再給大家推薦幾個吃月餅不膩的方法
●月餅+茶/咖啡
月餅糖分高,直接吃容易膩,吃完月餅喝點茶可以解膩
●取餡兒做點心
很多月餅的餡兒其實可以直接取出來做點心,比如豆沙、芝麻餡兒加上糯米粉,可以做成湯圓,還有蓮蓉餡兒,做些甜點也不錯。
●打豆漿時加入月餅
把月餅切成小丁,在打豆漿的時候一起放入豆漿機,打出來的豆漿帶有香甜氣息,口感不錯。
●月餅八寶粥
把月餅切成小丁,放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面,配合粥一起吃。
●炒月餅
炒月餅取火腿、牛肉、鴨肉等肉類月餅及海味月餅切塊狀或長條狀,然後加蔥花、薑絲、味精等,在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食,也可當小菜。
●月餅三明治
準備一塊月餅,把月餅從中間一切為二,當中依次放上生菜,火腿片或者火腿腸片,撒上黑胡椒粉,做成月餅三明治。
●月餅冷盤/月餅沙拉
黃瓜、西紅柿、火腿、榨菜,把它們切成丁,同時把月餅切成丁,加入蔥花、精鹽、味精等少許調味料,一起涼拌即可。
月餅沙拉則按照傳統沙拉做法,加入月餅,清爽的果蔬可以中和月餅的膩味。
放冰箱儲存也是一種法子,但要注意儘量將月餅放在獨立空間來儲存,避免跟其他食物串味。最後,實在吃不下也不要勉強自己,可以送給有需要的人,為他們送上一份祝福。
●月餅炒飯
將鹹味月餅切成小丁,鍋裡放油,少量,先炒飯,再加入一些蔬菜胡蘿蔔、玉米粒等等都可以,翻炒均勻。再根據個人口味加入鹽、味精少許,最後再加入切成丁的月餅翻炒即可。
●熬粥
將甜味月餅切成小丁,加到粥裡面煮。這樣不僅會讓粥的顏色好看,而且煮出來的粥也會有點甜味。
有興趣試試嗎?
再給大家推薦幾個吃月餅不膩的方法
●月餅+茶/咖啡
月餅糖分高,直接吃容易膩,吃完月餅喝點茶可以解膩
●取餡兒做點心
很多月餅的餡兒其實可以直接取出來做點心,比如豆沙、芝麻餡兒加上糯米粉,可以做成湯圓,還有蓮蓉餡兒,做些甜點也不錯。
●打豆漿時加入月餅
把月餅切成小丁,在打豆漿的時候一起放入豆漿機,打出來的豆漿帶有香甜氣息,口感不錯。
●月餅八寶粥
把月餅切成小丁,放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面,配合粥一起吃。
●炒月餅
炒月餅取火腿、牛肉、鴨肉等肉類月餅及海味月餅切塊狀或長條狀,然後加蔥花、薑絲、味精等,在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食,也可當小菜。
●月餅三明治
準備一塊月餅,把月餅從中間一切為二,當中依次放上生菜,火腿片或者火腿腸片,撒上黑胡椒粉,做成月餅三明治。
●月餅冷盤/月餅沙拉
黃瓜、西紅柿、火腿、榨菜,把它們切成丁,同時把月餅切成丁,加入蔥花、精鹽、味精等少許調味料,一起涼拌即可。
月餅沙拉則按照傳統沙拉做法,加入月餅,清爽的果蔬可以中和月餅的膩味。
放冰箱儲存也是一種法子,但要注意儘量將月餅放在獨立空間來儲存,避免跟其他食物串味。最後,實在吃不下也不要勉強自己,可以送給有需要的人,為他們送上一份祝福。
●月餅炒飯
將鹹味月餅切成小丁,鍋裡放油,少量,先炒飯,再加入一些蔬菜胡蘿蔔、玉米粒等等都可以,翻炒均勻。再根據個人口味加入鹽、味精少許,最後再加入切成丁的月餅翻炒即可。
●熬粥
將甜味月餅切成小丁,加到粥裡面煮。這樣不僅會讓粥的顏色好看,而且煮出來的粥也會有點甜味。
有興趣試試嗎?