目前種子檢測的專案是純度、淨度、水份、芽率，但現實生產中種子的活力檢測（出苗一致性及出苗能力）更為重要，例如我們的甜椒出芽國家標準是85%，實際在育苗生產中，國際上已經達到了95%~97%甚至更高，而且出苗整齊一致。也就是說，即使我們的品種很好，但如果出苗活力不高，出苗不整齊一致，就達不到高質量的種子標準。影響種子活力的因素很多，但內部的損傷，黴變，感染等的種子很難透過傳統方法挑選掉，但透過無損檢測，可以把這部分影響種子活力的種子挑選去除，大大提高種子的出苗水平。開展種子無損檢測的應用，能進一步提升的生產的種子的質量水平，滿足現代化育苗需要，給種植者提供高質量的種子種苗。

蔬菜是我們日常生活中補充體內維生素的重要途徑，而茄果類蔬菜是一類常見的蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們喜愛。在茄果類蔬菜種植過程中，種子的處理技巧非常重要，本文將為大家介紹茄果類蔬菜種子的科學處理技巧，供大家參考。

一、種子消毒

1、溫湯浸種。先用少量涼水將種子浸沒，再倒入熱水，用棒狀溫度計測溫度，使水溫達到55℃，向一個方向攪拌，當水溫降到30℃停止攪拌。茄子種子浸泡8-12小時，番茄種子浸泡6-8小時，辣椒種子浸泡8-10小時。浸泡完畢，茄子、辣椒種子用細沙搓掉種皮上的黏液，用清水把種子分離出來，再淘洗乾淨即可催芽。番茄種子有茸毛，出水後需要把水攥出，攤開晾一下再催芽。

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· 茄果類蔬菜徒長怎麼辦？茄果類蔬菜徒長防治措施

大棚番茄植株徒長的原因主要是土壤過溼，相對溼度80%左右，氮肥偏多，或者連續陰雨天氣，空氣溼度經常高於50-60%，光照不足，定植過密，或通風透氣不良。大棚內栽培辣椒，個門椒往往坐不住，就是高溫高溼所致。秋番茄溫度偏高，氮肥偏多，沒有及時定植也易徒長。

主要防止措施：

1、控制苗齡，及時定植。嚴格控制苗齡，如一般早熟番茄品種的苗齡60天左右，中晚熟品種宜70-80天，秋番茄苗齡25天左右。...[檢視詳細]

· 大棚茄果類蔬菜應提前防範植株的早衰

於6月底7月初定植的拱棚茄果類蔬菜，包括辣椒（甜椒）、茄子、番茄等目前正處於結果盛期，夏秋季節的高溫多雨很容易造成植株早衰，菜農要提前預防。

增施氮、鉀肥，多增加肥水，這是防範植株衰老的重要步驟。追肥的最佳時期在每次採果後進行，一般隨水衝施以氮、鉀為主的三元複合肥，配施甲殼素，不僅為植株的健壯生長、果實的膨大提供充足的營養條件，而且還可改良土壤、促進新根的生成。根據不同的作物，每畝追施氮、鉀複合肥15-20公斤，甲殼素肥10-15公斤，有條件的還可補施適量的生物有機肥。另外，要注意葉面補充微量元素。可在每次噴藥時，加入含硼、鋅、鐵、硼以及氨基酸的葉面肥和愛多收6000倍，促進植株地上部的生長，形成肥厚的葉片，利於光合作用的進行，利於果實的膨大。

隨著天氣轉涼，蒸發作用逐漸減弱，澆水要看墒情，提倡少量多次，不可大水漫灌，否則易突然地降低地溫，影響植株生長，並適當減少澆水次數。澆水時間最好在上午8點鐘之後至11點之前進行。

