紅薯

頓頓吃

一次兩三片

三十初一不是飯

廚房揭鍋偷著吃

和魚肉中和

不膩易消化

烤肉，厚切帶皮的黑豬五花肉，不經過醃製的原切五花肉最好，兩面烤至金黃色，用生菜葉配上蒜片蘸上少許辣椒粉料，肥而不膩，一口下Q彈焦香，欲罷不能…

下面我就具體說說這些令我百吃不厭的食物吧。

我喜歡喝檸檬泡的檸檬水，買回來的檸檬，每天切一片，用溫水沖泡。

不僅能夠補充維生素C,還有一定的護膚美顏的功效呢。

俗話說的的好，“一天一蘋果，醫生不找我。”是的，我說的就是蘋果。

水果中的蘋果，我一般每天都會吃一個。

文｜媛crystal

1 蘋果的營養

蘋果中富含多種營養素，包含維生素、礦物質、膳食纖維、果膠等。

2 蘋果的功效

1）緩解便秘

蘋果中的膳食纖維含量有2％它能刺激胃酸的分泌和促進腸道的蠕動，所以可以加速食物消化和糞便的排出，在一定程度上緩解便秘症狀。

2） 開胃

蘋果中的有機酸與糖分混合，可以使蘋果呈現出酸甜可口的口感，可以增加食慾，並且有開胃健食的作用。

酸奶幾乎是也是我每天必喝的。

酸奶含有豐富的鈣和優質蛋白，其中的有益菌還有助消化的功能。

對於乳糖不耐受的人來說，喝牛奶往往有拉肚子的現象，但是如果換成酸奶，就能很好的解決了。

酸奶的話我一般喜歡吃自己製作的，因為我喜歡無糖的酸奶，而且它更營養實惠。

做法也很簡單，將牛奶、益生菌倒入酸奶機中發酵即可。

酸奶機一次做出的酸奶較多，我會將其放入冰箱儲存好，這樣也可以吃好幾頓。

不知你對於哪些食物，會連續吃好幾天呢？

圖片來自於網路

座標重慶，如果要找一種食物連續吃幾天都不膩的話，那就得非火鍋莫屬了，前提是我比較能吃辣，曾經挑戰過連續十天每天至少1-2頓重慶火鍋或串串香。

當然必須得是正宗的牛油老火鍋，不正宗的拒絕，牛油火鍋味道才足夠濃郁，足夠厚重。對火鍋吃貨而言，火鍋是提神醒腦、滿血復活的必備良藥。

雖然火鍋店的燙菜都差不多，但每家的底料都是有明顯區別，無論是香味還是滋味，無論是麻辣度還是牛油厚重度，因為每家熬底料時香料配比都不同，還有自己的一些小秘方。

毛肚和鴨腸的脆爽，嫩牛肉的鮮嫩，滷肥腸的滷香，大刀腰片的爽嫩，郡肝的脆嫩，鵪鶉皮蛋的異香，蝦滑的細嫩，土豆片的粉面…都讓人回味無窮。有人會問，這樣吃腸胃受得了嗎？根據已有經歷，沒問題，畢竟我有喝茶的習慣，諸如普洱、沱茶、巖茶、老鷹茶等等。

第一類食物：悅性食物、變性食物、惰性食物

悅性食物——宇宙間最高的能量——優等食物

悅性食物能生成最高生命能量，它表現出來的就是對自我的肯定、認識、自律、祥和以及喜悅。悅性食物，極易消化，在體內不易堆積尿酸及毒素。這類理想的食物，包括所有的水果、穀類、大部分的蔬菜（除了洋蔥、蒜、韭、菇類外）、豆類、堅果類、所有溫和的天然香料及適度的綠茶、草藥。食用悅性食物者，通常都會長壽，不易衰老，保有充沛活力，很少罹患疾病。

變性食物——變性力量——中等食物

變性食物會刺激攝取者的身體及心靈產生變動，因此取用這類食物，應酌量食用，才不至於使心靈受到刺激而變動不安。屬於這類食物包括咖啡、濃茶、強烈的調味料、可可、巧克力、醬油、可樂、含碳酸的飲料等等。咖啡、紅茶、可樂、巧克力都是變性食物，吃多了會讓我們太積極，好鬥——鬥嘴、鬥爭、鬥性、鬥事，心理安定不下來。

惰性食物——惰鈍力量——劣等食物

惰性食物包括肉類、魚類、蛋類、洋蔥、大蒜、菇類、煙、酒、味精、麻醉藥品等。陳舊腐敗的食物或放置太久的食物，均屬於惰性食物。它會讓我們的身體、心靈完全受到支配，出現懶散、粗魯、愚笨、缺乏耐力、仇恨、昏昧、不安，以及缺乏生命力與開創力。身體機能上也容易出現倦怠，抵抗力、免疫力衰退的情形，所以會使我們經常生病。

第二類食物：酸性食物、鹼性食物

酸鹼食物的取捨

我們自我檢查，如果平日有消化不良或健康狀況不佳的情況，應該避免以下的酸性食物：

1.肉類、魚類、蛋類。

2.所有澱粉類和穀類，尤其是經過精製加工後的澱粉類（如白米、白麵包、白麵條、餅乾、沖泡式的精磨穀類餐包等）。

3.所有甜食，尤其是白糖、精糖、精鹽製成的果醬、果凍、糖漿、糖果、冰激凌、飲料（飲料極度酸性，且很快侵蝕牙齒）、巧克力、罐頭水果等。

4.調味料，泡菜。

5.蔥、蒜、蕈類。

6.部分豆類及堅果類，尤其是花生、豌豆、扁豆。

7.所有油類及奶油，油膩及油炸、油煎食物。

8.穀類可借適當烹調及處理，減少它的酸性程度。譬如麵包，倘若經過烤箱，稍微烘烤，其中的澱粉會轉變成果糖。當它們轉成這種形態時，就好像水果中的糖分，成為極易消化的碳水化合物。許多全穀類（糙米、糙米粉、黑麵包、小麥胚芽等），與加工精製的穀類比較，酸度明顯降低，因此大家應儘可能改用全穀類，取代白米與白麵。

食物中應當增加的鹼性食物

1.蔬菜類：幾乎所有蔬菜，尤其是綠色的蔬菜，都可以煮成菜湯。芽菜則是體內最好的清潔劑，含有豐富的維生素及礦物質。

2.牛奶必須是剔除了奶油的酸奶。

3.糖蜜、純釀蜂蜜。

4.大多數的堅果類，如南瓜子、葵花子、杏仁、腰果、芝麻、核桃。

5.水果及鮮果汁：水果是食物中最容易消化的，因為水果本身的組成非常單純，人們不需再耗費很多能量去消化。因此，在營養學上，常稱水果為最佳的鹼性食物，也是最好的體內清潔劑。