不用看他撐多久，就簡單來說，如果他每天平常的利潤在90到100，做到後面的話可以去接酒店飯店單子呀 婚禮 的單子，清明，五一，七月十五，八月十五，十一，雙十一，雙十二，過年的單子，節日的，迎來送往，的東西

便利店都是百分百盈利的，但這只是直營管理層面，原因如下：1加盟費。2經過總部進貨，統一進貨價，統一零售，利潤有限，例如小可樂賣2元，你作為經營者只有0.2利潤，可能總部進貨價是0.8。你拿貨為1.8賣2元。當然1元利潤去哪，就是總部開銷物流倉儲等。3便利店優勢是vm，即是陳列視覺，美宜佳我不評論，但你看看全家和711，就知道什麼好賣，他比微信要早知道消費者消費心理和習慣。4.全球商品互轉，簡單說就是那個商品好賣，放下別的國家，這樣會有很多空間利潤，特別小國家小品牌，都想衝出國際，進入大陸銷售，人家的是商品價廉物美才能衝出國際，並不是財團錢多就可以放在顯眼銷售位置，這裡要打擊一下華潤國內等品牌，都是賣自己集團貨。最後各位想做便利店應該參考最重要的就是剛起步，管得不太死的便利店，如廣州的風行，風行加盟才20多，可以銷售自己產品，例如麵包，可以自己進貨，例如1元拿小可樂回來賣2元，這1元利潤就是自己的。

2500的月租就能想象人流量不大，加1000每月管理費加水電每個月固定開支應該在5500左右，每天營業額1500，還不如兩口子打工，第一沒有壓力，第二生活比較規律

有人說，十個加盟九個坑，還有一個在跳坑。這話說的不見得對，但還是提醒我們，做加盟生意之前，一定要考慮清楚。否則，一旦開始就會有損失。我們一起來測算一下問題中這個美宜家能開多久。

每天1500元，按照20%毛利率估算，毛利是300元。換算成一年就是11萬元。

房租。現在是2500一個月，全是3萬元。從這個房租來看，要麼店的位置不好，或面積不大，要麼處於小城市裡面，營收提升空間有限。

人工。一般的超市，兩名員工是標配，每人每年按4萬計算，全年就是8萬元。

裝修。假設開店裝修費5萬元，可以使用5年，則每年需分攤裝修成本1萬元。

其他。水電，稅費，管理費，等等，一年下來接近2萬元還是要的。

按現有資料來計算，這個店年虧損為3萬元。考慮到自己可以在起步階段充當店員，所以超市可以先堅持一段時間。但是，如果一兩年後收入不能上升到可覆蓋3萬虧損的程度，小店很可能就會在一兩年內倒閉。

這種連鎖便利店，如果在夏天，飲料、冷飲需求旺季，營業額只有1500元/天的話，那麼算是偏低的！你朋友恐怕堅持不了多久的！

加盟店確實很不錯，統一管理、統一採購，其商品的成本比一般的零售店要更低、利潤會更高！比如，碳酸飲料，零售價格3元，小超市利潤大概只有0.3元~0.5元。而如果是統一批次採購，零售的利潤空間能達到0.8元、甚至更高！

不過，連鎖加盟店的缺點也很明顯，除了一般性的裝修、門店租金等成本，要額外加上一筆加盟費（或管理費）的！

1、便利店，也是有一定淡、旺季之分的

雖然目前，每天營收有1500元；但現在是夏季，飲料、冷飲的需求比較旺盛、利潤也比較高；而一到秋、冬季節，這一塊收入將大大降低，到時候，營收和利潤可能都會有多變化的！

即便是暫按1500元/天計算，每年54萬元。按平均毛利22%計算（美宜佳的商品略貴一點），每年也就11.88萬元。

2、基本的成本情況

房租2500元/月，每年3萬元，這並不算高。

門店裝修。這屬於一次性投入，暫按5萬元來算、5年均攤。

加盟費（或管理費）。這種便利店，由於日常貨物全部由總部統一採購和配送，這裡面也會有一定的利潤空間，管理費並不會太高，暫且按1萬元/年計算。

其他成本。水、電、物業費、日常損耗，一年1萬元，勉強夠用。

3、利潤空間

如果是夫妻兩個人，既幹夥計、又當老闆，不請任何店員，每年淨利不過才有5.88萬元，平均每人每月2450元！

這點收入，還不如一個普通工人呢，每天起早貪黑，又圖什麼，恐怕用不了半年、一年，就得關門歇業吧！

利潤1500元*0.25=375元*30天=11250-2500房租-1000管理費-1000水電費=6750元。

目前中國國內比較有名的連鎖便利店有以下幾個系類：美宜家、全家FamilyMart、羅森lawson、喜士多C-store、7-ELEVEn以及見福等等，可以看到的這些便利店，最近幾年的擴張越來的越快，那麼日營業額1500元的美宜家，能撐住嗎？

根據前瞻產業研究院統計的資料顯示，2015-2017年，中國一半左右的便利店的毛利率在10%-30%之間，同時高於30%的比例在不斷的增加，而低於20%的比例整體在減少，按照這個趨勢，我們直接取30%的毛利率來計算，1500元的日營業額每天的毛利收入為：1500*30%=450元。

