回答有機化學鑑別題需要掌握的常見化學試劑有：

新制備的氫氧化銅（斐林試劑）可以用來鑑別低階醛和還原性糖，現象是生成磚紅色沉澱；也可用來鑑別一元醇與多元醇，現象是多元醇氫氧化銅溶解，生成深藍色溶液。

銀氨溶液可以用來鑑別低階醛和還原性糖，現象是生成銀鏡；也可以用來鑑別端炔烴和非端炔烴，現象是端炔烴生成白色沉澱。

硝酸銀醇溶液可以用來鑑別伯仲叔鹵代烴和乙烯型，烯丙型和隔離型鹵代烴以及氯代烴，溴代烴和碘代烴。現象是叔鹵代烴和烯丙型鹵代烴立即生成沉澱；仲鹵代烴和隔離型鹵代烴需要放置一段時間或加熱才生成沉澱；伯鹵代烴和乙烯型鹵代烴很難或不生成沉澱。氯代烴生成白色沉澱；溴代烴生成淡黃色沉澱；碘代烴生成黃色沉澱。

2,4-二硝基苯肼試劑和飽和亞硫酸氫鈉溶液可用來鑑別醛和酮（含有羰基的有機化合物），現象是2,4-二硝基苯肼生成橙黃色沉澱，飽和亞硫酸氫鈉溶液生成白色結晶沉澱。

盧卡斯試劑用來鑑別伯仲叔醇（3-6個碳原子的低階醇），現象是叔醇立即出現渾濁，仲醇需放置幾分鐘或幾十分鐘出現渾濁，伯醇需放置幾小時或加熱出現渾濁。

碘溶液和氫氧化鈉溶液（碘仿反應）用來鑑別甲基醇和甲基酮，現象是甲基醇和甲基酮生成淡黃色有特殊氣味的沉澱。