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  • 1 # 亞洲食學論壇

    炸雞

    說到油炸食物中最為有名的,炸雞一定是其中一個。在前幾年流行的韓劇《來自星星的你》中,都敏俊當時的火爆程度可以說是非常之高了。除了都教授的火爆之外,還有一種美食搭配,那就是炸雞啤酒。這種美食可以說在前幾天風靡中國的大街小巷。當然,除了這部劇的傳播之外,炸雞原來就是一種十分美味可口的食物。無論是炸雞腿還是炸雞翅,味道都是十分的美味可口。

    薯條

    炸薯條也是一種十分美味可口的食物。炸好的薯條顏色金黃,蘸上番茄醬來吃味道十分的美味可口。炸薯條在我們各個城市的快餐店十分常見,我推薦大家嘗一嘗肯德基和麥當勞的薯條,味道很不錯。

    饅頭

    在我的家鄉,饅頭有一種吃法,就是將饅頭給油炸了食用。油炸好的饅頭叫做油炸饃,色澤金黃,吃起來外焦裡嫩,口感很好。油炸饃所需要的原料就是我們平常所吃的饅頭,將其切成一塊一塊的饃片或者饃瓣就可下鍋油炸。因此油炸饃可以當做家中做飯時偶爾享用的食物之一。

    羊肉串

    羊肉串最為有名的烹飪方式就是烤了。除了烤之外,油炸羊肉串也是十分美味的食物。一串羊肉串經過油炸之後,再撒上孜然粉和辣椒粉,吃起來口感極好,十分值得一嘗。

    不過,話說回來,油炸食物對於人體的健康還是有一定的不利作用的。因此大家在食用油炸食物的時候要注意控制數量,最好不要經常吃,偶爾吃一次還是很不錯的。

    (GSJ)

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