單單看毛利，其實還不錯，一天淨盈利額有400多，但是毛利率的計算公式為：（銷售收入-銷售成本）/銷售收入，它只是產品的進價與售價的差額對比，沒有扣除掉房租、人工、水電、稅費、損耗、衛生等等其他成本，扣除這些成本之後，才是一家便利店的真正盈利額，也就是淨利潤率。

按照前瞻產業研究院的資料，2015-2017年中國的便利了出現虧損的有四分之一左右，盈利高於4%的也有四分之一左右，另外一半的利潤率在0%-4%之間，可以說便利店的目前的盈利形式並不好，即使我們取4%的淨利率，1500元的營業額，每天的淨收入僅為：1500*4%=60元，一個月1800元，如果說開個給父母養老看店是夠的，但如果是給自己年輕奮鬥的，那麼這個便利店撐不了多久。即使給予10%的淨利潤率，一個月4500元，仍然養不了一個家。

既然利潤率不怎麼樣，那為什麼街面上還看到一直在新開店呢？其實市面上我們看到的很多都是加盟店，這些連鎖便利店品牌既可以收取加盟費還可以透過商品配送在賺一筆，穩賺不賠，最終虧損的都是加盟者。對於成功的加盟者，站穩了腳跟；對於失敗的加盟者，虧損退出後，始終會有不熟悉或者我認為可以的人在闖進來，所以在街上我們可以看到連鎖便利店就越來越多了。

如果長期營業額不能得到提升的話，可能有倒閉的風險，我們簡單的分析下開支和收益就可以算出來是否能收支平衡或者是否盈利。

每天的營業額是1500元，現在這個季節銷售比較快的應該是飲料，酒水（酒的話啤酒會銷售的快一些），香菸比較多，現在便利店基本的利潤保持在15%-30%左右，按照利潤率30%計算的話，每天的毛利大概是在1500元*30%等於450元的毛利，一個月的收益大概在13500元左右。

人工：便利店一般營業時間比較長一般都要保持在16個小時以上，這樣的話需要配備兩名員工，按照每人每年4萬的工資標準的話，兩名員工的開支要在8萬元左右。

房租：房租的話你前面提到了是2500元一個月，那麼一年下來是3萬左右。

裝修成本：因為你開的是加盟便利店，所以裝修風格需要統一，如果按照裝修費用4萬元來算的話，假設裝修可以保持在4-5年不更換那麼一年的成本大概是8千-1萬元。

管理費及水電費：水電，便利店每年的管理費，一年下來2萬-3萬是需要的。

總體算下來，便利店的一年的收入大概是16萬左右，開支的話一年需要13-15萬。這樣來看的話這家便利店基本上是不賺錢的。如果不能在銷售額方面能有所提升，繼續開下去的可能性不大。另外還需要考慮到便利店是個進入門檻很低的行業，同一家便利店周邊可能會開幾家同樣型別的便利店，這樣會讓你的營業額進一步下滑。所以這樣的便利店開不了多久，望慎重。

很多人會覺得一個小超市想要做好或是做到有人氣，就需要不斷的進行擁有不同的產品。其實不是這樣的，現在人群購物不要說挑挑選選，周邊的小超市太多。價格類似，產品相同，競爭力加大都是正常的事；再加上現在又要實行網路買菜，競爭又加大一層。而我們要做的就是如何增加客流量。 一、小型超市對於社群而言可以做的則是： 1.低價引流，精緻品提價； 2.全場不限購，只限整體種類； 3.老顧客不定時或是時常會有小折扣小優惠； 4.有針對的給周邊人群發放一些宣傳頁或規定時間內低價； 5.開通線上商城，支援線上訂購與個性化活動。 二、社群人群或是小區人群，一般老人、孩子、居家類比較多，他們所喜歡的產品種類表現為： 1.應季水果； 2.應季蔬菜； 3.日常做菜、做飯類的著料； 4.日常糖果與肉類； 5.每天限量低價類產品等。 三、有些人會覺得價太低賺不了多少錢，這樣的想法是錯的。賺的都是鄰里的錢，不怕賺的慢只要快，都是一個帳。 原因在於： 1.居民生活，人人想要省錢； 2.社群生活，家家人的是實惠； 3.需要產品安全且新鮮又及時的產品。 四、想要快速引流或是長期留存人群，建議大家不定時做以下幾種方式： 1.應季類水果或蔬菜，每天有一兩款低價； 2.對於所有的顧客，要熱心周到； 3.實惠給的實在，吃的用的也及時且靠譜； 4.可以針對中老年人或是成家人群做一些促銷，或圈定一些人群，不定時分享最新產品資訊； 5.提前預定，開通線上訂菜頁等；如果能提供送貨那是更好了。

如果開出來3個月還是這個日銷，你就抓緊掀桌子吧。1500日銷摺合月營業4.5萬，按20%毛利計算是9000，除掉房租2500，除掉美宜佳1000管理費，除掉2000電費，除掉3年裝修折舊1500，到手淨利在2000元。按美宜佳平均總投資在25萬計算，要10年回本。前提條件是不吃不喝不生病，還不抓緊把店轉了，跑這裡問問問。