去地裡面摘一些野草，或者煮一些紅薯和到一起喂，這樣雞長得快也節約成本，用紅薯藤煮熟了也可以參在一起餵雞，這樣的雞口感好，賣出去價錢也會高一些。

1、米糠是大米碾下物，主要含有果皮，種皮，胚乳，糊粉層和胚加工製作，米糠中富含各種營養及粗纖維，可以做飼料

2、米糠可以和其他飼料、水攪拌餵養，一般大雞米糠用量佔的多些，小雞用量少些

答：米糠在養雞上的好處具有原料成本低、碳水化合物高等的優點，也具有纖維過高影響消化吸收率的缺點，結合營養比較單一等因素，因此直接將米糠餵雞不能全部只飼餵米糠，只能是部分與玉米、豆粕等飼料混合來飼餵，如果全部只飼餵米糠會導致營養不良。

由於加工米糠的原料和所採用的加工技術不同．米糠的組成成分並不完全一樣。一般來說，米糠中平均含蛋白質15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，熱量大約為125．1KJ/g。米糠的粗纖維為9.4%左右，是玉米的5.7倍，由於粗纖維含量高，而雞不能消化、利用高粗纖維的飼料，據有關資料介紹，當雞飼料中米糠過多（超過30%），導致消耗更多的消化液，造成消化液的浪費。另一方面也會影響其他物質的吸收，如一些已被消化的食物易被多餘的米糠吸附而使腸黏膜無法吸收，同時米糠又被覆在黏膜表面從而影響其他物質的吸收，這不但會使多餘的米糠不能被完全吸收，還造成其他飼料資源的浪費。

有什麼科學的方法能夠改善米糠的適口性、提高消化吸收率、增加使用量？答案是將米糠進行簡單快速地發酵，即可達到從過去雞餓了才吃部分變成瘋狂搶吃，消化吸收率提高4倍以上從而可以提高使用量降低更多的成本。具體操作方法如下：

採用大池來降解發酵米糠現場圖

步驟二、降解發酵米糠的方法

500公斤米糠、1包“加強型粗飼料降解劑”、清水（低溫季節用溫水更好）400公斤、玉米粉50公斤（如果米糠中有較多的細米則不予新增），一起簡單混合放置在容器中，簡單密封（沒有完全密封沒關係），進行降解和發酵，在室內平均氣溫20℃以上時，一般24小時就有香醇味，高溫季節24小時以上就可以飼餵，一般發酵3-7天。發酵完成後，要在密封狀態下儲存（包括每次使用都要再對未使用的發酵米糠進行密封儲存），且開封使用後，最好在1-3天內使用完成。

降解發酵前的米糠

採用“加強型粗飼料降解劑”降解發酵後的米糠

步驟三、降解發酵米糠餵雞的方法

透過步驟二的降解發酵處理後，米糠變得非常香甜可口，加上雞是喜甜食動物，直接將降解發酵米糠餵雞都瘋狂搶吃，這時候一定要注意用量，因為降解發酵米糠中含有酒度，初次飼餵過量使用容易導致酒醉。

