仿生科學與工程專業也就是人類根據生物學的習性和特徵，進行專門研究，把它應用於建立人類的人工系統，使之具有生命系統的某些特性。仿生科學與工程是涵蓋生物電子學，生物感測器，生物模擬材料，生物物理學，生物電機和生物大分子的自裝配一門交叉科學。也是一門新興的學科，主要建立和研究人工系統，使之具有生命系統的某些特性，仿生科學與工程是指模仿生物建造技術裝置的科學。它研究生物體的結構功能和工作原理，並將這些原理移植於工程技術之中，發明效能優越的儀器裝置和機器，創造新技術，主要研究方向有機械仿生科學與工程，材料仿生科學與工程，表面仿生科學與工程生物仿生工程與技術，分子仿生科學與工程等。這個專業在國防，科技，經濟和社會發展中具有廣泛的應用。

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