我在哈爾濱，我們喜歡吃鍋包肉，老廚家是做鍋包肉最地道的店，還有知音酒店，春餅小吃，等。砂鍋壇肉也是哈爾濱的特色。推薦吃豆腐丸子鍋，米飯一定要泡壇肉湯，可下飯啦。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

雲南篇：

雖然可能被說爛了，但是雲腿月餅真的是我們最能拿得出手的特產。

我最喜歡吃的就是上圖的松仁雲腿月餅。

松仁清爽的果仁香味和雲腿的鹹香十分搭調，雲腿肉肥瘦混雜，瘦而不柴，肥而不膩，裡面大部分加了一些糖，所以還會有絲絲鮮甜夾雜其中，這個餡料我可以吹一年。

面殼也十分有味道，酥香可口，甚至有一點點的焦香，而且一個月餅價格不貴，大小適中，我覺得比網紅的蛋黃酥好吃多了，希望雲腿月餅啥時候也網紅一次。

還有純雲腿餡和蛋黃餡，都加了大把雲腿肉，一口咬下去先是面殼的香酥，然後就是滿滿的肉香和滋潤的火腿油，十分推薦。

大理的乳扇也是不得不說。

每次去大理，都要帶上滿滿一車乳扇回家存貨，因為實在是好吃，純手工製作，我們在大理民間作坊買來，基本每間作坊的老闆都有自己的脾氣。

質地柔軟，入嘴的第一口乳扇一定是澀的，將它慢慢咬開，醇厚的牛奶味開始擴散，奶味濃到甚至一小時後仍有餘味的程度，剛剛做好的乳扇是可以生食的，不過最好吃的我還是喜歡用大火油炸，表皮被炸的酥脆，往往幾秒之內成型，撒上白糖或者煉乳，就是一道絕佳的下酒菜。

然後就是，在雲南無人不知的邪教：二中雞腳。

傳說是在普洱某高中門口發家的泡雞腳店，因為其讓人成癮的味道不斷擴張，甚至染指到了我中國邊疆城市，想想你學校門口的小賣店竟然能全省擴張，實在是恐怖。

其味道不同於任何一家店的雞腳味。主要是用胡辣椒，特製醬油，還有秘製的醋來醃製，味道魔性十足，不是太辣，但是又會把人嗆得咳嗽連連，說不上哪裡好吃，但是隻要有了第一次就更本停不下來。

或許這就是學校門口小吃攤的魅力吧。

雲南蘸水界的扛把子！單山蘸水！！！

強烈懷疑二中雞腳就是用了單山辣子做調味。

別看寫著特麻特辣，味道其實挺清淡的。主要是吃那個辣椒被磨成面後，一大口吃下的暢快感覺，味道以鹹辣為主，香味非常濃，就是辣椒自然的鮮香，沒有任何工業文明的調味，適合任何時候使用，火鍋，清湯魚，燒烤，任何能沾蘸水食用的食物都可以蘸一下試試，這也是雲南邪教之一。

然後是這個，陸良的香辣土豆絲。

其實我最想推薦的是陸良的烤鴨，但是淘寶竟然一家都沒得賣！！所以就推薦同樣充滿異域風情味道的香辣土豆條。

其實說異域風情很不嚴謹，因為這個土豆條的主要感覺就是“接地氣”。樸實無華的包裝，厚實的辣椒調味，味道就和看到圖後腦海里想象的差不多，香脆，辣氣，地道，鹹口的洋芋條就是這麼好吃，在和子弟土豆片比較後我選擇了酥裡香，因為確實比子弟好吃。

這就是我德宏的硬氣特產，傣旺火燒乾巴。

傣旺的工廠就在我家後山那邊，小時候走上長長的一條村路就能到，工人會把分箱之前的乾巴統一放在一個倉庫裡，我們幾個熊孩子花了幾個月的時間終於把那個倉庫偷偷的打通一個小洞，悄悄拿了兩袋出來（對不起），因為那時候除了乾脆面沒吃過啥零食，第一次吃這個乾巴簡直驚為天人，濃濃的牛肉香，能感受到烘烤過後那的那種口感，越嚼越香，一小條能嚼好幾分鐘。

