用農作物秸稈養羊，多采用舍飼餵養。舍飼的優點是能使羊完全處於人為的管理保護之下，免受自然環境突然變化的侵襲，可以有計劃地按照羊的各個生理階段的不同需要，進行科學合理的飼養管理。可以按飼養標準實行定額喂料，從而節省飼料，提高飼料報酬，獲取更多的產品。在舍飼方式下，飼養定額和日糧組成，常因青粗飼料種類的不同而異。在生產實踐中常有以下幾種型別的日糧。

1、降解玉米秸加少量乾草並補以少量精料：

用粗飼料降解劑處理後的玉米秸自由採食，每隻每日補以青乾草1—2千克，另據生產需要新增少量精料，如產奶的母羊，每日另加精料0.5千克。精料由40%的穀物籽實（如玉米），30%的麩皮和30%的餅粕類組成，日糧的粗蛋白質水平達到16—17%。

2、單喂青割的玉米秸稈上梢（或者青割野草和青樹葉等），也建議用粗飼料降解劑處理後餵養。一包降解劑可以處理青梢400-500公斤，處理一天即可。密封好可儲存起來。

如體重50千克的羊，日喂玉米秸稈上梢（或野草和樹葉）7—8千克，再補以少量的精料。

3、單喂優質豆科乾草：豆科草可以用降解劑處理後密封儲存備用。

每日給生長期的羊喂豆科青乾草1.5—2.0千克，再加喂0.4千克的精料。

4、喂禾本科乾草加青貯料：建議用粗飼料降解劑處理青飼料。

每日給生長期的羊喂禾本科的乾草2.0—3.0千克，另加0.3—0.4千克的混合精料。混合精料可以由玉米50%，糠麩25%和餅粕類所組成，粗蛋白質水平達到14—15%。

二、羔羊的餵養：

在羔羊的培育期間，其日糧是由全奶、精料和粗料組成。例如，一頭81—90日齡的羔羊，應喂全奶400克，混合精料220克，嫩乾草190克，青草300克。其中混合精料可以由玉米45%、小麥麩20%、菜籽粕17%、豆餅5%、骨粉2%、食鹽1%、魚粉5%、白糖3%和新增劑預混料2%所組成。

三、青年羊的飼養

半放牧半舍飼是培育青年羊的最好的飼養方式 。在日常飼養條件下，若有優良的豆科牧草，其精料粗蛋白質以12—13%為宜；若干草品質一般，日糧精料的粗蛋白質應提高到16%，一般每日精料喂量是300克左右。例如，一隻體重為30—40千克的青年羊，可以喂優質青乾草（或粗飼料降解劑處理後的玉米秸稈）3千克，混合精料300克。混合精料可由玉米50%、豌豆25%和麥麩25%所組成。

四、泌乳期母羊的飼養。

飼養泌乳期母羊，應以青綠多汁飼料為主（佔2/3），青乾草或粗飼料降解劑處理後的秸稈為輔（佔1/3），並補以混合精料。飼草佔65%，混合精料佔35%。混合精料可以由玉米50%、麥麩25%、餅粕類20%、食鹽3%和骨粉2%所組成。