加強病蟲害防治。茄果類蔬菜到了生長中後期，由於植株的衰弱，很容易受各種病蟲害侵染，所以此期不能放鬆病蟲害管理，有利於中後期奪取高產。

此期疫病、根腐病、枯萎病、蔓枯病等病害嚴重，可用普力克（霜黴威）600倍+金雷（甲霜靈錳鋅）800倍+甲基託布津600倍灌根防治；葉面噴施百菌清600倍+甲霜靈+甲基託布津800倍預防真菌病害；葉面噴DT500倍+農用鏈黴素2000倍防細菌性病害；葉面噴寧南黴素500倍或20%植病靈防防病毒病，7-10天一次，連噴2-3次，發病嚴重者，可增加噴藥次數。...[檢視詳細]

· 茄果類蔬菜追肥須創新

茄果類蔬菜創新追肥非常關鍵，講求合適的時間、肥量的大小，蔬菜種類，還有蔬菜不同時期的養分配比，不能片面的追求肥量的大小，以為只要肥量大，就一定要高產。

茄果類蔬菜總體原則以氮肥、磷肥促進前期的植株生長和根系發育，鉀肥促進果實生長。茄果類蔬菜主要包括番茄、辣椒、茄子等。

總體來說茄果類蔬菜進入結果盛期後，以鉀肥為主，前期以促根、壯棵為主，進入結果盛期後以鉀肥為主適當補充氮肥，並配合噴施菜果壯蒂靈，可啟用植物生態生長正能量，拓寬植物導管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升果實產量和質量，降低落果率，減少裂果、僵果、畸形果發生率。...[檢視詳細]

· 氮磷鉀肥有什麼作用？氮磷鉀肥對茄果類蔬菜的重要性

氮磷鉀三要素要充分供應，這樣才能增加葉面積，提高葉片的光合能力，顯著提高產量和質量。進入生長髮育後期，果實正在膨大時，就必須同時供給鉀肥和氮肥，當鉀、氮含量比較高時，鉀的吸收量 就比較多，就能顯著地促進但是膨大。

1、生育後期如果缺氮，就會造成開花數減少，花的質量不良，短花柱花增加，坐果率降低。

2、在坐果、果實膨大期缺氮，產量就會更低。

3、磷素對茄果類蔬菜的生長髮育，也有很大影響，生育初期缺磷不但會使花的質量降低，而且還會減少花的數量。...[檢視詳細]

· 茄果類蔬菜怎麼養植？

茄果類蔬菜富含維生素、礦質元素、碳水化合物、有機酸和少量蛋白質，這些均為人體所必需的營養物質。茄果類蔬菜果實中的碳水化合物主要是糖，澱粉含量很少，其中以葡萄糖和果糖為主，蔗糖的含量很少；果汁中的有機酸主要是檸檬酸，其次為蘋果酸。海椒和蕃茄果實中維生素C的含量都很高，茄子果實的蛋白質含量較高。茄果類蔬菜除供鮮食外，同時也是加工製作罐頭的好原料。蕃茄可以制蕃茄汁、蕃茄醬及整形糖水罐頭等。海椒可做辣椒醬或辣椒粉，茄子可以曬制茄乾等。

茄果類蔬菜栽培技術要點

一、品種選擇

茄果類蔬菜一般作春提前或秋延後栽培，也可覆蓋遮陽網進行越夏栽培，要根據栽培模式選擇相應的品種。如條椒王等川椒系列辣椒，湘茄三號茄子，明珠101、102西紅柿等品種。

二、種子消毒...[檢視詳細]

· 茄果類蔬菜苗春季移栽有什麼要領？

茄果類蔬菜苗春季移栽是很多朋友比較頭疼的問題，今天就和大家分享一下茄果類蔬菜苗春季移栽有什麼要領？

茄果類蔬菜苗春季移栽要領：

茄果類和瓜類蔬菜移栽要抓住往年天氣變化規律，既可避免凍害，又能爭取早熟。移苗應在晴天上午進行，最好邊移栽邊定植，天氣冷時在栽好後立即扣棚。

茄果類和瓜類蔬菜要在土壤乾溼適當時移栽，以利幼苗成活。帶土移苗才能不傷根。蔬菜幼苗移栽到露地後要用地膜覆蓋，以保溫保墒。移栽後也可噴施新高脂膜噴霧地面保墒，可活化表層板結密度，提高出苗率。