那個洞第二天就被堵上了，so sad。

這個拿來蘸橄欖油吃也是一大邪教，不過非常推薦嘗試一下。

然後是這個，貓哆哩酸角糖。

有很多外省老鐵可能不習慣酸角的味道，但是嘗試這個酸角糖卻很Ok，酸酸甜甜的味道，軟糯的口感，不會像一般的糖果那樣甜到膩，這個會保持一種曖昧的甜味，可以一直吃下去。

對這個最早的印象是大口馬牙（雲南某新聞節目）的主持人的廣告，魔性十足，有興趣可以搜搜看。

然後又是一大邪教。。雲南的主要吃食就是酸酸辣辣。

蒜蓉油米辣。名字就很好的概括了其配料。

大蒜切碎做成蒜蓉，把小米辣剁碎拌在一起，除了蒜蓉的香味，小米辣那種辣到心底的味道也一同繼承，不過比起直接剁碎的小米辣要溫和很多了，適合大部分華人口味，極度推薦剁椒魚頭或者烤生蠔等食物搭配食用，可以開啟新世界的大門。

我來了！

直接來吧。

我可以拍胸脯說，這是我吃過最好吃的黃燜雞。

來上大學時候看到黃燜雞米飯的店，興沖沖的進去，吃的心裡很難受，從此再沒吃過“黃燜雞米飯”。

那種湯湯水水，娘炮的一比的水煮雞能叫黃燜雞？加香菇？雞肉軟軟爛爛又肥又膩能叫好吃？隔壁宿舍有幾個北方舍友（非歧視）天天在宿舍吃水煮雞米飯，我只能很同情。

永平的黃燜雞充滿男人氣概，沒有一絲湯水，全是重油，剛斬的大土雞分量十足，雞爪就有小三黃一個雞腿的大小，肉質緊實，彈性十足的雞皮緊緊包裹著豐厚的雞肉，一大口咬下去，辣椒的刺鼻，大蒜的焦香，土雞特有的充實口感，再加上被烤制半焦的土豆香脆，這才是真正黃燜雞的味道。

然後就是這個，最佳黃燜雞伴侶的糖蒜。

我們都叫泡大蒜，味道和傳統的大蒜有巨大區別。

爽脆。絕對是糖蒜最好的形容詞，用特殊的甜醋泡製，沒有了大蒜的刺鼻味道，甜味主要佔了大部分，也帶了一點點酸，有些小時候吃的甜米酒的感覺，但是吃下去非常順喉，入口類似於龜苓膏的爽快感，而且冰鎮後味道更佳，特別適合在吃黃燜雞，或者什麼重油的大菜時候來兩顆，清爽刺激，解膩又好吃。

除了大菜，火鍋時候也可以吃，燒烤就更不用說，除了糖味還有一種黑色的醬味，味道以酸為主，甜味少了很多，也非常好吃。

然後是這個（淘寶找來的圖，我都幫你宣傳了不會還要追究我責任吧。。。）

我們是叫爆炸醃菜，別的地方應該也有別的叫法。

就是把青菜，胡蘿蔔絲，辣椒瓣用特殊的方法醃製，非常有民族特色。

味道主要還是酸味，但是辣味也很重，沒有甜味，青菜被醃的水嫩後一大口吃下去那種“咔嗞”一聲的感覺，夏天吃尤其冰爽，最好吃的方法是用來和火燒肉涼拌，或者拿來炒肉也非常好吃。

騰衝餌絲也不得不提。

這個實在是有名，但是我覺得更好吃的其實是緬甸飛機頭餌絲（名字就是這麼爆炸）

米味香濃，口感軟糯，適合搭配任何的湯料，西紅柿炒雞蛋，筒子骨，辣椒炒肉，這個餌絲陪我過了20年，家裡現在沒事就吃頓餌絲，煮個雞湯做湯頭，雞肉當配料，簡單切點小蔥放點老抽，就是高中時候最平常的一頓午飯。

