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  • 1 # 使用者493小小詩

    可以,製作過程雖然非常簡單,花肥的效果卻是驚人的。另外黃豆也很容易買到,農貿市場、超市裡隨處可見,感興趣的朋友可以試試。   首先,將適量黃豆加溫水泡入盆中三小時左右,泡到表皮起皺,用指甲可以掐動就可以了。然後放入乾淨、不帶油腥的鍋里加水大火燒開後,改為小火燜煮一刻鐘,煮到黃豆用手指可以碾碎的程度就可以了。停火放涼,用勺子將黃豆在鍋內壓碎後,找一個帶蓋的大口瓶子連水一起倒入,加蓋。這裡要提醒一下,因為瓶內的物質要發酵,所以不可以裝的太滿,裝到九成滿即可。否則發酵後的肥水會溢位來,弄髒了地面,很難收拾的哦。另外瓶口也別擰的太緊,留一點縫隙,這樣既能加速發酵過程,又可以避免在發酵過程中因為空氣膨脹而發生的瓶子爆裂現象。(呵呵,說的有些嚇人,不過小心點總沒壞事是吧?)   最後,將密封好的瓶子放到陰涼處靜置,大概幾天過後就能看到瓶內的豆子顏色變淺泛白,不用管它,繼續發酵,一個月左右基本就可以了。不過,這個過程要視環境溫度的高低來決定,溫度高時,十幾天就可以,溫度涼爽,時間就要相對長一些了。   溫馨提示:發酵好的黃豆肥水在施用時要適當的稀釋,豆渣可以用淺埋的方式根施。      另外,如此發酵過的豆肥水味道比較難聞,施用時建議帶上口罩,哈哈!不過,你還可以選擇在製作時提前放些橘皮進去,這樣也可以有效降低難聞味道的程度。

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