1、東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植（4月中下旬-5月初）、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。

2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯，6-7月收穫；8月播種秋薯，10底-11月初收穫；江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯，5-6月收穫；9月份播種，12月收穫。

3、 廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種，下一年2-3月份收穫。

擴充套件資料：

1、切塊催芽，催芽播種是一項有效的增產措施，可使馬鈴薯苗齊、苗全、苗壯，提高產量，催芽在播種前15～20天進行，一般每公斤種薯可切50塊。

2、適時播種，氣溫穩定在7C或以上時(一般在3月上旬)即可播種，墒情不足，播前需造墒，一般種植密度為4800～5000株/畝。

3、合理施肥，馬鈴薯是高產喜肥作物，對肥料非常敏感。施肥應以有機肥料(土雜糞肥）作基肥，既能改良土壤，又可源源不斷地供馬鈴薯吸收利用。

4、田間管理，出苗前期要疏鬆土壤，增加地溫，促進早出苗；出苗期要覆蓋地膜的地塊，要及時人工輔助破膜；發棵期要馬鈴薯出齊苗後，主攻目標是促進秧棵生長健壯，管理要點是不旱不澆水

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。

土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5％，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麵包”。

它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及面板溼疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

1、東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植（4月中下旬-5月初）、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。

2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯，6-7月收穫；8月播種秋薯，10底-11月初收穫；江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯，5-6月收穫；9月份播種，12月收穫。

3、 廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種，下一年2-3月份收穫。

擴充套件資料：

1、切塊催芽，催芽播種是一項有效的增產措施，可使馬鈴薯苗齊、苗全、苗壯，提高產量，催芽在播種前15～20天進行，一般每公斤種薯可切50塊。

2、適時播種，氣溫穩定在7C或以上時(一般在3月上旬)即可播種，墒情不足，播前需造墒，一般種植密度為4800～5000株/畝。

3、合理施肥，馬鈴薯是高產喜肥作物，對肥料非常敏感。施肥應以有機肥料(土雜糞肥）作基肥，既能改良土壤，又可源源不斷地供馬鈴薯吸收利用。

4、田間管理，出苗前期要疏鬆土壤，增加地溫，促進早出苗；出苗期要覆蓋地膜的地塊，要及時人工輔助破膜；發棵期要馬鈴薯出齊苗後，主攻目標是促進秧棵生長健壯，管理要點是不旱不澆水

土豆種植時間在三月到四月，選擇土壤比較肥

沃、土質比較疏鬆的土地，施以化肥，糞土，

播種前要對種子大小進行處理，播種時要按照一定的間隔進行栽種，栽種時要進行一次施肥，以農家肥為主，然後等待下雨就會有苗生長出來啦。

土豆的具體時間與地區差異有關的，甘肅和青海地區，一般在春末夏初種植。山東、河北、河南在春秋兩季均可種植，廣東等地區在秋季種植。

土豆是一種兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻。麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物，在法國，土豆被稱為‘地下蘋果’

土豆的種植時間；

1、東北地區和甘肅地區，青海等西北地區，一般在春季種植，（4月中旬-5月初）

2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖北、湖南、等地區一年可以種植2季節、其中山東、河北、等中原一帶2、3月份播種春薯，4-7月份收貨，8月播種秋薯，10月底和11月初收貨的。

3、廣東和廣西、海南雲南，貴州，一般都是10月中旬-11月份播種，馬鈴薯（學名；Solanum tuberosum L,）,是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥。

東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植（4月中下旬-5月初）。山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯，8月播種秋薯。江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯。廣東、廣西、海南、雲南、貴州，一般10月中下旬-11月份播種。馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。土豆的病害防治馬鈴薯是中國廣泛種植的一種農作物，其產量高、營養豐富、味道佳，深受大眾喜愛。馬鈴薯是喜涼作物，在地溫低於25℃時可以播種，秋季播種時一般選擇生育期較短的品種，用20-30克的整薯作為種薯時，能提高成活率。秋馬鈴薯的田間管理主要是抗旱排澇，查苗補苗，除草施肥等，秋季病蟲害比較活躍，因此要特別加強防病防蟲管理。以下是秋馬鈴薯常見病蟲害及其防治方法，可供種植戶參考。環腐病環腐病多為種薯帶毒所發生，因此在整個秋馬鈴薯的栽培過程中都有可能發病。幼苗期間，環腐病會抑制幼苗生長，苗葉卷葉、皺縮，嚴重時會有死苗的狀況發生。開花期，莖葉自上而下萎蔫枯死，切開病薯可發現呈現乳黃色或褐色環狀腐爛。環腐病對秋馬鈴薯的生長損害較大，如大面積發病會導致減產或絕收。因此要從源頭上切斷環腐病，選擇無病種薯，切塊時注意消毒刀具，以免交叉感染。病毒病病毒病是一種傳染性病毒，患病秋馬鈴薯主要表現為植株矮小、生長緩慢，葉面捲曲，顏色發暗等。防治病毒病主要從以下三方面著手：(一)選擇抗病毒的馬鈴薯品種，用整薯或實生薯作為種薯;(二)防治蚜蟲。蚜蟲會在薯間傳播病毒，可用40%氧化樂果1000倍噴殺;(三)發病初期可噴灑抗毒豐(0.5%菇類蛋白多糖水劑)300倍液或20%病毒A可溼性粉劑500倍液等進行化學藥品防治。二十八星瓢蟲瓢蟲對馬鈴薯的危害較大，它們常常以葉肉和果實為食，受害馬鈴薯會的葉片乾枯、變褐;果實被啃常常破裂，粗糙味苦，不能食用。瓢蟲可用80%敵百蟲可溼性粉劑或80%敵敵畏乳油各1000倍液，2.5%敵殺死乳油，10%氯氰菊酯乳油3000倍液等幾種方式進行噴殺