最後就是這個啦，施甸骨頭渣和蘿蔔渣。

味道可以說是重口味的極致，你看看這個顏色和配料的濃密程度，其實辣味還好，就是鹹味非常重，我除了它，沒吃過更鹹的東西了，甚至連油都是鹹的，卻有迷人的魅力，可能是最具有邊疆鄉村特色的特產了，我推薦最開始可以試試肉渣，五花肉味道非常迷人，油香肉厚，滋味十足。

我又來了！來了！了！

又是一個邪教零食。

年棗糕！味道酸到骨子裡！比生吃檸檬更酸出幾個等級的酸，有軟條狀和硬片狀兩種，硬片是最原始，最酸的，只有當地人能承受，後來估計是為了開啟市場開發了帶甜味的軟條狀，味道非常不錯，而硬片就比較硬核，酸的離奇註定了它只能在原產地銷售，但是偶爾嚐嚐也很不錯的。

然後是這個，竹筒糯米糕。

如果不是高中某一天我看到校門外傣族大媽賣這個時擺的招牌，我現在還在叫它竹筒飯。

傣族特有的糯米飯磨成粉末後，和紅糖一起熬煮後加入竹筒裡，紅糖的溫柔甜味，還有軟糯口感和竹子特有的清新，由於賣的時候都是放涼，夏天吃起來尤其清爽，我非常喜歡。

然後是這個！

糯米烤粑粑！

在每個初高中學子晚自習放學回家的寂寞路上，都會有一個胖胖的傣族大媽在那裡等你。

可以說已經是一種文化了，烤到表皮焦香，糯米皮受熱後膨脹炸開，熱氣騰騰的拿在芭蕉葉上，撒上香脆又甜口的“酥子”，包裹在一起，燙呼呼的吃下肚，騎著單車回家。

傣旺牛板筋，地位等同於衛龍了。

這是最實惠最好吃的辣牛筋，沒有之一，一包一塊錢的價格，辣到冒汗的程度，牛筋耐嚼又香，一口一口，油水的香味在嘴裡到處都是，可以說是每個小孩子的童年回憶了。

看劇時候買上一包，坐著能吃好久，唯一缺點就是不好分食，畢竟整包油，用手指去夾容易弄的到處都是，吃的時候還是得小心一些。

宣威火腿也是不得不提的。

小時候就知道宣威火腿，不知不覺都別成為我們老家的一個哏了。

“昨天我家吃火腿”

“是不是宣威的。”

然後在那裡笑，幾個孩子可愛的像個傻逼一樣

說回原題。真正吃到宣威火腿是我初中和家人去宣威旅遊，看到路邊火腿店，迫不及待買了一根火腿回家。

就是這樣的一根，真空包裝後我扛了一路，感覺十分帥氣。

回家後切片，裝盤，蒸熟。其實小孩應該是最不適合吃火腿的年級，味重，極鹹，而且肉柴不嫩，可以說是黑暗料理了。

年紀長大後，漸漸愛上這種特殊的香味，不同於瘦肉，牛排這些精緻料理，宣威火腿骨子裡流淌的是大西北套馬杆的漢子那種血性，不拘小節，味道粗獷，又謎之吸引人，可以說是專屬於成年人的味道。

平時吃買個這種就可以了，偶爾吃一頓會非常美味，天天吃就感覺受不了了。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

羊蠍子火鍋幾個人圍著一個鍋，裡面滿滿的羊肉，放些生菜，香菇，寬粉，再來點啤酒，那滋味，享受！

濟南這邊的小吃，最近在吃的菜煎餅，煎餅果子，炒冷麵，肉夾饃！

目前全球比較火的小吃肯定是沙縣小吃了，火爆全球，基本在中國每個城市都有這樣的小吃，上班族和工作比較忙的人經常會去吃、口味適中、方便、快捷、而且還實惠，聽說現在沙縣小吃還做到國外去了，真的棒！把祖國的美食推向西方，太厲害了，

我也去吃過幾次沙縣小吃，沙縣小吃最常點的幾個食品肯定是扁食，拌麵，蒸餃，現在還有套飯了，還有就是各種燉罐了

小吃太多了，我從甘肅，青海再到東北和長三角地區，最受歡迎的就是一些油炸食品和燒烤，在我身邊有個在大學附近做油炸火腿的生意最好，被稱是那片的地攤王，他家每天都可以賣3千多根，生意好時賣更多，2.5一根都可以消費的起，現在越是不起眼的生意越好做

