地裡長的地瓜高梁釀造的，每天要喝一斤左右，一生就這個愛好，當然不能說算藥錢，很多藥材都是自己山裡挖的，蛇自己捉來的，不好算錢的。

我這普通的藥酒，很多城裡人來喝過問多少一斤，老人說花不了多少錢，幾十吧，可是沒有一個城裡人相信。

（該藥酒就是今天拍於老伯家的）

所以說泡藥酒不在於有多好，真一點的普通地瓜燒、高梁和稻穀酒都是很不錯的。不要搞得太好浪費錢了，泡的也不一定就好喝。

用高度酒，而且是非穀物釀造的白酒泡藥酒最好。

高度酒，是說50度以上的白酒。

看過一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒。

其實，只要喝酒，不論高度還是低度，酒精本身該有的問題都會有，但是，非高度白酒不足以儲存和激發藥性。

講到儲存，一是藥材上的細菌和微生物，二是藥材本身的水分。高酒精濃度可以殺菌殺微生物，更主要的是，可以忽略藥材中的水分，如此才不易變質；

激發藥性方面，主要是因為高度酒的醇含量更高，這樣才足已使藥材中的醇溶性物質逸出，滲透到酒中去。

接下來，就是非常非常多的人容易走進的誤區，也就是，大部分人以為，用純糧食酒泡藥酒才最好。

正好錯了。

純糧食酒好，好在哪？好在它的酯類物質含量比較高。酯類物質是白酒的重要香味成分，換句話說，純糧食酒很香。但是再怎麼香，跟藥用價值扯不上一毛錢的關係。

就像以上講過的，泡藥酒，需要的是酒裡的醇類物質含量足夠多，才能將藥材中的有效成分溶於酒中。醇類也是酯類的前驅物質，糧食酒裡，醇類物質轉化為酯類物質轉化得比較多，相對的，用於溶解藥材中成分的量就比較少了，這樣是不利於藥酒整體的功效的。

泡藥酒，看重的就是酒的功效。如果僅僅是為了喝起來香，那直接喝酒得了，還泡哪門子藥呢。

還有不少人認為，酒越陳越好，藥酒都是積年存貨。——當你泡的是福爾馬林呢？其實一般來說，藥酒泡製超過一個月後，即使藥材沒有取出，也已經不能增加藥物的溶解度，反而還會造成藥物有效成分被水解，損失藥效。即使是質地堅硬的高密度藥材，泡兩個月也已夠了。而且，藥酒也會變質，有些變質是不能目測到的，喝下去會對身體造成損害。

雖然藥酒有一定功效，但並非人人適宜。如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統疾病者，都不宜飲酒；妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒；服藥期間的人群要暫停飲用藥酒。而且，藥酒不宜長年服用，飲用時間過長會影響人體新陳代謝，造成蛋白質丟失。

最後一句：藥酒也是酒，千萬別貪杯。

白酒有很多種類，是按主體香氣成分的特徵和釀造工藝來進行分類。

白酒主要有以下幾種。

1．醬香型白酒，其主要以茅臺為代表，主要特點醬香柔潤，使用超高溫灑曲釀製。

2．濃香型白酒，主要以五糧液，洋河大麴，瀘州老窖為代表，特點是濃香甘爽爽，採用陳年老窖發酵混蒸續渣工藝釀製，江蘇，四川產品較多。

3．米香型白酒。以桂林三花，冰峪莊園大米原漿，緣忻莊園大米原漿較佳。是以大米為原料，小曲谷酸發酵而成。

4．清香型白酒。以汾酒最特出，清香夾口，採用清蒸清渣發酵工藝釀製。發酵時用地缸，跟民間老百姓釀水酒相似。

在泡藥酒時，宜選用純糧白酒，度數要高一點，因為白酒入藥後，時間越久會降低灑度，以防細菌入侵，一般度數在50度一60度為佳，浸泡的器皿宜選用玻璃瓶，陶瓶或紫砂瓶，不要選用塑膠瓶，鋁瓶，鐵皮瓶等。倒入白酒後要密封瓶口，防止酒精揮發。

1.什麼樣的白酒適合泡酒？

2.不建議選擇塑膠桶酒 市場上有很多PET塑膠桶，價格便宜。這種PET塑膠非常不安全，酒具有很強的腐蝕性，特別是高度酒。會腐蝕塑膠有害物質會進入白酒。因此，為了安全起見，選擇一個玻璃瓶或陶瓷瓶用於泡酒。

3.用多少度的酒合適? 高度數的白酒可以殺死原料中的細菌和細菌。原料的水分滲出也會稀 釋酒的度數，隨著儲存時間的延長，酒的度數也會降低，酒精含量過低，長期儲存也很容易壞掉。因此，最好選用55-60度的酒。

4.什麼容器更適合泡酒? 泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，古時候熬製中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑膠和金屬器皿泡酒，塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。