一般來說，飼餵的方法有兩種：一種是直接飼餵，如先飼餵配合飼料或全價飼料，再補充10%-30%的發酵飼料；另外一種是將降解發酵米糠與配合飼料或全價飼料混合後飼餵。

不可以全部飼餵降解發酵米糠，最大使用量不建議超過30%，因為如果米糠使用量過大，首先會導致酸度和酒度的副作用，第二導致營養不平衡，影響生長和健康。

除降解發酵米糠外，其餘的飼料一定是按照雞的營養需求的配合飼料或全價飼料。

降解發酵完成的米糠具有香甜味雞會搶吃

蛋雞使用降解發酵米糠後欄舍中的臭味氨氣明顯降低，健康程度提高，產蛋增加

採用降解發酵米糠的效果

1.米糠的粗纖維大幅度降低，對米糠中的營養吸收率顯著提高。

2.雞對米糠的喜吃程度明顯提高，能夠提高米糠的使用量。

3.使用後改善雞場環境明顯，臭味氨氣明顯降低。發病減少，產蛋增加，壞蛋率降低。

4.雞肉、雞蛋品質明顯改善，即使除降解發酵米糠外是商品全價飼料，雞肉和雞蛋也“土味十足”，可以忽略全價飼料帶來的影響。

5.降低飼料成本，一隻雞可以多盈利在5元左右，甚至更多。

使用降解發酵米糠後肉質改善明顯，雞肉緊實，自然香醇

米糠可以和飼料、水攪拌在一起來餵雞。餵雞時，米糠的用量也要注意，一般成年雞的日糧中，米糠用量為10%以下比較合適，而雛雞的日糧中，米糠用量為5%左右比較合適。

用於畜牧業的米糠一般主要有全脂米糠和脫脂米糠，脫脂米糠指的是提取米糠中的脂肪即米糠油後的米糠，一般是為了減少米糠脂肪酸敗．延長的貯存期。米糠營養豐富，是較好的能量飼料，且價格低於玉米和小麥麩。

研究認為，對於21－49日齡的肉雞，日糧中米糠使用量低於20%時，採食量不受顯著影響；而在其他一些試驗發現，對於10-49日齡的肉雞，日糧中米糠含量在0-53．9%的範圍內，飼料轉化率沒有明顯變化，但生長速度顯著減慢。

當米糠用量達38．5%時。與米糠用量18．5%日糧組相比，儘管粗蛋白質水平相同、能量略高，蛋雞產蛋量、蛋重等指標都明顯下降。

所以用米糠餵雞一定要注意用量。

我是農家小說，很榮幸能回答你的這個問題，在農村，可以說，有人的地方就有雞，我記得我家以前養雞，都是散養，天亮把雞放出去，讓它們自己去自謀生路，到晚上，它們又會自己回來，簡直是太省心了有木有，當然，如果有下蛋的母雞，也會給它們撒上幾把玉米，總之成本很低。

不過那時候每家多的只有一二十隻雞，少的只有五六隻，但到了現在，餵雞的隨便都是幾百上千只雞，這麼多雞自然不能讓它們去自謀生路，只能餵養，這樣，餵養成本就突顯出來了，怎麼樣餵雞成本最低完全是一種技術。在這樣的背景下，養雞人把目光投向了米糠，作為稻穀變成大米的遺留物，米糠的優勢就是便宜，幾分到一兩毛一斤，但問題出來了，米糠那麼細，還那麼幹，哪怕是拌水，雞也不愛吃，即使吃了，對雞的成長也不好，畢竟米糠的營養太有限了。這樣，就需要米糠和其他東西搭配，在節約成本的情況下，我介紹幾種用米糠餵雞的方法。

所謂的奢華版就是用玉米麵加上米糠拌水，這種搭配方法營養足夠，雞也愛吃，不過玉米一元左右一斤，還要用機子去打碎，成本相對較高，但相對的，雞也長得比較快，節約了時間。

中端版就是用酒糟，直接和米糠混合，而且是玉米酒的酒糟，所謂酒糟，就是用玉米釀酒之後剩下的玉米，這樣的玉米大部分營養已經變成酒了，用來餵雞可以說剛剛好。而這樣的酒糟最多也就四五角一斤，很便宜。

低端版就是用豆渣，豆渣是黃豆做豆腐過濾出來的渣質，豆渣在農村簡直是萬能，基本什麼都吃。而且用豆渣拌著米糠，餵雞絕對耐吃，關鍵是豆渣實惠，也就兩三角一斤，而且豆渣繼承了豆腐的特性，壞了也能吃，簡直完美了。

