從圖片上看，這個獼猴挑裂果是縱向開裂的，這種開裂一般屬於“獼猴挑的生理裂果病”，這種病害是因為種植的時候水分供應的不均勻，空氣溼度比較低，所以才會開裂。如果沒錯的猜錯的話，最近應該是有段時間沒怎麼澆水，或者澆水量不夠，結出來的果實因為果實水分供應不充足，再加上氣溫升高，溼度遍地，會由內到外開始開裂，解決這種問題的要從四方面入手：

遇到乾旱天氣要多澆水、追加施肥量；

獼猴桃儲存的時候要注意溫度控制；

栽種之前，品種要選好，有些獼猴桃是不抗旱的，那種是屬於容易裂果的品種；

施加的氮肥過多，磷肥和鈣肥不夠，也容易導致裂果。

這幾個點要著重注意，科學種植，優選品種，望採納！

獼猴桃裂果主要出現在果實膨大期，裂果的產生歸根結底是因為果皮的生長速度跟不上果肉的生長速度而造成的。

01

導致裂果的原因

1、土壤含水量急劇變化

在獼猴桃膨大期，如果果樹生長前期遭遇乾旱，而後期突然遭遇暴雨或長期陰雨的話，裂果風險最大。水分不足的環境下，果皮和果肉的生長都會減慢，同時，果樹對鈣素的吸收影響較大。而久旱遇大雨後，土壤含水量急劇增加，根系會向上輸送大量的水分，果肉細胞快速膨大，撐破果皮的限制而導致裂果。加上空氣溼度大，葉片蒸騰作用消耗的水分減少，所以根系吸收的水分會更多的積累到果實當中。

2、膨大劑使用不當

膨大劑使用不當造成空心的現象更多，造成裂果的說法應該是比較少的，不過總管也說說，不對的歡迎大家糾正。說實話，目前膨大劑的使用情況還是蠻複雜的，憑著感覺來的不少。膨大劑使用主要是濃度過高的話，可能導致刺激果實過快生長，而水分過多時造成對果肉生長的刺激會大於對果皮生長的刺激。

3、營養不平衡

果肉中的礦質養分和營養元素不平衡對裂果有顯著影響，樹體營養不平衡將加劇裂果。果實生長期間，磷、鉀、鈣對果實裂果影響最大，其次是鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳。實際生產中，鈣不足而鉀超量倒是的裂果現象相對較多些，可能這和為什麼膨果期會建議補充中微量元素的說法有點關係吧。

▲獼猴桃裂果  圖：看水印

4、品種生理特性

品種不同，樹勢強弱也不同，通常樹勢弱的品種，裂果相對嚴重。另外，品種的果型大小、果皮厚度、果實含水量、細胞緊密度、果皮發育質量等也會對裂果造成一定的影響，表現為在相同的條件下，裂果率的差異上。皮薄吸水量大的容易裂果。

5、地形、地勢的影響

有文獻(獼猴桃日灼和裂果的原因與防治措施.王熙龍，李曉峰)提及，山地果園的獼猴桃裂果率和日灼率比平地果園高4%~11%。主要是因為山地水土流失相對較嚴重，土層薄，根系分佈淺，保水保肥性差，土壤溫度和水分不穩定，所以乾旱或暴雨對根系的脅迫作用更強，久旱逢大雨的影響可能就更嚴重了。

很榮幸回答這個問題。下面我來分享我個人對這個問題的意見與看法。如果有回答不對的地方，請大家，踴躍發言指正。

1、土壤含水量急劇變化

在獼猴桃膨大期，如果果樹生長前期遭遇乾旱，而後期突然遭遇暴雨或長期陰雨的話，裂果風險最大。水分不足的環境下，果皮和果肉的生長都會減慢，同時，果樹對鈣素的吸收影響較大。而久旱遇大雨後，土壤含水量急劇增加，根系會向上輸送大量的水分，果肉細胞快速膨大，撐破果皮的限制而導致裂果。加上空氣溼度大，葉片蒸騰作用消耗的水分減少，所以根系吸收的水分會更多的積累到果實當中。

2、膨大劑使用不當

膨大劑使用不當造成空心的現象更多，造成裂果的說法應該是比較少的，不過總管也說說，不對的歡迎大家糾正。說實話，目前膨大劑的使用情況還是蠻複雜的，憑著感覺來的不少。膨大劑使用主要是濃度過高的話，可能導致刺激果實過快生長，而水分過多時造成對果肉生長的刺激會大於對果皮生長的刺激。

3、營養不平衡

果肉中的礦質養分和營養元素不平衡對裂果有顯著影響，樹體營養不平衡將加劇裂果。果實生長期間，磷、鉀、鈣對果實裂果影響最大，其次是鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳。實際生產中，鈣不足而鉀超量倒是的裂果現象相對較多些，可能這和為什麼膨果期會建議補充中微量元素的說法有點關係吧。

