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  • 1 # 河南暘熹科技公司

    百香果的籽是直接吞還是嚼碎吐籽呢,我比較喜歡吃籽,因為百香果吐了籽的話,基本上沒有什麼可以吃的了,它的籽滑滑的,吃下去不用擔心,拉不出便便,而且百香果的籽有助於潤腸消化

  • 2 # 叫我電影哥

    百香果,一種大家都知道的水果。它有獨特的香味,還有,被稱為擁有百種水果以上的香味,是人都會喜歡的一種水果。這麼好吃的水果,當然想整個都吃下去,那到底他的籽能不能直接吃下去了,會不會影響消化?今天我們就給大家說明一下,其實百香果的籽。直接吃下去,不嚼碎是沒有問題的。

    因為我們平時吃的水果一般都不會把籽一起吃掉,因為,其他水果吃比較容易和籽或者核分開,用刀子就可以切開,但是百香果不一樣,百香果的籽是包在果肉裡,晶瑩剔透的,果肉裡面。而我們吃百香果主要是吃是吃那小小粒的果肉裡面的水分和這樣子是我們不可能讓讓子跟肉粉一顆顆分離,因為太麻煩了。

    不過當然,如果你能嚼碎那些籽的話,最好還是嚼碎,因為那些字裡面含有豐富的蛋白質和營養成分。嚼碎以後的話,可以充分把整個百香果裡面的營養充分吸收,從果肉的維生素c到籽裡面的蛋白質。如果嚼碎百香果裡面的籽,裡面的營養成分是不能吸收的。

    當然,如果你不在乎那點那那些蛋白質的話,其實完全可以直接吞下去,因為百香果果肉非常細小,那個籽更不用說,滑溜溜完全可以吞下去,直接在腸道里面消化掉。

    所以其實百香果的籽,嚼碎也行,不嚼碎也行,直接連皮吃也是可以的。當然,其實百香果果汁也是非常不錯的一種選擇,看個人喜好。

  • 3 # 眾尚清洗服務有限公司

    百香果有三個品種,分別似乎黃色百香果、紫色百香果和紫紅色百香果。其中紫紅色百香果是黃色和紫色兩種百香果雜交出來的優質品種,果汁含量高,味道極香,抗病性強,

  • 4 # 走胃又走心的逗逗

    百香果的籽是嚼碎還是吞下,我認為都可以,就是不要吐掉。因為它是好東西。而且百香果的籽那麼多,估計吐掉的話,那麼吃一個百香果好像等於沒有吃到吧。籽雖然多,但它的籽很小啊,不想嚼的話完全可以直接吞下去。沒有了籽的百香果可能就不算是百香果了。百香果的味道還是非常鮮香的。 百香果可直接鮮食,將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高階蛋白,高階脂肪。

    百香果製作果汁也是非常好喝的,取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加入少許的白糖或者是蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱全啊營養果汁。

    哪些疾病的患者不適宜食用百香果:內分泌系統疾病,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,傳染性疾病,神經性疾病。

    哪些人群不適宜食用百香果:母嬰,久病體虛人群。

    百香果的籽是可以吃的。百香果含有香氣,有揮發物質,其主要都在籽裡面。這個籽既可以嚼著吃也可以直接吞,也可以用籽泡水喝。百香果的籽含有不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以抗氧化,提高人體機體免疫力。另外,還含有大量的膳食纖維,吃百香果的籽有通便作用。百香果是寒性、酸性水果,有生津、滋陰、潤肺、止咳作用,出現乾咳、咽痛都可以吃。百香果主要的香氣和揮發物質在種子裡面,實際上香氣的來源在於種子,所以在服用它的時候,更能體會到百香果的香氣。

  • 5 # B阿彬美食

    百香果的籽是嚼碎還是吞下,我認為都可以,就是不要吐掉。因為它是好東西。而且百香果的籽那麼多,估計吐掉的話,那麼吃一個百香果好像等於沒有吃到吧。籽雖然多,但它的籽很小啊,不想嚼的話完全可以直接吞下去。沒有了籽的百香果可能就不算是百香果了。百香果的味道還是非常鮮香的。

    百香果可直接鮮食,將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高階蛋白,高階脂肪。

    百香果製作果汁也是非常好喝的,取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加入少許的白糖或者是蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱全啊營養果汁。

  • 6 # 嶽池米粉

    現在9月是吃百香果的季節,去市場看到很多賣的了

    它味道酸酸甜甜,可是百香果裡的黑籽密密麻麻地被包在每顆果肉裡,而且不管是買百香果的飲料還是果醬,我們都可以看到裡面的黑籽。

    其實,百香果籽是可以吃的,還能增加脆脆的口感。吃的時候直接將百香果對半刨開,用勺子挖出果肉就可以享用啦。無論是果肉還是籽,都含有很豐富的營養價值,可以淨化機體、緩解疲勞,還有提高免疫力的作用;除此之外,籽中也富含高級蛋白和高級脂肪。對人體是很有好處的哦。