綜上，怎樣利用米糠降低成本？關鍵就在於搭配，搭配好了就是降低成本，搭配不好雞吃都不會吃。

在農村養雞，用自家的農產品餵雞，大大地降低了餵雞飼料成本，合理利用農村資源不造成浪費，用米糠養農村土雞的成本低。

米糠，就是稻穀經過碾米機加出來的副產品，碾米機加工稻穀產出來大米、米碎、米糠，大米適合人吃，米糠和米碎適合養家禽。

飼料比米糠貴。雛雞飼料2.5元一斤，小雞飼料2元一斤，中大雞飼料1元一斤，而米糠0.5元斤。如果把養殖肉雞當成一種商品，追求經濟效益，用米糠養殖肉雞，肉雞對泥糠轉化率低，時間長了，飼養米糠的量增大，使得成本提高。用飼料養雞，肉雞對飼料轉化率高，飼養時間短，肉雞生便快，收益高。很多人養雞失敗，就敗在商品雞價格，阿不想賣，造成飼養時間太長，增加飼養成本，使得利潤減少，甚至虧本。

雷州地區主要糧食是稻穀，雷州農民把稻穀加工成米、米碎和米糠，吃自家種的米，把米糠用來養雞。在雷州農村家庭，家裡都養幾隻閹雞，雷州人養雞，一天喂兩次早晚各一次。先把淘米水倒掉一部分，留下比較濃的淘米水，如果有昨天的剩飯剩菜就倒入有淘米水的桶裡，沒有的話，不用倒入，最後倒入米糠攪拌均勻，不能太乾太溼。把米糠投進食槽，或者是養雞用的盆即可，把雞籠開啟，讓雞走出來吃東西，晚上餵雞過程和早上餵雞是一樣的。農忙時，沒時間就撒點稻穀餵雞，有時喂點青菜，不講究指定給土雞餵養米糠，任性餵養。

在雷州農村養土雞沒有秘訣，365天如一日地給農家雞米糠、稻穀、米飯、菜葉、薯葉，家裡的農產品都可以餵雞。只要有恆心，堅持用農產品餵養土雞，深紮在雞群中悉心照料，養出個頭大、雞肉飄香、美味好吃的閹雞。

在農村大規模養殖土雞，用米糠餵養，養殖時間長，餵養成本高，養出來的土雞品質好，雞肉香甜。必須有好的價錢，比一般肉雞的價錢還要高，一分錢一分貨，這樣才能夠錢掙。

現在養殖雞，都使用混合飼料餵雞，這樣能降低養雞成本，我在答題的時候，經常算養雞成本，算養雞各項投資的時候，飼料的成本都高於任何投資，說明這個飼料的問題，是最重要的，如果是散養的土雞，更應該用米糠降低成本，這是養殖戶必須做到的。

我們養植雞的過程中，主要以玉米為主，再新增一些米糠，還有麥夫子，豆餅粉，還有骨粉，魚骨粉，把這些成分都填在混合飼料裡，這樣就能達到土雞的營養均衡，從而降低糧食的成本。

1、高粱，就是高粱磨成米，磨出的粉末狀，這就是高粱糠，剩下高粱米，可以煮飯吃的。

2、稻穀，加工大米的時候，去掉稻穀的外皮，裡邊才是大米，這樣就磨出粉末狀的，它就是稻穀糠。

3、小麥，去掉小麥的皮，剩下里邊的是白色的小麥，小麥磨成粉末，就是白麵。被去掉皮的部分，直接磨成粉末，這就是麥夫子糠。

4、穀子，穀子去皮後，就是小米，它的皮磨成粉末，就是穀糠。

5、黃豆，黃豆大家最熟悉了，黃豆能榨出豆油，剩下的就是豆餅渣子，把豆餅渣子磨成粉，這也是雞的飼料。

二、米糠新增比例

我們在養只雞的過程中，為了降低養雞成本，就得摻一定比例的穀糠之類，這樣就能減少糧食成本，這是多年來養殖土雞戶，總結下來的經驗，因為土雞養殖時間比較長，它可以用米糠之類代替糧食，但是養土雞的時候，必須以糧食為主要比例。米糠都是各種糧食，磨下來的粉狀飼料，它的營養成分，都摻雜著各種糧食的營養成分，米糠比糧食成本低很多。我們按照這個比例配一下，玉米粉60%，穀糠10%，麥夫子10%，黃豆粉10%，5%的骨粉，還有5%的魚骨粉，有很多都可以往裡新增，這就形成一個混合飼料的比例。