小吃基本上佔據了我的大半個生活，小吃的味道是很多大飯店裡難以替代的味道，下面給大家介紹介紹我最近經常吃的幾個小吃：

1、洛陽不翻湯，裡面的丸子特別好吃

2、糯米炸糕，香甜可口

3、地道的羊肉湯，加上剛出鍋的餅絲，味道那叫一個棒

4、張亮麻辣燙，一個人的火鍋

5、冰糖雪梨粥加上雞蛋餅

6、雲南燒餌塊，勁道美味

7、方中山胡辣湯，就是太辣了

8、雞蛋蒜，農家常見吃法，味道棒棒噠

9、麻葉，吃起來太香了

好吃的小吃還多著呢，以後陸續為大家分享

襄陽牛肉麵 小籠包 千層餅 油條 三鮮豆皮 雞排 鴨脖子 熱狗 糖炒栗子 爆米花 襄陽小龍蝦 餈粑 獅子頭 烤紅薯 烤玉米 胡辣湯 燒烤之類等等

目前全球比較火的小吃肯定是沙縣小吃了，火爆全球，基本在中國每個城市都有這樣的小吃，上班族和工作比較忙的人經常會去吃、口味適中、方便、快捷、而且還實惠，聽說現在沙縣小吃還做到國外去了，真的棒！把祖國的美食推向西方，太厲害了，

現在大家正都在吃什麼，特別是小吃？

正在一邊吃東西，一邊刷手機，看到了這個問題，看了看面前吃的這些食物，於是挨個拍下了照片

小麻花

這個麻花是別人送的，也不知道在哪買的，特別好吃，特別的酥脆，還從來沒有吃過這麼酥脆的麻花。

裡面有兩種口味，甜的和鹹的

味道都剛剛好，鹹的微鹹，甜的微甜，而且吃起來一點不油膩。

花生

平時沒事的時候最喜歡嗑瓜子，但是瓜子嗑完了，只剩下花生～

蘋果

因為正在吃的幾種食物，花生和麻花都比較幹，所以需要一些水果來中和一下。

蘋果看起來外表不是很好看，但味道很不錯，又甜又脆

這個蘋果是母親從老家特意給買的一箱，因為老家的蘋果很好吃。

在外面買的蘋果，有時候看起來很好看，顏色很誘人，但是吃起來味道真的很一般，要麼不甜，要麼不脆，要麼還帶酸味兒

水果和人一樣，並不能透過外表看出內在，只有親自感受。

芒果糖

吃起來帶有濃濃的芒果味，

嚼起來帶一點Q彈

山藥餅

這個買了還沒有吃，不知道味道好還是不好？

沒事的時候喜歡窩在家裡刷手機，吃零食，甜的鹹的都要吃一遍才覺得滿足，吃完之後果殼、包裝袋滿地都是，然後收拾的乾乾淨淨，也是一件樂趣。

最近比較喜歡自己做小吃。前一陣迷戀麻花，這幾天做了餈粑。

吃過一次我們鄰居送的麻花後，我自己也琢磨起了麻花，做過南瓜麻花、紅薯麻花、山藥麻花，不僅是炸的，還用烤箱烤了麻花。

回老家媽媽給磨了糯米麵，於是想起來我婆婆過年給做的餈粑，按網上教程做了一次沒有成功，改做了紅糖餈粑，哈哈，很好吃。

網上淘的蛋撻皮和低筋麵粉快到了，到了準備做蛋撻和餅乾吃，總感覺蛋撻皮自己做不好，於是買了現成的，加入打發的雞蛋液放烤箱直接烤就可以。

對了，還有昨天剛去德明古鎮旅遊終於吃了我心心念唸的蟹黃包，的確鮮的很，但嚐嚐鮮可以，絕對不想再吃了，總感覺越吃越膩得慌。

今早媽媽磨完豆漿給我們做了小時候經常吃的小吃:豆渣餅，甜甜糯糯的，滿滿的回憶啊。

說了這麼多，發現我吃的小吃都離不開面食，大家有跟我一樣喜歡麵食當小吃的嗎。