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1 # 北漂小安哥
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2 # 山風商業觀察
福建這座城市有著悠久的歷史,而且風景更是秀麗,朋友們是否都有去過福建呢?想旅遊的話那麼福建可以考慮一下哦!不僅是為了這裡的風景,更是為了這裡的美食。現如今福建美食排行榜都出來了,我這就給大家介紹一下福建的美食,這些都是最為好吃的,朋友們可要用點心記住哦!
第一種,佛跳牆
相信朋友們即使是沒吃過,那也一定聽過佛跳牆的大名,這可是享譽全國的美食。它的食材更是豐富,而且煮的時間更是長久。肉爛而不粘,從中更是能感受到湯汁的鮮美,以及紹興酒的醇香。總之吃這佛跳牆,定能給你帶來非凡的享受。
第二種,扁肉燕
這扁肉燕有點類似於餛飩,但卻有些不一樣,扁肉燕是用肉泥摻上番薯粉,杆成麵皮,再包上肉餡。可以說這扁肉燕渾身都是肉,一般煮食即可。這肉質很是鮮嫩,而且彈性十足,醇香沁人,當稱得起美食一名。
第三種,福州魚丸
除了扁肉燕,這福州魚丸也是出了名的。魚丸是經過無數次的捶打,捏成的,肉質細膩,有彈性,而且還很是鮮嫩,吃起來味道好極了。吃完了魚丸,湯汁可不要浪費,這湯汁清澈,雖然只有一些蔥花,但是喝起來口味獨特,除了有魚肉的香味,還有蔥花的香氣,很是鮮美。
第四種,土筍凍
這土筍凍想來許多朋友都不知道,雖然有筍的字眼,但食材卻無竹筍,是用一種叫土筍的蠕蟲做成的。真的是滿滿的蛋白質,吃起來酸溜酸溜的,有點像果凍,最好還是加上蒜蓉,定能讓你吃了還想吃。
第五種,燒肉粽
粽子朋友們都知道,不過這燒肉粽想來不明所以了。吃起來香甜滑嫩,油潤不膩,軟糯可口,燒肉也是美味,很是鮮嫩,因而在燒肉粽在當地那可是難得的美味。
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3 # 黑土地上的神槍手
我的家鄉在美麗富饒的東北,一年四季分明,物產豐富,曾經有一個傳說,棒打狍子,飄舀魚,野雞飛到飯鍋裡,這說明我的家鄉食材非常豐富,就說家鄉小吃,好吃又不貴,具有代表性的有,東北大麻花,油炸糕,粘豆包,大列巴,《比鍋蓋都圓》,哈爾濱香腸,松花小肚,長白山的打糕,鹿肉,等等,說一天也說不完,如果早上在東北吃一頓早餐,3-5元錢就能美美的吃上一頓,最好一家三口人,每人一碗大碴粥,各種粥都有,一塊克東腐乳,一小蝶雞蛋燜子,幾片紅腸,幹炸小魚,一小蝶鹹菜,才12元左右,即經濟又美食,如果旅遊到我的家鄉來,保你吃一個月不再重樣的,最主要是原生態不貴還美味,東北歡迎您的到來。
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4 # 河北小鐵盤燒烤培訓
河北高碑店市小鐵盤兒燒烤店,第一家做河北特色燒烤的店,主打產品錫紙燒,非常好吃,改變了錫紙領悟的創新,可以來嚐嚐。強烈推薦。
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5 # 使用者4285741533