現在養殖雞，始終按照混合飼料去餵養，始終執行這個比例，養雞的農戶們，始終為了降低成本，用混合飼料進行餵養，其實我每回都會說，混合飼料的重要性，它是能降低成本的主要手段，因為土雞養殖時間比較長，如果新增各種米糠，它就會降低糧食的成本，這個是每個養殖戶，應該考慮的問題，如果你想降低成本，就得新增米糠，本錢降低了，是不是多掙錢了呢？

怎樣利用米糠餵雞降低成本？

米糠種類多，營養差異非常大，有米糠、一九糠、二八糠、三七糠、四六糠等稱統糠，米糠是大米精製時間產生的果皮、種皮、外胚乳和糊粉層等混合物。米糠是糠麩中最好的糠麩，米糠含粗蛋白質10.8%、粗纖維11.5%、鈣0.21%、磷1.44%。統糠含粗纖維29—37%，粗蛋白質3.5—6.3%，營養價值差，不能餵雞和豬。一般一九糠和二八糠只能喂反芻動物牛和羊，三七糠、四六糠可以適當加入雞的飼料一降低飼料成本。尋找統稱的米糠就是三七糠、四六糠。

用米糠餵雞，喂量過多，適口性下降。一般只能佔精飼料的12%以下。

單純用米糠餵雞是不行的，米糠的營養不全，缺乏蛋白質、能量。如果只用米糠餵雞，可以大幅度降低生產成本，但是雞的生長髮育、雞的增重、產蛋量將會大幅度下降。和過去缺乏糧食的時候養雞一樣，那麼土雞出欄要一年左右。

用米糠餵雞也只能喂土雞，因為土雞耐粗飼，選擇質量稍微好點的四六糠和米糠喂，米糠幹、澀，雞不容易吞嚥，必須收割野生的豬草切碎後加入米糠和適量的玉米、豆粕用水煮熟後喂，比例一般青飼料3份，米糠、玉米、豆粕1份，只有這樣雞採食就容易多了，營養水平也比較高，雞的生長和產蛋就不會受到影響。

養雞朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？

農村人用米糠餵雞的事情，不知道從哪個朝代就開始有了，這也是農村人餵養正宗土雞不可缺少的一種飼料。不管是以前還是如今，很多散養一些家雞的農村人都可以一天到晚用米糠拌飯，米糠拌青菜或豬潲來餵雞，全素食餵養出來的家雞家，生長速度是最慢的，較長時間餵養出來的家雞，那肉質、雞肉味可就是很多人念念不忘的土雞味。

一、縮短養雞時間就是降低養雞成本

“馬無夜草不肥”這俗話也適用於養雞，要想用米糠降低養雞成本，白天可以用米糠拌飯、青菜來餵雞，也可以在米糠拌飯當中加入一定量的精飼料，有一定活動量的雞既可以吃飽，又可以額外在野外得到一些食物填一填肚子。到了傍晚時分，再按照“吃飽躺一躺，不肥半斤漲四兩”做法，採用營養豐富的精飼料餵養活動了一天的雞群。如此做來，雖然沒有在飼料上降低成本，但是，可以適當縮短養雞時間，也就變相地降低了養雞成本。

二、用米糠養殖黃粉蟲、蚯蚓來餵雞，效果要比單純的用米糠餵雞好得多。

總之，要想用親民價的米糠來降低養雞成本，個人認為就要在“人有多大膽，地有多高產”的引導下，完全可以將自己的思維擴散開來想一下，只要能夠做到用米糠縮短養雞時間或在相同時間裡，能夠降低飼料成本，都是值得重視的方法。

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