4、品種生理特性

品種不同，樹勢強弱也不同，通常樹勢弱的品種，裂果相對嚴重。另外，品種的果型大小、果皮厚度、果實含水量、細胞緊密度、果皮發育質量等也會對裂果造成一定的影響，表現為在相同的條件下，裂果率的差異上。皮薄吸水量大的容易裂果。

5、地形、地勢的影響

有文獻(獼猴桃日灼和裂果的原因與防治措施.王熙龍，李曉峰)提及，山地果園的獼猴桃裂果率和日灼率比平地果園高4%~11%。主要是因為山地水土流失相對較嚴重，土層薄，根系分佈淺，保水保肥性差，土壤溫度和水分不穩定，所以乾旱或暴雨對根系的脅迫作用更強，久旱逢大雨的影響可能就更嚴重。

【提示】很多時候，影響裂果的原因可能不是以上其中的一個，而是多個原因結合起來的，久旱遭大雨是影響最嚴重的，也是其他原因導致裂果的一個導火線。總體而言，獼猴桃上大面積裂果的現象應該是比較少的，少量裂果現象注意使用中微量元素肥應足夠預防。

02

預防裂果建議

單裂果這個問題上，建議大家要均衡管理水肥，根據土壤墒情及時灌溉，追肥少量多次，要避免大水大肥，避免果樹大吃大喝的。同時，雨季注意排水，保證土壤含水量相對的穩定性，避免果實吸水過多，控制果肉生長速度。

另外，增施鈣、硼、鉀肥，重施有機肥，增加果皮厚度和韌性；如堆肥、廄肥等（好像不管什麼問題都能扯到有機肥，主要是什麼問題都和樹勢有關，一談樹勢吧，就必會說到有機肥），以改良土壤，持久均衡養分。總之，就是增強樹勢提高樹體抵抗力之類的，我們都知道的。

合理使用膨大劑，最好不用膨大劑。膨大劑使用不當會出現很多的問題，導致果實空心、不耐儲藏等品質變差大家都聽得多；但其實更嚴重的，總管覺得是對果樹根本的動搖，膨大劑使用氾濫的，應該不少樹勢弱的現象。

6-7月是獼猴桃果實膨大期，是決定果實品質形成的關鍵時期，也是需肥高峰期及病蟲害危害最嚴重時期，因此這一時期的管理至關重要。

主要做好定果、套袋、夏剪、養分補充、促根生長、防高溫乾旱及病蟲害防治工作。

園藝管理

1.定果

金豔獼猴桃在套袋前進行定果，疏除畸形果、病蟲果、僵果、小果等，保證商品果率。一般健壯的長果枝留3—4個、中庸果枝留2—3個，短果枝留1個果。

2.套袋

套袋前噴施殺蟲殺菌劑，保證幼果安全入袋，施藥後2天內套完，袋口要紮緊，不留孔隙。紙袋選擇防水性、透氣性、韌性都較好的紙袋。

注：套帶前保證果面乾燥，若套袋期間遇雨需重新施藥，待果面乾燥後，在進行套袋。

3. 科學夏剪

透過摘心控制外圍枝條無限制地生長，疏除過密枝和纏繞枝，保持營養生長和生殖生長平衡，改善通風及光照條件。

補充養分

獼猴桃果實膨大，樹體對養分的吸收量佔全年果樹吸收量的50%以上，是營養吸收的高峰期，保證果實生長髮育。追施膨果肥以地下和地上兩部分同時進行。

1、地下部分

在6月上旬追施果實膨大肥，以速效高鉀型水溶肥為主，可促進獼猴桃膨大、糖分累積，提高獼猴桃的品質。

除此之外，6月是獼猴桃根系生長高峰，水溶肥中的磷及其他微量元素可促進獼猴桃根系生長，配合蕓薹素等調節劑使用，效果更佳。

2、地上部分

葉面噴施含鈣葉面肥，可預防獼猴桃裂果，提高果實硬度、耐儲性和運輸性；

葉面噴施含鎂葉面肥，可提高葉面光合作用，促進樹體養分積累。

防高溫乾旱

1. 適時灌水

獼猴桃果實膨大期，必須保證水分供應，才能滿足獼猴桃果實的生長。6、7月高溫乾旱天氣時有發生，當高溫乾旱天氣發生時，乾熱風易灼傷葉面，造成落葉和日灼果。

措施：果農應根據天氣和土壤墒情，於上午10點以前或下午5點以後灌溉，提倡噴灌、微灌等節水灌溉。

注意：久旱後切勿大水漫灌，易導致獼猴桃出現裂果現象。

2.行間生草，覆蓋樹盤

墒情合適時，果園種草，行間留草，草高30cm左右時刈割，覆蓋樹盤和株間。研究表明果園生草能明顯減少獼猴桃園土壤水分蒸發量，達到蓄水保墒，改善土壤環境的目的，但對於惡性雜草要及時人工清除。