關於泡酒，在中國已經有很悠久的歷史，也深受廣大消費者的喜愛。滋補養生效果也確實不錯

我主要說說泡酒對白酒的要求？

1⃣️如果是泡中藥藥酒，中藥一般為幹品，而且是片狀，50度以上的糧食酒，密封儲存就可以，浸泡20天就可以喝。也可以泡一個月喝。

2⃣️如果是部分中草藥➕人參➕靈芝➕鹿茸這樣的養生滋補調理配方，如果鹿茸，人參是整支的，並且是新鮮的，那是需要60度左右的糧食酒浸泡，這是為什麼呢？因為又想配料充足，效果又好，加進的東西都是最好的配比，也為了保證新鮮的東西在裡面的存放保質期，防止變質。因為可以喝兩年。還有一點就是新鮮的口感沒有幹品浸泡的好，新鮮的泡起來有點渾濁，這時候可以加點紅枸杞，改變下味道，也看起來更為好看。加多少呢？10斤泡酒➕紅枸杞300克就可以了。

3⃣️除了對白酒有要求，對存放和密封性也有要求，存放在陰涼不被Sunny照射的地方，一般客廳酒櫃榜就可以，不要靠近陽臺。密封性一般表示都有賣的泡酒瓶10斤，20斤，30斤不等。密封都還可以。這樣放在家裡，朋友也可以嚐嚐，也比較有檔次。詳細諮詢可以私信有泡酒的朋友，不明白的地方可以隨時問我，希望幫到你

用多少度的酒合適? 高度數的白酒可以殺死原料中的細菌和細菌。原料的水分滲出也會稀 釋酒的度數，隨著儲存時間的延長，酒的度數也會降低，酒精含量過低，長期儲存也很容易壞掉。因此，最好選用55-60度的酒。

什麼容器更適合泡酒? 泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，古時候熬製中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑膠和金屬器皿泡酒，塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。

紅花等外用泡酒，建議用70度左右的燒酒，玉米高粱都可以，馬蜂等藥用建議用60-65度高粱或玉米燒酒，可以引用，人參等補酒建議用55度小米燒酒。綿軟又好喝。遼西蒙東地區我家燒酒。

泡要酒首先一定選擇高度原漿酒，沒加任何東西，包括水。因為原漿酒度數高，才能充分讓藥材的藥性發揮出來。其次一定買糧食原漿酒，如果是勾兌的假酒，那麼很遺憾，你那寶貴的藥材就廢了，別說沒有藥效，連喝都很難喝。只要是原漿酒，度數在60左右就行，建議清香型，濃香型，醬香型都可以。個人建議清香型。因為純正濃香型發酵時間60天以上，純正醬香型基酒這個我們瀘州這邊比較少沒見過，但是聽說要一年才能製成，很純正稀有，價格也貴，不管濃香型醬香型他們香味都是比較獨特，不像清香型喝起來就最主要糧食的味道，所以醬香型和濃香型我覺得適合自飲。泡藥材的酒不管什麼酒，藥材下去酒味都會有變化，最後部分都是藥材的味道，酒的原味都會破壞，所以用價格稍微便宜些的清香型就可以，我自己是烤清香型原漿酒的，對清香型原漿酒很瞭解，清香型原漿發酵八天左右，純糧食酒，價格便宜，度數也高，我個人建議泡藥材最好用清香型!

一、藥酒用什麼酒泡好

1、藥酒可用白酒泡

選用白酒來泡藥酒，應當選擇50°- 60°的釀造白酒，這種釀造白酒包括濃香型包就、清香型白酒、醬香型白酒，除了濃香型白酒外，清香型和醬香型以及兼香型白酒都是可以用來泡藥酒的。

之所以不用濃香型包就，是因為濃香型包就所含的以乙酸乙酯為主的味道和藥材的味道混合之後會產生奇怪的味道，一般人會覺得不好喝、不好聞。

2、藥酒可用黃酒泡

黃酒屬於釀造酒，酒度一般為15度左右。黃酒，原意是黃顏色的酒，但黃酒的顏色並不總是黃色的，也有黑色的，紅色的。黃酒實際上是指用穀物釀成的酒，以糧食為原料的釀造酒(不包括蒸餾的燒酒)，都可歸於黃酒類。黃酒的質量要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。

3、藥酒可用果酒泡

如果飲用物件對酒精耐受能力低，且藥材不要求酒精度高的話，可以直接用中度酒泡製，一般20度以上即可，如楊梅酒、楊桃酒、低度米酒、葡萄酒或其它果酒都可以。另外，講究色香味的藥酒，也可以用釀造果酒浸泡。

4、動物藥材一定要用高度酒

浸泡某些使用到動物鮮肉體的藥酒，例如毛雞酒、蛇酒等，必須要使用高度酒。動物身上都是帶有大量細菌的，泡製出來的藥酒是用來食用的，必須要讓酒來殺死細菌，否則危害人體健康。酒精是有消毒殺菌作用的，實踐證明，75%濃度的酒精溶液殺菌效果最好。

泡製動物藥酒，至少應該用達到60度的酒，否則無法泡死細菌。度數低了，動物屍體可能會腐爛或發臭，藥酒就會變質了。

二、藥酒選擇多少度合適

藥酒一般採用含酒精量在50～60度的優質純糧食白酒最佳。

從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌。

其次，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。

另外，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利於長時間儲存。

最後，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒。

三、裝酒容器也要選擇恰當

市場很多都用塑膠大桶裝酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，高度白酒長時間和塑膠接觸具有腐蝕作用，白酒裡容易融入一些塑膠桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑膠桶裝酒泡酒。一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒。