糖尿病人可以吃適量帶魚，帶魚中含有蛋白質、脂肪。對血糖是沒有影響的！糖尿病人是可以食用的。並且帶魚魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸、纖維性物質等有效成份！可以降低膽固醇，是糖尿病人的療佳食品！

回答如下:

以前文章己講到糖尿病人可以吃魚，吃海鮮，但不能多吃，要適當吃。因為糖尿病是代謝綜合症之一，要有控制量。帶魚可預防多種糖尿病併發症，每天量控制在80克右右。這是糖尿病專家丁向紅教授建議的吃法。

可以吃，蛋白質、脂肪、碳水化合物是人體必需的營養物質，都應該均衡攝取營養物質。

有人認為帶魚可以祛風，助消化，滋潤肌膚什麼什麼的，不知道具體如何，帶魚是海產品，蛋白質豐富，還有必需氨基酸。是人體所需的營養物質，只要吃了不過敏就可以吃

還有，注意烹飪方法，一定要熟，據說待遇含有寄生蟲。

謝邀！糖尿病患者飲食一定要注意，含糖量高和容易吸收的食物，必須要少吃，平時還要注意運動，口服降糖藥物，定時檢測血糖水平。切忌不能飲食太隨意。帶魚是海魚，對海鮮類過敏的人不能食用。帶魚為高脂魚類，含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成份，有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、面板乾燥者尤為適宜。帶魚含有的脂肪是由不飽和脂肪酸構成，其可以降低膽固醇和軟化血管的功效，可有效降低糖尿病患者心腦血管疾病發生的風險。也可以有效防治高血壓、癌症等。所以糖尿病人可以吃帶魚，當然做帶魚是別放太多糖就行了。

糖尿病人是可以吃魚的。

吃魚肉是糖尿病人的首選，而且最好選擇清蒸或者水煮質量較好的海魚、河魚，不可油炸。

對於三文魚、石斑、大小黃魚、帶魚這樣的深海魚，脂肪含量比較高，所以，糖尿病人應避免這些魚類，或是在吃這些魚時，應減少主食的攝入量。

另外，患者不必刻意選擇魚肉，只要注意烹飪方法，最好採用清蒸或清燉，不要過多的食用油炸過的魚肉或是脂肪含量較高的深海魚類即可。

糖尿病人除了可以多吃魚，還能多吃這四種天然降糖物

苦瓜乾片

某醫院應用苦瓜乾粉製成片劑輔助治療糖尿病若干例，治療後的餐後血糖及24小時尿糖下降非常顯著。農村的朋友如果你患有糖尿病可以自己曬點苦瓜乾泡茶喝哦。

玉米鬚

玉米鬚具利尿消腫，清肝利膽的作用。是消腫的良藥。還有降血糖，抗癌，抑菌增強免疫功能降血壓的作用。可以把玉米鬚扔到水杯裡，喝點玉米鬚茶來穩定血糖。在嘗試此方前，玉米鬚具利尿消腫，清肝利膽的作用。是消腫的良藥。還有降血糖，抗癌，抑菌增強免疫功能降血壓的作用。

枸杞仰甘青茶

枸杞仰甘青茶也是糖友們可以常喝的降糖佳品。枸杞子具有增加胰島素敏感性、降低血糖，同時提高飯後糖耐量的作用。常喝枸杞仰甘青茶也對糖尿病有很好的輔助食療功效。

安康野蘭蕎茶

首先安康野蘭蕎茶含有豐富的生物類黃酮——蘆丁，它可以起到保護胰腺的作用，可以促進胰島素的分泌，幫助改善胰島素受體的親和力。此外，含有可以幫助平緩血糖的緩慢消化澱粉和抗性澱粉，有助於血糖的平穩。而且，安康野蘭蕎茶是獲得天然硒認證的，因此含有豐富的微量元素硒，硒具有較好的抗氧化作用，除了可以提高人體免疫力外，還能夠避免胰島受到過氧化物的侵害，保護胰島健康，維持胰島素的正常分泌。