茄果類和瓜類蔬菜要選擇壯苗優質苗進行移栽。移苗前要採取煉苗措施，使幼苗移栽後很快適應新環境。移苗時要帶土、帶肥、帶水、帶藥，以利秧苗健壯生長。儘量避免弱苗移栽，以免秧苗移栽後抗逆性差而造成缺苗斷壟，影響質量。...[檢視詳細]

· 你曉得致使茄果類蔬菜出現臍腐病與日灼病的原因麼？

進入六月份，溫度會非常的高，這時西紅柿、辣椒出現臍腐病以及日灼病危害會非常嚴重，那麼，是什麼原因造成一進入高溫季節就不可避免的出現這兩種危害呢？

一、出現臍腐病的本質是果實的鈣元素代謝出現紊亂現象，造成果實的細胞壁產生壞死而造成的。

二、日灼病，因為光照比較強烈造成果皮出現灼傷，造成失水乾枯而造成的。

通常的產生日灼病的初期，在病害部位出現黑褐色，之後慢慢的變成褐色，最後變成白色，果皮變薄，造成組織出現壞死，在乾燥之後非常容易受到真菌感染，腐生上黑色的黴菌。

在產生臍腐病的初期，在出現病害的部位起初呈現暗綠色水漬形狀的辦帶你，之後這些斑點不斷的擴大，表層皺縮，向下凹陷，經常會由於寄生其它病菌而出現黑色或者是腐爛。 ...[檢視詳細]

· 秋延茄果類蔬菜澆緩苗水小技巧有哪些？

接下來種植秋延茄果類蔬菜的農戶逐步開始準備了，這類秋延蔬菜，在中國北方地區一般在8月下旬至9月中旬定植。由於定植期間的氣溫較高、降雨偏多，定植後的菜苗易出現旺長。秋延茄果類蔬菜主有西紅柿、茄子、辣椒、甜椒等種類。秋延茄果類蔬菜澆緩苗水小技巧有哪些？

在生產中，不少菜農為了促進定植蔬菜儘快恢復生長，對定植緩苗水實行大水漫灌，結果適得其反，既增加了澆水成本，又導致了植株旺長。特別是大水漫灌後又降大雨，更使蔬菜“雪上加霜”，若補救措施跟不上，甚至造成幼苗因土壤溼度過大而爛根死亡。

旺長植株的表現是地上部分莖節細長、葉薄、莖稈柔嫩、根系淺，其抗病效能降低，易倒伏，直接影響到壯苗早發，和產量品質的提高。因此，澆好定植緩苗水，是確保秋延茄果類蔬菜高產優質的一項重要措施。

茄果類蔬菜，一般採用起壟寬窄行栽培，或平地開溝澆水定植後再起壟，雖然定植的方式不同，但定植緩苗水時都不要大水漫灌。進行寬窄行栽培的，應在定植當天小水澆小溝，水量以接上底墒為宜；過4~6天，再在大溝內澆第二次緩苗水，比第一次適當增加水量，但仍不要大水漫灌，水量達到大溝深度的三分之二便可。

澆水後適時中耕鬆土，既能破除土壤板結，消滅雜草，保墒防旱，促進根系下扎，又能促進肥料的分解吸收。第一次緩苗水後的2~3天，進行一次淺中耕，深度3釐米左右。第二次緩苗水後，再跟上第二次中耕鬆土，深度以不傷根為原則，一般深4~6釐米為宜。這兩次緩苗水過後，直到第一果穗坐住前，一般不需再澆水。這樣便可滿足蔬菜前期對水分的需要，確保菜苗健壯生長，為蔬菜高產優質奠定基礎

