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  • 1 # 緣生緣滅

    這個問題我曾回答過。真正的火麻油只有一些大型網站有賣,如天貓、京東。

    火麻油原產巴西巴馬,它是由火麻仁經低溫壓榨而成的食用油,營養價值極高,被稱作長壽油,巴馬那兒也多長壽老人,但火麻油產量低,價格昂貴,市場上是買不到真正的火麻油的。

  • 2 # 馨淼—妞妞

    如果我沒有看錯你應該說的是“胡麻油”而不是火麻油,這個我算比較熟悉的從小一直在食用,這種油產量非常少,我們自己想要買到純的都不容易了,商販很多都有勾兌。

    “胡麻油”給中國是歷史悠久的一種食用油,但是產地比較集中稀缺,主要產地在黃河以北的片區。我是山西人這裡自然也會有食用“胡麻油”的習慣,因為產量非常有限每畝土地產量不到150公斤現在很多農戶也不種植,價格現在也非常貴,所以名氣不如花生油、大豆油這些家喻戶曉。

    “胡麻油”芳香濃郁,油質清澈是一種高階食用油,長期食用有美容、抗衰老、健體的功效。現在科技的進步,研究發現可以健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集擴張動脈,因此“胡麻油”是油中珍品。

    而且食用起來,炒菜有一種特殊的香氣非常誘人,做涼拌比芝麻油還要豐富的口感。不過現在產量太低了,價格有很貴所以很多商家為了利益會勾兌其他食用油。我們自己在產地都很難找到純正的胡麻油,只有自己人可能種植的才放心。如果你要是購買的話就多比較一下,以防受騙。

  • 3 # 翔宇觀察

    火麻油是廣西巴馬的長壽特產,在廣西的大型超市、特產店有購買,北京的話去廣西的駐京辦事處可以購買到。這裡可以補充一下,北京人想買各地特產,去各地駐京辦事處絕對靠譜。其他地區的話可以在 馬雲家找找找。

    一、簡介

    火麻油又叫大麻仁或麻仁,為桑科植物大麻的乾燥成熟果實。其味甘、性平,入脾、胃,能潤燥滑腸,滋養補虛。火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。

    食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效,而且火麻是唯一能夠溶於水的油料。

    二、製作工藝編輯火麻油脂肪酸圖譜

    採用低溫冷榨的物理工藝製取以及亞臨界低溫萃取 [1] 的火麻油,不但較好的保留了原料的天然活性營養成分,經檢測火麻油還具有無膽固醇、人體必需脂肪酸含量高,特別是具有ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸2.4 : 1的天然比值,符合國際衛生組織推薦的小於等於4 :1最佳比值的特點,是最具營養平衡性的油脂且可溶於水。火麻油營養清香,長期食用火麻油有效補充人體必需營養素α-亞麻酸、潤燥滑腸、有益心、腦及血管的健康延年益壽,還具有降低血脂血壓血糖等功效。

    三、成分

    火麻仁又叫大麻仁或麻仁,為桑科植物大麻的乾燥成熟果實。其味甘、性平,入脾、胃,能潤燥滑腸,滋養補虛。火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。火麻油是巴馬火麻油的一種,其還含有人體細胞必需的10種氨基酸,β—胡蘿蔔素、葉綠素、葉酸、植酸、煙酸、卵磷脂、植物甾醇類等營養素,其中不飽和脂肪酸含量達到最高,亞油酸(—6)和α—亞麻酸(— 3)的比例均衡,達到2.4:1,符合世界衛生組織規定營養科學要求的小於4:1的比例,堪稱“植物腦黃金”。這些營養素是我們人體細胞生命最佳營養源。火麻油含有omega6盒omega—3脂肪酸,以及含有相對高的植物甾醇。國家衛生部也將火麻仁列入“既是食品又是藥 品的物品名單”。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。火麻是唯一能夠溶解於水的油料,是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一,當地群眾稱之為“長壽麻”或“長壽油”。火麻油是巴馬人長期食用得以健康長壽的重要原因之一,被壽鄉人稱為“長壽油”。

    四、保健功能巴馬壽星幾乎頓頓要吃火麻青菜湯,根據研究發現巴馬人食用的火麻油的不飽和脂肪酸達93%,是一切常見食物油中不飽和脂肪酸含量的最高者。火麻仁在中藥中有潤腸通便之功,可防老年人便秘, 火麻仁還含有豐富的植酸。武漢醫科大學營養衛生教研室認為,常攝入大量植酸食物的地區冠心病發病率低。經實驗證明,巴馬長壽老人長期食用火麻油。在百歲老人腸中的雙歧桿菌與年輕人甚至嬰兒的含量相同。現代科學研究證實, 火麻仁油具有延緩動脈硬化、預防心腦血管疾病,是值得推薦的長壽油料。

  • 4 # 使用者7201953922938

    請問火麻油在什麼地方可以買到?

    火麻油一般在超市火麻給各大網上銷售平臺都有賣的

    想到當地去買也是可以的,產地是廣西巴馬,火麻油是由火麻仁經過物理冷壓榨而成的植物油,我之前有去過巴馬,看到種了蠻多火麻仁的,巴馬的火麻油才是正宗的火麻油,我在那邊買了亦舒堂的火麻油回來,是當地挺出名的牌子,感覺還不錯,在網上也有賣

  • 5 # 使用者7201953922938

    哪兒能買到真正的火麻油?

    既然說真正的火麻油,那什麼是真正的火麻油呢,火麻油是一種植物油,有一級、二級、三級之分,一級是最好的,還有製作工藝,物理冷壓榨是最好的,能最好的保證火麻油的營養。

    那麼要去哪裡買呢,當然是去廣西巴馬買最好,當地生產的火麻油是最正宗的,,當然網上也是有賣的,像淘寶,天貓,京東都是有的,我之前有在京東買過亦舒堂的火麻油,挺正宗的,功效不錯

  • 6 # 農村食神

    各大超市都有賣的。華潤萬家、永輝超市、大瑞發等地都可以找到火麻油的銷售。

    火麻油可以食用,它含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。

    火麻油的三大功效:

    1、清除自由基

    醫學研究指出:人類在極端不良情緒下,如憤怒、緊張、恐懼等,會產生自由基。現代生活中,紫外線、X射線、電磁波、致癌物質、酒精、一些藥物和汙染物質等也會導致自由基的產生。自由基可以引發70多種疾病,其中包括我們常見的動脈硬化、中風、心臟病、白內障、糖尿病、癌症等,清除自由基刻不容緩。

    2、增強記憶力

    必需脂肪酸的最終代謝產物是EPA和DHA,是組成神經細胞膜的重要成分,DHA在腦神經 細胞中大量集存,是大腦形成和智商開發的必需物質。而火麻油含有人類必需脂肪酸含量是最高的。

    3、提高腸道功能

    火麻油能改善便秘,維護面板健康,其中含有的a-亞麻酸能夠制服過於活躍的免疫系統,抑制過敏反應,具有抗炎作用。

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