另外，泌乳母羊在不同的季節，其日糧配合也應有所不同，夏季喂優質青乾草7千克，玉米粉300克；冬春季喂乾花生藤1千克，玉米青貯料3千克，混合精料500克。

1、作為農家肥料。包括稻田保護性耕作、秸稈機械還田、堆漚還田以及利用生物技術發酵生產生物菌肥。

2、是作為飼料。實施過腹還田，包括秸稈機械壓塊、機械打捆，推廣氨化飼料和青貯處理餵養牲畜。

3、是作為基料。生產各種食用菌。

4、是作為工業原料。包括秸稈用於造紙、製造酒精、建材和一次性食品包裝盒等。

5、是作為農村新型能源。包括利用秸稈發酵製取沼氣、生產新型燃料。

擴充套件資料：

很多大城市明令禁止燃燒秸稈，原因是因為燃燒秸稈所生成的氣體對大氣有極大地危害。

1、增加空氣中CO2的含量，其CO2的提高比例遠遠大於燃燒普通樹木的比例。

2、增加空氣中的可吸入顆粒物，此顆粒物為白色粉末狀固體。

3、降低空氣的能見度，燃燒時秸稈生成大量的白色固體煙霧。由於固體極小，所以成粉末狀飄散，極其影響城市、高速公路、機場等地的能見度。

1998年四川雙流縣的農民燃燒秸稈，導致成都雙流機場數十個航班不能正常起降，造成很大的經濟損失。

注：如果使用節能秸稈燃氣爐，即可大大降低秸稈燃燒對空氣的危害，並且相關規定是允許用秸稈燃氣爐來燃燒秸稈的。

秸稈何合理處理方法：

一、秸稈做飼用，過腹還田。

秸稈作為飼料原料是很常見也很好理解的，花生秧、玉米秸稈、小麥秸稈都可以做飼料原料。利用方式可以是乾燥秸稈粉碎也可以是秸稈青儲等形式。需要注意的是不管是粉碎還是青儲，要加強作物後期管理，一是可以提高和保證作物產量，二是可以保證每畝地有可觀的秸稈產量和質量。

二、秸稈做有機肥，腐熟還田。

秸稈做有機肥也是比較常見的，也是我們傳統農業幾千年來一直使用的施肥方式，隨著化肥的推廣和普及，有機肥逐漸退出了農業生產的舞臺，已經很少人在使用有機肥了。隨著國家化肥替代政策和對農產品質量的重視，化肥的減量增效和有機肥的生產和使用再次被重視起來，尤其是國家提出“化肥零增長”目標以後，更是為有機肥的發展起到了極大的推動作用。

再加上對於環保的日趨重視，養殖業汙染的問題也被列為汙染的重點整治物件，養殖業面臨的最大問題養殖糞便處理已經無法迴避，這也為有機肥生產提供了另一個促成條件和推動力，秸稈利用結合養殖場糞便處理是一條非常好的變廢為寶的途徑。

三、秸稈生產食用菌，分解後再還田。

秸稈的另一個利用途徑是做食用菌在陪的基料，透過食用菌生產將秸稈分解利用，生產出健康美味的食用菌，充分發揮秸稈的營養作用，增加了其附加值，透過分解的含有秸稈的食用菌廢料還可以作為有機肥原料再次使用，最終達到全部利用的效果。透過食用菌生產分解利用作物秸稈也是一個科學有效、非常理想的途徑。

四、秸稈做工業原料，綜合利用。

幾點作為工業原料這一項也已經有過很多的嘗試和實際運營，因為這個利用的方向比較多，這裡簡單介紹幾種作為參考。秸稈造紙和板材秸稈造紙是比較常見的秸稈利用方式，技術已經比較成熟，面臨的問題主要還是造紙廢液的汙染問題，不過隨著技術的更新和改進，造紙廢液的利用和汙染處理問題也已經得到解決，有望實現無害化造紙。秸稈製作板材也是比較成熟和常見的方式。另外，幾點還可以製作各種生物質生活用品，製作工藝品等。

秸稈的能源化利用秸稈的能源化利用最常見的是沼氣生產，國內已經有大型養殖場透過糞汙生產沼氣再利用沼氣發電的成功案例。秸稈也可以製作成成型燃料直接透過燃燒來進行發電，需要進行前期處理和後期排汙的處理，這些方式的利用是秸稈能源化利用的嘗試，還會有更多利用途徑和方式需要我們去探索和實踐。比如有人利用秸稈生產出生物質燃油。

另外，秸稈還可以用來生產澱粉、乙醇、多糖等。以上是比較常見的秸稈利用方式，也是對秸稈利用和處理量比較大的方式，當然秸稈的利用還有很多方式，比如秸稈編制，秸稈工藝品等，因為不是主要的利用途徑這裡不做介紹。幾點利用的途徑有很多，但是秸稈要達到禁燒和全部綜合利用卻不是一件容易的事情。