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。

土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5％，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麵包”。

它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及面板溼疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

土豆作為中國主要糧食之一，更多人開始講究口感，早已經不是舊社會有吃的就好，填飽肚子是首要。好吃的土豆種植時間很重要，很多地區這兩天已經開始播種，像我家就是湖北恩施的，農村裡已經陸續播種了，也就是冬季的11月到12月播種，我們這裡的老人常說：早點種來年才有碗裡吃。

但是土豆是需要根據環境氣候來播種的，並不是所有土豆，都適合在冬天播種，也有春播土豆。

大家都知道，土豆有中熟、中早熟和晚熟之分。也有不同皮色，分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種。還可以按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種。按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。

如果是在北方嚴寒地區，冬季播種肯定不行，而在春天種又要考慮地區是否會出現乾旱的情況。

這個時候就應該考慮土豆品種問題，就應當播種中熟或中早熟品種，播種時間也應該邁過乾旱季節在4~5月份播種為宜。

如果是長江中下游一帶暖和地區， 冬天播種的時間在11~12月份之間，也可以延長至春季2~3月。而且雨水充沛，就適合中熟或晚熟品種實行冬播。

江蘇、浙江等中南一些的省份1～2月份可以種植春季土豆，5～6月份收穫；9月份的時候種植秋季，12月份的時候收穫。這些地區被稱為中原以及中南二季作區。

西北地區一般在春季種植4月中下旬-5月初秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。

中原一帶的2、3月份種植春土豆，6～7月是收穫季；8月份種植秋土豆，10～11月初的時候收穫。

廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季土豆。一般10月中下旬～11月份（二十四節氣中霜降後，立冬前）播種，下一年2～3月份收穫。

土豆生長髮育需要較冷涼的氣候條件，因為它原產南美洲安第斯山高山區，年平均氣溫5度－10度，最高平均氣溫24度左右。

而中國的西南山區、西北和北方一些地區，接近馬鈴薯原產地的氣候條件。

種土豆最重要的，必須是溫度來判斷的，在土質溫度達到5～8℃的條件下，土豆即可萌發生長，最合適的溫度為15～20℃；

植株莖葉生長的適宜溫度是15℃～25℃，超過39℃停止生長；而塊莖生長的適宜溫度是16℃～18℃，高於25℃停止生長。

1、東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植（4月中下旬-5月初）、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。

2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯，6-7月收穫；8月播種秋薯，10底-11月初收穫；江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯，5-6月收穫；9月份播種，12月收穫。

3、 廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種，下一年2-3月份收穫。

擴充套件資料：

1、切塊催芽，催芽播種是一項有效的增產措施，可使馬鈴薯苗齊、苗全、苗壯，提高產量，催芽在播種前15～20天進行，一般每公斤種薯可切50塊。

2、適時播種，氣溫穩定在7C或以上時(一般在3月上旬)即可播種，墒情不足，播前需造墒，一般種植密度為4800～5000株/畝。

3、合理施肥，馬鈴薯是高產喜肥作物，對肥料非常敏感。施肥應以有機肥料(土雜糞肥）作基肥，既能改良土壤，又可源源不斷地供馬鈴薯吸收利用。

4、田間管理，出苗前期要疏鬆土壤，增加地溫，促進早出苗；出苗期要覆蓋地膜的地塊，要及時人工輔助破膜；發棵期要馬鈴薯出齊苗後，主攻目標是促進秧棵生長健壯，管理要點是不旱不澆水

所以種植時間也要細分為：品種環境、地區、溫度氣候等來考慮，接下來醉美雪巖就來一一細緻說明。

品種環境

大家都知道，土豆有中熟、中早熟和晚熟之分。也有不同皮色，分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種。還可以按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種。按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。

如果是在北方嚴寒地區，冬季播種肯定不行，而在春天種又要考慮地區是否會出現乾旱的情況。

這個時候就應該考慮土豆品種問題，就應當播種中熟或中早熟品種，播種時間也應該邁過乾旱季節在4~5月份播種為宜。

如果是長江中下游一帶暖和地區， 冬天播種的時間在11~12月份之間，也可以延長至春季2~3月。而且雨水充沛，就適合中熟或晚熟品種實行冬播。

地區

江蘇、浙江等中南一些的省份1～2月份可以種植春季土豆，5～6月份收穫；9月份的時候種植秋季，12月份的時候收穫。這些地區被稱為中原以及中南二季作區。

西北地區一般在春季種植4月中下旬-5月初秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。

中原一帶的2、3月份種植春土豆，6～7月是收穫季；8月份種植秋土豆，10～11月初的時候收穫。

廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季土豆。一般10月中下旬～11月份（二十四節氣中霜降後，立冬前）播種，下一年2～3月份收穫。