真正下飯的飯菜往往深埋於記憶深處，記得小時候，奶奶把蓮藕用磨藕的小鐵板，有小洞的那種，把蓮藕磨成糊狀，然後放肉沫加鹽味精煮出來，在加點蔥花，直接伴在飯裡面，是我記憶裡最下飯的菜了，一般我能吃幾大碗飯，想想口水流

有醬汁的菜都可以當米飯殺手，我比較喜歡紅燒排骨，紅燒魚。

別的還有紅燒茄子，叉燒，燒鴨，燒鵝，紅燒肉，番茄炒蛋，韭菜炒蛋，小雞燉蘑菇，土豆燉牛肉，荔浦芋扣肉等配著米飯吃都很棒！！！

^_^ 是三光政策的通殺，凡是飛禽走獸能吃的都通吃。非常好養、吃飯從不挑食，遇見香嘭嘭好吃就多吃不好吃就少吃 葷素搭配才健康。但也比較喜歡吃麵食，因為它含有維生素B族也是比較多，再加上可以做很多不同樣式口味的產品。

1、剁椒魚

剁椒魚，魚的鮮美和剁椒的鮮辣完美交融統一。新鮮的魚處理完畢，鮮紅的辣椒包裹住魚身，一起上鍋蒸熟，魚的清鮮被完整保留下來。

2、農家小炒肉

小炒肉的營養價值：味甘、性平、能滋陰、潤燥、補血; 具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分

3、榨菜雞丁

榨菜的營養價值：榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神;低鹽保健型榨菜，還有保肝減肥的作用;飲酒不適或過量時，吃一點榨菜可以緩解酒醉造成的頭昏、胸悶和煩躁感

4、尖椒牛肉末

尖椒的營養價值：含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分;有助於降低心臟病和某些腫瘤增長的風險;具有抗炎及抗氧化作用

5、白辣椒炒脆肚

6、豆豉辣椒蒸排骨

7、川豆炒酸菜

菜沒有“最”只有“更”！當然還有更多下飯菜，今天就介紹到這裡啦！

下面的圖文並茂，更有食慾 ＠_＠

因為我是做日本料理的，其實從小到大我是不怎麼喜歡吃米飯的，但是我認為咖哩飯是比較下飯的，平時如果吃米飯我也就吃一點點，但是有了咖哩之後，我吃米飯就能吃很大一碗，這個咖哩飯的味道對於華人來說都可以接受的

宮保雞丁絕對是下飯神器，相信大家應該都聽說過它，他是我去餐廳必點的一道美食，每家飯店的宮保雞丁口味還不一樣，最好吃的應該是我家門口的那家飯館。

每次吃他家的宮保雞丁一碗飯都不夠我吃的，只是湯拌飯一碗米飯就下去了，更別提吃菜了，雞肉超大分量花生又酥又脆，宮保雞丁入口之後，舌尖先感覺微麻、淺辣，而後衝擊味蕾的是一股甜意，麻、辣、酸、甜包裹下的雞丁、蔥段、花生米使人慾罷不能。

說的我都餓了，你們的米飯殺手有哪些呢？

“米飯殺手”當然要是西辣蛋咯。

紅黃綠三色搭配，自然地蔬菜氣息，各種營養的完美搭配。

濃郁的湯汁更是喜歡拌飯吃的人的最愛。