糖尿病患者可以吃帶魚的。帶魚具有較高的營養價值，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素A、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。所以，很適合糖尿病患者食用。

而且，最新版《中國糖尿病膳食指南》中寫道：常吃魚禽、蛋和畜肉適量，限制加工肉類。

（1） 不要吃醃製過的帶魚：很多地方尤其是老年人很喜歡把帶魚醃製曬乾，其實是很不健康的。醃製過的帶魚亞硝酸鹽含量升高，過多攝入不利於身體健康甚至有致癌的風險。

（2） 不建議油炸帶魚：高溫油炸可以破壞不飽和脂肪酸，生成反式脂肪酸。反式脂肪酸可升高低密度脂蛋白膽固醇，降低高密度脂蛋白膽固醇水平，從而增加冠心病的風險。

所以，選擇合適的烹調方式也很重要。建議糖尿病患者採取清蒸、炒、燉等健康的方式烹調帶魚。帶魚每天可以攝入100克。

1.預防癌症：帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有很強的抗氧化能力，硒的攝入可以極大的降低肝癌發病率。另外帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種6-硫代鳥嘌呤的抗癌成分這,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等十分有益.

2.提高智力：帶魚中含有豐富的Omega-3系列不飽和脂肪，其中包括DHA和EPA，對提高智力有很好的幫助。

3.降低膽固醇：帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,可以降低膽固醇含量。

4.保護心血管系統：帶魚還含有豐富的鎂元素,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

5.帶魚中所含的碘成分,除具有維持甲狀腺功能外,還可以促進機體的新陳代謝。

中醫上認為帶魚歸入胃經，具有補虛、解毒、止血、養肝的功效，可用於治療病後體虛、產後乳汁不足、瘡癤癰腫、外傷出血等病症。一般人群均可食用帶魚。尤為適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良、面板乾燥之人食用。

以上我們分析了帶魚的諸多功效，這也證明帶魚是糖尿病伴有血脂異常病人的食療佳品，但是再好的東西也要適量食用。帶魚屬於低熱量高蛋白食物，每百克含蛋白17.7克，碳水化合物3.1克，熱量127千卡。適量食用對糖尿病患者負擔不大，但要注意烹飪方式的原則，烹飪方法的不同對食物的影響也很大，糖尿病患者食用帶魚最好以清蒸和燉為主。

自明清以來，帶魚就是黃渤海、閩臺沿海及南海沿岸等地區的漁民經常捕撈的一種深海魚，經濟美味且具有較高的營養價值，深受中國老百姓的喜愛，在上個世紀物質匱乏的時代，帶魚或許還是不少內陸居民對海味的最初印象。

而現如今，國民生活水平大大提高，即使是生活在內陸地區，想品嚐到各式各樣的海味也是易如反掌，因而海洋捕撈量也逐漸增大，帶魚的年產量更是超過了一百萬噸[1]。

當然，人們在盡享美味的同時也開始關注食品與健康的關係，於是網上常常出現各種各樣的疑惑，比如有人提問：

糖尿病人能吃帶魚嗎？

跟著超哥來看看吧！

糖尿病人能吃帶魚，但超哥建議選擇蒸、煮、燉、炒等烹飪方式，儘量避免油炸或醃製。

【帶魚】

帶魚，又可稱為刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，屬硬骨魚綱鱸形目帶魚科，是中國著名大宗海產魚類之一，和大黃魚、小黃魚、烏賊並稱為“中國四大海產”。在中國沿海地區，帶魚是產量最高的一種經濟魚類，肉質肥美，深受人們的喜愛[2]。

由下表可知，帶魚具有較高的營養價值，除蛋白質外，還含有人體所需的多種礦物質和維生素，雖然它的脂肪含量為4.9克每百克，高於其他魚類（比如鱈魚的脂肪含量只有0.5克每百克），但其中大多是不飽和脂肪酸，反而具有降低膽固醇的作用。