現代農業的茄果蔬菜種植對於種子的要求肯定比較嚴格的，尤其是對於轉基因的種子更是不能用，主要它的產品對於人身體造成的傷害是無法估量的。而現在中國對於農業生產中無論是那種作物都不能採用轉基因種子，無論它是如何的好也是不能使用的。

▲番茄種子

以常吃的西紅柿為例，它的原名為番茄，有的地方也稱呼它為洋柿子，而它屬於茄科類是蔬菜。它的原產地為南美洲，喜歡溫暖的生長條件，而引入中國已經有幾百年的歷史，現在也基本屬於本土化的的番茄。而這個番茄的種類大概分為9類，作作為農業蔬菜栽培的為普通番茄。

▲黑番茄品種

番茄的植株一般分為矮狀生長和長蔓式生長的兩種型別，而整個植株上都是帶有粘液的絨毛，並有濃郁的一種氣味，實際見過西紅柿植株應該是可以體會到的，我的描述可能有的出入。番茄也有不同顏色，紅色、粉色等，而形狀也有不同的。番茄的種子為偏平的，不信可以找西紅柿現場開驗，我是親身驗過的，種子表面伴有絨毛，顏色接近於黃色。

▲ 無土栽培模式

①番茄本身品種的基本特點

無論是什麼作物的種子，都是有不同的型別。就如番茄種子的基本特點：抗病性、品質是否優質、產量是否高、是否好運輸、商品性如何、市場受歡迎的程度等都是選擇品種的基本條件。其中產量高、商品性、運輸等是對於銷售而言的，但對於實際的種植來講對於番茄的抗病性是最重要的一點。作物是否有良好的抗病性直接就決定它的產品，以及生長過程中作物的品質是否優良，會減少農藥的使用量。例如：對於一下地區的蚜蟲或白粉病發生率高的地區，需要選擇一些番茄植株上絨毛比較長的品種，這樣就阻止蚜蟲和白粉病等侵害作物本身。

▲ 露天品種

②栽培模式對於種子的選擇

對於番茄或其他作物而言，它都有分為長期的栽培模式或短缺的栽培，這個就與品種有很大的關係。因為同樣的品種而言都是有早熟或晚熟的不同的品種。而在現實中也是這樣的，短期栽培模式選擇早熟的品種，長期的栽培選擇晚熟的品種。另外現在的種植模式也在逐步發生改變，不僅是有露天種植，還有大棚種植模式。而露天種植選擇的品種就是以耐旱為主，還要有非常好適應力的品種。而大棚種植而言，可能就需要一些可以在低溫環境下生長，最好對於光照需要相對比較小的品種，因為大棚種植基本都是在冬季反季節進行，陰天的時候比較多。

現在對於實際生產中的番茄還有不同的分類形式，也是根據它的生長規律進行分類的，主要是以自封頂和非自封頂兩種不同的品種。

▲ 早熟品種

①自封頂番茄

對於這樣的自封頂番茄而言，也就是它自然生長到一定的程度，可能受到品質的限制，它就不在往高的生長。接下來主要就是結果了，這個也可能是它結果比較集中造成的。對於是什麼因素造成的，我就不知道，一般都早熟的品種。

▲ 晚熟品種

②非自封頂番茄

對於非自封頂番茄而言，它的主莖生長到開花後還是會繼續生長的，然後也會從側枝中從新生長一個枝條，就要代替主莖進行往高的生長，而這樣的品種也大多數都是晚睡的品種。由於生產的週期比較長，對於產量也是非常大的。

總結：對於農作的種子質量要求而言，一般都是現在從種子的抗病性開始考慮，然後在考慮種子的成熟時間、產量如何、品質如何，還要就是市場上消費者的認可程度，最後就是產品是否容易運輸等問題，也是整個產品的生產與銷售的環節。因為作物生長出來最終的結果是要面對市場和消費者。