每到秋冬之交，農作物秸稈焚燒汙染空氣往往成為眾矢之的。但話應兩面說，焚燒造成汙染固然不好，但不燒又有什麼用處？

秸稈在農村很多，近幾年來人們都沒有充分利用，下面給大家介紹幾種可以產生高效益的處理的方法，簡單方便。

1、秸稈還田法

2、秸稈腐熟成生物有機肥

3、發酵存貯做為牛羊過的飼料

一、秸稈還田技術

秸稈還田有堆漚還田、過腹還田、直接還田三種，這裡主要就直接還田技術進行探討。

1、還田方法：直接還田主要有粉碎還田、覆蓋還田和高留茬還田。粉碎還田就是將秸稈切碎，長度為5—20cm，先用水澆透秸稈，然後每畝噴灑10公斤益富源秸稈還田腐熟劑，然後加入10-15公斤的氮肥、磷肥翻犁至18～20cm的土層中。

2、還田時間：在播種前15～45天進行。

3、還田數量：一畝秸稈還田一畝。

4、秸稈還田必須做到“三要”

水分充足是保證微生物分解秸稈的重要條件。施行秸稈還田的地塊，要早澆水，以增強土壤的通透性，提高土壤溫度，為微生物活動創造一個合適的環境條件，以利於秸稈腐解，同時還可以減少秸稈腐解過程中產生的有害物質(有機酸)和有毒氣體。

用益富液秸稈還田腐熟劑的好處是：可以將秸稈上的菌原液與蟲卵殺死，快速腐熟，增加有益微生物生長，加增土壤的透氣性。

【秸稈直接還田技術應用中存在的問題】

1、認識不足，農民還沒有長期效益觀念，焚燒秸稈屢禁不止。

2、不用益富源秸稈腐熟劑的情況下，將帶病帶蟲秸稈沒有清除而一同還田，在一定程度上提高了作物的病蟲害發生率。

3、不用秸稈腐熟還田秸稈不易腐爛，影響下茬作物播種質量。

4、還田機具不配套，價格偏高，利用率低。

二、秸稈腐熟有機肥的方法

用畜禽糞便＋作物秸稈等廢棄原料，因各種原料複雜，養分含量各有差異。各種畜禽糞便養分含量也不盡相同，這裡不能一一列舉單項製作方法。

如：用作物秸稈等原料發酵為主時，可加20%左右的畜禽糞便，用畜禽糞便為主做原料時可加20%左右的秸稈粉，發酵方法同上所述。如果用酸性較大的原料發酵，在發酵時應加1-3%左右的石灰粉，以調整酸鹼度至中性

用作物秸稈、樹葉、雜草、鋸末、酒糟、糠醛渣等有機廢棄物做原料。先將原料水分控制在70%左右，如原料中水分較少，要用水澆溼澆透，保證水分適當。較長的作物秸稈如玉米稈、高梁杆需進行粉碎，(因原料太長，不便拌種和翻倒。)每1000公斤幹基原料用水澆溼澆透後可用5公斤菌液＋1%的豆餅或尿素拌均，撒在原料中翻倒混勻，然後堆成寬2米、高1米長度不限的條形堆，用塑膠布蓋好即可。經過24小時堆內溫度可達50℃左右，48小時溫度可上升至70℃左右，經過幾天的持續高溫，堆溫逐步下降，大約二週左右時間，發酵後的原料全部腐熟，原料中的蟲卵、草籽及病原菌全被殺死，秸稈變成褐色或黑褐色，堆體比剛堆時塌陷1/3或1/2。發酵後的原料用手握之柔軟有彈性，干時很脆，容易破碎。此時秸稈等原料發酵過程全部完成，

三、秸稈變飼料的方法

微貯秸稈有如下一些特點：

1．適口性好。秸稈經微生物發酵後，質地變得柔軟，並具有酸香酒氣味，適口性明顯提高，增強了家畜的食慾。與未經過處理的秸稈相比，一般採食速度可提高43％，採食量可增加20％以上。