我就來說一說東北吧,我是吉林的,所以說說我們當地的小吃小菜。鮮族的各種伴菜、鹹菜、米糕,米腸。尤其是北韓族村子的自己家做的才別有一凡風味。很有幸離我們這不遠就有一個鮮族的村子,偶爾吃一次真的很美味。
還有就是去長春喜歡去桂林路了,各種樣式的小吃都有,因為本人不經常去外地。有事去長春的話就會去那裡逛逛,但最喜歡的還是雞湯豆腐串。每次都會來上一小碗,邊走邊吃邊看。
我本人是四平的,四平當地的美食就是李連貴燻肉大餅了,這個就稍微有點小貴了,味道獨特的燻肉配上大餅真的真好吃。四平的小街道也會發現很多燻肉大餅老店,門臉不是很大但是也很好吃,在道里十四中學東面道口就有一家很好吃小店,8塊錢就吃的很好。還有就是各大學校門口的烤冷麵,酸甜口真的很好吃。
好了,先說這些。東北近些年人口流失嚴重,好多人都出去打工,希望全國的朋友有機會來四平(東方馬德里)這裡不僅有美食,還有四平戰役紀念館。
林彪總指揮一生唯一的敗仗就是在這裡,四戰四平戰況慘烈,希望大家多多牢記歷史。
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6 # 讓時間說真話
我的座標在銅仁印江,這裡四面環山,房子沿河而築,正是這樣的地理環境,造就了一方美食。
先來說一說綠豆粉,和米飯齊肩,不吃米飯我們多半就吃綠豆粉,原材料為大米和綠豆,因製作工藝不同,價格3-6元不等,才出鍋的時候當鍋巴吃,涼透了就是我們最常見的綠豆粉啦。
然後就是,木黃金豆腐,最特別的是水,只有木黃才做的出來,入口即化,口齒留香,當地氣候宜人,是個避暑勝地。
其次就是苕粉了,用紅薯製作的,市場上經常供不應求,所以還有假的賣,也是我們的主食之一。
酸芋荷(又名紅皮脆菜),印江特產,將芋荷莖醃泡後,加入蒜片、薑絲、新辣椒沫拌勻而成,色澤鮮美、酸爽開胃,是農家庭院、大小賓館(酒店)的看家涼拌菜。印江土家族的宴席非常講究菜的渾素搭配,八菜兩湯,雞、魚、梅乾、榨肉、酥肉等地方菜都得上桌,才顯主人對客人的歡迎和尊敬。
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7 # 印象河洛
我的家鄉在洛陽,來到當地沒有一個人不愛喝湯的,各種大街小巷都是湯館,牛肉湯、羊肉湯、豆腐湯、驢肉湯、雜肝湯、不翻湯、丸子湯,五塊錢起步,湯鮮味美價格也便宜,相信不少洛陽吃貨們,也是和我一樣愛喝湯的吧,每每外地的朋友們來到洛陽自然也少不了帶朋友去喝湯的!
此外老洛陽人尤其愛吃麵,這漿麵條也是當地一絕,綠豆磨漿發酵成麵漿,酸味獨特,鹹香可口,滿滿的都是回憶裡的味道,這也成為洛陽當地風味小吃,酸味令人慾罷不能可以說是本地人吃完回味,外地人吃了流淚。一碗漿麵條,再加韭花、辣椒,啊呀呀!幸福滿滿!回家一定要吃一碗~
當然還有更講究的,有朋友來洛陽怎麼能不帶著去嚐嚐洛陽的水席,湯湯水水醋酸胡椒辣的菜著實讓人開胃。喜甜的朋友也有適合你們吃的菜哦,飯後來碗蜜汁紅薯湯,很甜蜜~
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8 # 芳華哪時才正茂
這裡是廣西綠城南寧,美麗的綠城有很多好吃的美食,就是美食街都有好多條,比如出了名的中山路,還有農園路、水街等等,很多小吃,東西也不貴,前不久剛剛在農園路吃了在抖音界裡很紅的鴨腸,十塊錢40串,超好吃!