    百香果的籽不僅可以吃,還可以拿來種植。你可以直接把它放到土裡;如果有耐心,還可以悉心培育一番。經過浸種、催芽之後的種子,用來做盆栽也是個不錯的選擇。

    所以吃百香果,記得一起把籽吃了。@頭條美食 

  • 7 # 小語的晞望生活

    百香果、石榴、火龍果這樣的籽我都是直接嚼爛生吞的。。O(∩_∩)O~我覺吧本身果肉就沒多少,而且基本融為一體的一起吃下去才能達到補充營養的效果。感覺還不錯哦。

  • 8 # 巴山妹

    百香果是吐籽吃還是一起吞下,我會選擇一起吞。幾年以前,我老公的妹妹給我寄了一箱水果,紫紅色的外皮,一種從沒吃過的水果,當時還不知這種水果就是百香果,還是打電話問了才知道怎樣的吃法。不過,用刀切開後看到裡面晶瑩剔透的淡黃色的薄膜包著黑黑的籽,用勺子舀上放到嘴裡,細細品味,我一下子就愛上了這種酸酸甜甜的味道。近幾年百香果成了很多人的喜愛,製成各種各樣飲料,不過我唯獨還是喜歡,原汁原味的,切開後拿勺子大勺大勺的舀著吃。裡面黑色的籽,一粒一粒的吐出來,我覺得挺麻煩的,不如這樣,大口大口的,吃的暢快淋漓。

  • 9 # 二姐美食

    我是二姐,我來回答下百香果的籽硬邦邦的難以下嚥,您吃的時候是直接吞、嚼碎吞、或者是籽吐掉的問題。

    在回答這個問題之前,我們需要知道百香果的籽有什麼作用,可以怎麼吃,然後我們就知道百香果的籽到底是怎麼個吃法的問題了。

    二姐對於白香果的籽的看法

    二姐知道百香果是維生素C的含量相當高的,而且二姐也查了百香果的維生素C含量,它比很多的水果的維生素C含量都要高出好幾倍。這些都是百香果的營養,二姐告訴大家,百香果能吃的部分只有果瓤和籽,它厚厚的外皮肯定是吃不了的。所以它的精華部分都在百香果的籽上面,所以我們挖出百香果的籽來吃,才是正確的吃法。而百香果的籽還能起到補充多種礦物質和纖維素的很好的效果,所以不僅是二姐,我身邊的人也經常吃百香果。所以二姐認為吃百香果和百香果的籽是非常有益處的呢。

    百香果的吃法

    現在我們知道應該吃的是百香果的籽,但是百香果的籽到底怎麼吃才好呢。因為百香果既可以作為甜品的點綴放在最上面,也可以用百香果和蜂蜜釀一個百香果蜂蜜飲,這樣的話我們可以在喝的時候直接挖一勺百香果蜂蜜釀,然後泡水喝。這就是百香果的吃法了,當然有些朋友喜歡百香果酸酸甜甜的味道,可以直接挖百香果的果肉蘸些蜂蜜來吃,這個味道吃起來很解膩。

    百香果的籽到底能不能吃

    那麼我們說了百香果的汁液,那麼有人就會問百香果的籽有啥作用,能不能吃呢?其實二姐告訴大家,百香果的籽也有豐富的維生素、氨基酸以及鈣元素等多種營養成分。而且百香果的籽中含有豐富的纖維素成分,能夠很有效的促進我們腸道的蠕動,二姐覺得喝完百香果之後,對於每天定時去廁所有了很大的幫助。所以二姐平時也會挖點百香果蜂蜜釀然後加點水一起喝,當然籽也是要吃進去的。所以二姐認為,百香果的籽是可以吃的。

    百香果籽是直接吞還是嚼碎吞

    這裡二姐有個建議,就是最好嚼碎了吞下去百香果籽。因為百香果籽還是比較硬的,在腸道里很難消化。而且嚼碎了吃對我們吸收百香果的籽的營養是很有幫助的。另外一個比較重要的原因,二姐覺得腸胃弱的人或者是小孩子們喜歡吃百香果的話,他們的腸胃是有點弱的,所以為了保護好腸胃還是要把百香果嚼碎了吃比較好。所以我們就要想辦法找一個適合自己吃百香果的籽的方法。

    二姐推薦的一個百香果的籽的吃法

    大家在做百香果飲之前,建議大家先稍微加點水。然後把百香果汁放到料理機中,然後用料理機把百香果飲研磨碎,這樣就可以直接喝下去了。這樣就能把百香果的籽做的非常細碎,就如同很多的小顆粒一樣。所以我們在吃百香果籽的時候,就不會怕吃到肚子裡不好消化也不好吸收百香果中的營養成分了。

    總結

    二姐認為,百香果中的營養成分卻是很多的,嚼碎或者用料理機是最能讓營養吸收而去能讓腸胃很好的消化的方式。所以二姐建議大家用這個吃法才能發揮百香果的最大作用。

  • 10 # 葛叔說好吃

    這幾天剛好在吃百香果。吃下來的感覺,與其說是吃水果,不如說是喝維C飲料。用刀切開百香果的一剎那,那僅有的汁水還會流溢損失掉,百香果,開啟後幾乎成了“白香果”,你說那份額權重頗高的“籽”還會捨得扔掉嗎?

    水果作為一種享受型的食品,本應該是豐收的產物,吃的時候,獲得感應該很強,但這個百香果是例外,更多的是一種失落感,好不容易打開了,不能說空空如也,但是那個可憐的汁水,一舔就沒有了,好在這黑色的“籽”顆粒感極強,咬碎了也說不出什麼味兒,在酸酸的汁液裡狂刷存在感,沒有它,簡直就是皇帝的新裝~一無所獲了。

    為什麼叫百香果,我也是丈二和尚,沒摸著頭腦。一百種香味肯定是沒有的,聞一下為主,沒什麼吃的,倒是真的。但再多的籽在你空曠的口腔裡也是佔了很小的地方,你說嚼碎了嚥下去,那就嚥下去吧,但那個“咽”字其實也頗為誇張更多是像老虎搭蝴蝶,還不如青蛙吃蟲子呢。

    總之,這是我吃過的水果中最“空性”的,吃和不吃,沒有區別。有果如斯,聞香而已,故名百香果。僅以此文,留作紀念。

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