2．營養價值和消化率高。在微貯過程中，秸稈中的纖維素和木質素部分被降解，同時纖維素木質素的複合結構被打破。這樣，瘤胃微生物能夠與秸稈纖維充分接觸，促進了瘤胃微生物的活動，從而增加了瘤胃微生物蛋白和揮發性脂肪酸的合成量，提高了秸稈的營養價值和消化率，使秸稈變成了牛、羊的優質飼料，促進牛、羊增重。生產實踐表明，3公斤微貯秸稈相當於l公斤玉米的營養價值。透過微貯，麥秸的消化率可提高55．6％，水稻秸稈的消化率可提高57．9％，玉米秸稈的消化率可提高61．2％。用微貯秸稈飼餵牛、羊和未處理秸稈相比，可使其日增重提高30％以上。

3．成本低廉。但微貯秸稈可比尿素氨化降低成本80％左右，其使用安全效能也比氨化法高。

4．操作簡便。秸稈微貯與青貯、氨化相比，商更簡單易學。只要把益富源菌種活化後，放到1％的鹽水中，然後均勻地噴灑在秸稈上，在一定的溫度和溼度下，壓實封嚴，在密閉厭氧條件下，就可以製作優質微貯秸稈飼料。微貯飼料安全可靠，微貯飼料菌種均對人畜無害，不論飼料中有無微生物存在，均不會對動物產生毒害作用，可以長期飼餵，用微貯秸稈飼料作牛、羊的基礎飼料可隨取隨喂，不需晾曬，也不需加水，很方便。

5．貯存期長。益富源菌種發酵處理秸稈的溫度為10—40℃且無論青的或乾的秸稈都能發酵。因此，中國南方部分地區全年都可以製作秸稈微貯飼料。益富源秸稈降解劑，可利用秸稈中的碳水化合物迅速發酵，繁殖快，成酸作用強，具有很好的抗腐敗防黴能力。秸稈經微貯發酵後，能夠形成大量的有機酸，這些有機酸具有很強的殺菌抑菌能力，故發酵的微貯秸稈飼料不易發生黴變，可以長期儲存。

發酵方法：

1、準備微貯設施

製作微貯秸稈大多利用微貯窖進行。微貯窖可以是地下式或半地下式的，應選在土質堅硬，排水良好，地下水位低，距畜舍近，取用方便的地點。微貯窖最好用磚和水泥砌成口大底小的梯形窖，斜度一般以6—8度為宜。

2、準備秸稈

選取新鮮無黴變的秸稈，微貯前必須切短，以便壓實，保證微貯飼料的質量，一般玉米秸切成2—3釐米長，麥秸和水稻秸可切成5—6釐米長。

3、準備菌液

益富源秸稈發酵劑（內附使用說明）

4、裝署

將切短的秸稈裝入微貯窖中，每裝20—30釐米厚，噴灑一遍菌液，要求噴灑均勻，使菌液與秸稈充分接觸。用腳踩實或用機械壓實。然後繼續裝入秸稈，裝20—30釐米厚後，再進行噴灑和踩壓，如此反覆裝料，直至裝到高出窖面30—35釐米為止。

5、封窖

秸稈裝好後，一般可在最上層按每平方250克均勻地撒上一層鹽。然後用較厚的塑膠薄膜蓋好，塑膠薄膜應比窖口要稍大，以便保持窖內密封。蓋好後排出窖內的空氣，然後封嚴，再在塑膠布上加蓋一層乾草，以便保溫。然後用泥土封閉壓實。

封窖後要及時進行檢查，防止踩壓，防止深陷，如出現裂縫或漏洞，應及時封堵以防漏水漏氣。在微貯過程中，更應防止漏水，一旦漏水，秸稈易腐爛變質。發酵時間的長短因氣溫的不同而有一定的變化。一般10—40℃的氣溫條件下，經10—15天就可完成微貯發酵。

6、開窖利用

微貯發酵好後，即可開窖取用。開窖時，應從窖的一端開始，揭開塑膠薄膜，由上至下逐段垂直取用。用完後用塑膠薄膜封蓋好，切忌全部揭開塑膠薄膜，否則，會有大量的空氣進入窖內，容易引起二次發酵，使秸稈發生腐爛變質。

現在農村有的都喂牛需要大量的秸稈。做地鍋飯也需要大量的秸稈。像我小的時候秸稈都有點供不上做飯用。因為那時候家家戶戶都用地鍋做飯。不過現在條件好了，像今年收麥子收麥機不粉碎秸稈不讓下地收小麥。