【糖尿病人可以吃帶魚】

眾所周知，糖尿病人的飲食需要注意的就是控制糖類的攝入量，超哥在往期的文章中也提過，對於血糖控制穩定的糖尿病人來說，沒有什麼食物是一定不能吃的，也就是說都可以吃，只不過需要控制糖類的攝入量在身體所能承受的範圍內。

因此，糖尿病人當然也可以吃帶魚。此外，《中國糖尿病膳食指南（2017）》中的推薦四是這樣寫的：常吃魚禽，蛋類和畜肉適量，限制加工肉類[4]。這也說明糖尿病人可以吃帶魚，但超哥建議採用蒸、煮、燉等較為健康的烹飪方式，避免破壞帶魚的營養成分，並且儘量少吃醃製的帶魚，比如鹹帶魚等，這是因為鹹帶魚的鈉元素含量過高，易引發高血壓等心腦血管疾病，增大糖尿病人出現併發症的風險[5]。

【總結】

總而言之，帶魚具有較高的營養價值，糖尿病人是可以吃帶魚的，但超哥建議採用蒸、煮、燉、炒等烹飪方式，這樣不僅可以最大程度地保留帶魚的營養價值，還能避免有害物質的產生。

參考文獻

[1]揭珍,徐大倫,楊文鴿.新鮮帶魚營養成分及風味物質的研究[J].食品與生物技術學報,2016,35(11):1201-1205.

[2]楊勝平. 帶魚生物保鮮劑及氣調包裝保鮮技術的研究[D].上海海洋大學,2010.

[3]營養成分網.營養成分[EB/OL].[2018-03-22]http://yingyang.00cha.com.

[4]《中國糖尿病膳食指南(2017)》釋出[J].糧食與飼料工業,2017(06):65.

[5]趙晶,雷豔霞.飲食鈉水平與高血壓的關係[J].國外醫學(醫學地理分冊),2005(03):120-121.

關於糖尿病的誤區？

剛才看了一則訊息，就是一位53歲的女性因為糖尿病住院10天，每天花費1萬元左右（總共有20多萬），醫院還是下了病危通知書，理由是有比較嚴重的併發症。

看到這個訊息，再看看群裡的，身邊的多數糖尿病患者，可能會走上這條路，最主要的原因是這些人和家屬到死都沒搞明白糖尿病的病因，還說什麼糖尿病不可怕，可怕的是併發症。請問，沒有糖尿病，哪來的併發症？？？

還有流傳的很多降糖、控糖的說法都有問題，導致併發症的到來。

我們要看到糖尿病的病因，糖尿病是生活習慣、飲食習慣、環境汙染等等因素造成的肝臟受損，肝臟在缺少維生素、礦物質的情況下，不能正常代謝血糖了。

重要的事情說三遍，糖尿病是肝臟問題。糖尿病是肝臟問題。糖尿病是肝臟問題。

帶魚是日常生活經常吃的食物之一，而且深受人們喜愛。

帶魚肉質鮮嫩、容易消化、含刺少，富含優質蛋白、B族維生素、鈣、鎂、鉀等，是一種營養豐富的食物，也是適合糖尿病患者吃的。

雖然帶魚中脂肪含量在魚類中較高，但是帶魚中的脂肪主要是不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇及軟化血管，可以降低糖尿病患者心腦血管疾病的發病風險。

糖尿病患者每週可以吃2-3次魚，本著飲食多樣化的原則，可以選擇帶魚吃。

帶魚表面有一層銀白色的魚鱗，這個魚鱗可以不用去掉，因為魚鱗中含有多不飽和脂肪酸和卵磷脂等，可以防止血脂升高，還有益智健腦的作用。

帶魚的腥味比較大，在烹調時可以加上黃酒、醋、蔥、姜等調料，有助於去腥味。

糖友在做帶魚時，不太適合採用油炸、幹煎、紅燒等烹調方式，可以採用清蒸、燉湯等健康的烹飪方式來食用帶魚。