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  • 1 # 使用者2330099431147

    1、金線蓮土雞湯功效:清熱涼血、滋補肝臟,且對老人的風溼性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。材料:金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆。做法:金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、豬瘦肉250克一同加清水燉熟,起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可。

    2、金線蓮燉排骨功效:主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風溼性節炎、小兒急驚風,結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。材料:金線蓮(幹品)6克、豬排骨250克。做法:金線蓮(幹品)6克洗淨與250克豬排骨加水500克,加少量鹽、味精燉(蒸)熟。

    3、金線蓮冰糖汁功效:涼肺退火,並能治癒扁桃體炎,喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結蘭等症,其效果良好。材料:新鮮金線蓮50克、冰糖20個、水500ml、500ml椰子汁。做法:將所有材料倒入果汁機攪碎過濾,再新增等量的椰子汁,待冰涼飲用。

    4、金線蓮鴿子湯功效:滋腎益氣,祛風解毒,適宜脾胃氣虛,體倦乏力。

    材料:金線蓮幹品6克,鴿子1只、鹽。做法:將金線蓮與鴿加入適量水中燉熟,加鹽調味。

    5、金線蓮燉鮑魚功效:清熱、平肝息風、滋陰潛陽。材料:金線蓮幹品6克、250克上排、250克雞、200克赤肉、6只鮮鮑魚。做法:金線蓮幹品6克洗淨與250克上排,250克雞,200克赤肉、6只鮮鮑魚,加500克水,少量鹽、糖燉3小時即可食用。

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