南寧有太多便宜又好吃的美食了,不能一一介紹,就說說幾樣有代表性的吧。
一、螺螄粉。這個不貴,六塊五一份,如果要套餐,新增各種比如鴨掌、青菜、油果之類的當然就會在十塊錢左右。螺螄粉是十分出名的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸等獨特風味,是廣西柳州最具地方特色的名小吃。
二、五色糯米飯。早上買個兩塊錢的糯米飯加夾一根香腸,就很滿足很飽了,這個不貴,但是很好吃,也特別具有廣西特色,一般是清明節、三月初三的時候,家家戶戶都會做五色糯米飯,採用的是植物類的比如紫蕃藤、黃花、楓葉等浸泡出來的顏色液體,分別拌著糯米,然後在一起蒸,不僅色彩斑斕,綠色安全健康,而且味道香純。
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9 # 百川華哥
我的家鄉是湖北隨州市,要說我們這裡的便宜又好吃的美食,那可是太多了。有豆渣巴,烤香菇,厲山腐乳,柺子飯。其中烤香菇柺子飯,是我們隨州的最具特色的地方小吃。就說烤香菇吧,其實香菇全國各地都有出產,但只有隨州香菇,全國聞名,享譽世界,因為地理氣候的獨特性,隨州香菇,肉厚,味香,營養豐富,不僅出口港澳臺也出口歐美,所以烤香菇只有用隨州的香菇烤出來的才最好吃,先把新鮮的香菇,洗淨,然後用 生粉生抽,少許鹽拌勻,穿上週謙,放在炭火上烤,同時塗上優質花生油,等待烤至8成熟,在哪上,芷蘭辣椒,花椒粉調味,然後繼續靠子,三5分鐘,直至完全熟透,一份美味的烤香菇,就做好了,隨州烤香菇味道鮮美,入口即化,是不可多得的健康美食。柺子飯也是我們隨州獨有的特色小吃,一份白米飯,配上一份滷豬蹄兒,在搭配一些我們本地的麻辣小酸菜,總共才十幾塊錢,不僅讓你能夠吃飽,而且它的美味,會讓你回味無窮。
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10 # Solost
座標:魔都
在我的印象中、大街小巷中、尋找美食的過程中、以及眼前的餐桌上都可以看到這些地地道道的美食…..
生煎首當其衝的自然是視覺衝擊感最強的生煎,畢竟滿大街的生煎店。以前是以上海老字號為主,例:豐裕生煎。現在以新一代人氣生煎,小楊生煎佔據更高的人氣。
小籠看到小籠,相信第一反應就是響徹上海的南翔小籠,但..最好還是去南翔吃,城隍廟的實在是…
蟹殼黃蟹殼黃因外表像蟹殼而得名,一般分為鹹甜兩個口味。甜的一般有豆沙、棗泥、玫瑰等,鹹的一般有鮮肉、蝦仁、蟹粉等。
排骨年糕年糕經常出現在上海的餐桌上,自然小吃也不例外。雪白的年糕軟糯,酥脆色澤金黃的排骨,再淋上醬汁。入口糯中髮香,鮮嫩適口。
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11 # 幽楠生活記錄
我的家鄉地處湖南,羅榮桓的故鄉,美麗的洣水湖畔衡東縣,物產豐富,春季有艾葉,野生的可以做粑粑吃,夏季有無公的蓮藕,秋季有土生士長們板栗,冬季有美味甜脆的冬筍,一年四季都有享受不盡的美味
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12 # 見聞九河曉月
這裡是天津,好吃且不貴的小吃有煎餅果子,麵茶,鍋巴菜,小李燒雞,素卷圈,老豆腐,熟梨膏,河西務的大餅加果子,普通包子鋪的三鮮包,肉包,菜品比如八珍豆腐,燒三絲等等吧
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13 # 肥貓霞
座標:四川綿陽。
安州區花荄牛肉:清亮鮮香的牛肉湯,超大塊的甜嫩白蘿蔔超大塊的牛肉塊兒,幾顆香菜粒,絲絲混著胡椒味兒的熱氣催動味蕾綻放著愉悅,冬天來一碗,整個人都暖和了。
綿陽米粉:鮮米粉軟滑細糯,最出色的是三種口味的佐料湯底。紅湯(香辣爽口)牛肉、紅湯肥腸;清湯(清淡養胃)豌豆、清湯雞湯海帶;清紅湯混澆。燙好粉、澆好調料湯,再根據各自心情新增香蔥、香菜、折耳根粒、泡酸菜、韭菜粒。口味重的吃貨一骨碌每樣填一勺,嗦進口的米粉別提多香啊,渾身毛孔都舒爽了。
馬家巷冷沾沾:沾沾是一種用牙籤串著葷素菜蘸著老闆秘製調料的小吃,發源於江油,光大於馬家巷。你沒法想象那麼小的牙籤,穿上各種各樣的熟食是怎樣的繁瑣,擺上桌來琳琅滿目,感嘆於老闆娘的勤奮手巧,連那秘製的蘸醬都忍不住想偷一盤迴家獨享。沾沾不僅是小吃,更是聯絡好友鞏固情義的紐帶。高興不高興,只要坐下來吃一頓沾沾,Sunny正好,微風不燥!
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14 # 童年3515
濟南的小吃又多又好吃還很便宜呢,都有什麼呢
油旋好吃不貴入口酥脆,把子肉男女好少都愛的美食,甜沫不甜健康美味,草包包子真材實料的包子,糖醋鯉魚造型美觀甜而不膩 ,羊肉串、炒酸奶、年糕等等等
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15 # 0359樂隊噠爺
山西運城 羊肉泡饃、餅子夾肉、夜市、酸辣白菜
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16 # 參婆婆農莊
我的家鄉在吉林-集安,當地是人參的發源地,也是北韓的邊境,有著濃郁的朝族特色,比如烤肉,高麗火盆!不過最有特色的,還是東北的人參清蒸雞!最為好吃!營養豐富,回味無窮!
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17 # 海南哪裡吃
1、牛腩
說到海口好吃不貴的美食一定就會提到“義龍牛腩”,它像一個經典的印記一樣活在每個海口人的心中揮之不去
被切得厚薄均勻的小塊牛腩整齊地碼在盤子裡,再從熱氣縈繞的鍋裡舀出一勺熱乎乎的醬汁澆在牛腩上,牛腩瘦而不柴,越嚼味道越香且不粘膩,非常下飯。配上酸菜和若干簡單小菜,就是海口人一頓豐富滿意的午餐。
牛腩炆得軟腍熟爛且入味,整道菜色澤豔麗,香氣濃郁,有著多種香料混合所散發出的豐富口感。牛腩肉質緊緻鬆軟,入口彈牙,並未有想象中的油膩和腥氣,牛腩能做到如此境界,可見下真功夫了!
2、鹽焗雞作為一個正宗的海南人,對於雞的喜愛自然不言而喻。隔幾天不搞只雞吃就渾身不舒服,這家鹽焗雞更是無數海口人的心頭好!
剛出鍋的鹽焗雞,海鹽味的熱氣在盤旋~肉眼可看得到雞“富得流油”,雞汁順著皮流淌下來,彷彿雞剛剛享受了一場全身spa,橙黃光亮的面板散發著光澤。
一端上桌香味甚是誘人,鼻子和胃都被牽著走,看一眼就受不了。吃鹽焗雞必須上手撕才夠過癮,輕輕一拉,一整隻大腿連皮肉被撕下,看著這隻明黃黃的雞肉汁在邊緣流淌,僅僅是看著,口水就不自覺地往下流......
不僅味香濃郁,吃起來更是皮爽肉滑,骨髓酥香~帶點油脂的雞皮爽脆又甘香,肉質緊緻之餘又不塞牙縫,完全不會變得緊縮難咬。精彩的是那透著胭脂粉的雞骨,透出的鮮甜連舌頭也要臣服。
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我老家是湖北省孝感市雲夢縣,從小到大吃的美食有太多了,說幾個印象比較深的吧。
一、孝感糊湯米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃,孝感糊湯米酒清香襲人,兩塊錢一碗,每回去米酒館必點小吃之一,冬天吃完感覺整個身體都是暖的,非常解油,有桂花原味幾種口味。
二、雲夢魚面:是湖北地區的特色傳統名吃之一,主產於湖北省雲夢縣,並因此而得名。魚面營養十分豐富,好吃不膩,容易消化,適合老人小孩吃,十塊錢到三十塊錢一盒,本質沒有區別,只是外形包裝跟精緻,如果不送禮自己吃,也有散稱的更划算。
三、汽水包子:1塊錢一個,剛出鍋的汽水包子,湯汁足,色澤金黃,外脆內軟,餡料飽滿,吃一個還想接著吃下一個,是吃早餐的必選之一。
五、孝感麻糖:是湖北有名的傳統小吃之一。十元到三十元不等,外形像扇子,酥脆可口,一口壓下去嘎嘣脆,營養非常豐富,在老家送禮十分常見。
孝感麻糖和雲夢魚面,作為我們當地的特產,逢年過節,送禮必備!而且很多平時在外地務工或做生意的朋友,過年出門,都會帶這些特產給他們的同事,朋友,生意合作者!讓他們也能嚐到咱們家鄉濃濃的傳統味道,感受我們的傳統風俗!