病蟲害防治

獼猴桃夏季葉部病害發生較多，尤其是生理性葉枯病和褐斑病，控制不當極易造成早期落葉，對果實產量和品質影響較大。種植戶需要認清楚兩種病害，對症下藥。

除了病害以外，還要注意介殼蟲、蘋小卷葉蛾和金龜子等蟲害的防治。

最後希望種植戶們能多注意以上這幾點，讓廣大的果農朋友都賣出一個好價格，豐產豐收。

我是5哥，我來回答！ 獼猴桃裂果主要出現在果實膨大期，裂果的產生歸根結底是因為果皮的生長速度跟不上果肉的生長速度而造成的。

因此，預防裂果可以從這兩個方向上操作，一是加強果皮韌性，適當增加果皮厚度；二是適當控制果肉的生長速度，過快膨大可能要撐破肚皮。具體和大家分析以下幾個原因！

01

導致裂果的原因

1、土壤含水量急劇變化

在獼猴桃膨大期，如果果樹生長前期遭遇乾旱，而後期突然遭遇暴雨或長期陰雨的話，裂果風險最大。水分不足的環境下，果皮和果肉的生長都會減慢，同時，果樹對鈣素的吸收影響較大。而久旱遇大雨後，土壤含水量急劇增加，根系會向上輸送大量的水分，果肉細胞快速膨大，撐破果皮的限制而導致裂果。加上空氣溼度大，葉片蒸騰作用消耗的水分減少，所以根系吸收的水分會更多的積累到果實當中。

2、膨大劑使用不當

膨大劑使用不當造成空心的現象更多，造成裂果的說法應該是比較少的，不過總管也說說，不對的歡迎大家糾正。說實話，目前膨大劑的使用情況還是蠻複雜的，憑著感覺來的不少。膨大劑使用主要是濃度過高的話，可能導致刺激果實過快生長，而水分過多時造成對果肉生長的刺激會大於對果皮生長的刺激。

3、營養不平衡

果肉中的礦質養分和營養元素不平衡對裂果有顯著影響，樹體營養不平衡將加劇裂果。果實生長期間，磷、鉀、鈣對果實裂果影響最大，其次是鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳。實際生產中，鈣不足而鉀超量倒是的裂果現象相對較多些，可能這和為什麼膨果期會建議補充中微量元素的說法有點關係吧。

4、品種生理特性

品種不同，樹勢強弱也不同，通常樹勢弱的品種，裂果相對嚴重。另外，品種的果型大小、果皮厚度、果實含水量、細胞緊密度、果皮發育質量等也會對裂果造成一定的影響，表現為在相同的條件下，裂果率的差異上。皮薄吸水量大的容易裂果。

5、地形、地勢的影響

有文獻(獼猴桃日灼和裂果的原因與防治措施.王熙龍，李曉峰)提及，山地果園的獼猴桃裂果率和日灼率比平地果園高4%~11%。主要是因為山地水土流失相對較嚴重，土層薄，根系分佈淺，保水保肥性差，土壤溫度和水分不穩定，所以乾旱或暴雨對根系的脅迫作用更強，久旱逢大雨的影響可能就更嚴重了。

5哥總結:很多時候，影響裂果的原因可能不是以上其中的一個，而是多個原因結合起來的，久旱遭大雨是影響最嚴重的，也是其他原因導致裂果的一個導火線。總體而言，獼猴桃上大面積裂果的現象應該是比較少的，少量裂果現象注意使用中微量元素肥應足夠預防。

02

預防裂果建議

單裂果這個問題上，建議大家要均衡管理水肥，根據土壤墒情及時灌溉，追肥少量多次，要避免大水大肥，避免果樹大吃大喝的。同時，雨季注意排水，保證土壤含水量相對的穩定性，避免果實吸水過多，控制果肉生長速度。另外，增施鈣、硼、鉀肥，重施有機肥，增加果皮厚度和韌性；如堆肥、廄肥等（好像不管什麼問題都能扯到有機肥，主要是什麼問題都和樹勢有關，一談樹勢吧，就必會說到有機肥），以改良土壤，持久均衡養分。總之，就是增強樹勢提高樹體抵抗力之類的，我們都知道的。

合理使用膨大劑，最好不用膨大劑。膨大劑使用不當會出現很多的問題，導致果實空心、不耐儲藏等品質變差大家都聽得多；但其實更嚴重的，總管覺得是對果樹根本的動搖，膨大劑使用氾濫的，應該不少樹勢弱的現象。

獼猴桃裂果主要出現在果實膨大期，裂果的產生歸根結底是因為果皮的生長速度跟不上果肉的生長速度而造成的。

導致裂果的原因：

1、水分瞬間過多

在獼猴桃膨大期，前期遭遇乾旱，而後期突然遭遇暴雨或長期陰雨，果肉快速膨大，撐破果皮的限制而導致裂果。

2、濫用激素

過多噴灑膨大劑等激素類藥品，刺激果實過快生長，而導致果肉生長的速度大於果皮生長的速度造成裂果。

3、營養不均衡

果實生長期間，氮肥過多，磷、鉀、鈣肥不足，鈣元素的主要功能是對細胞起支撐作用，在果實快速膨大的時候缺鈣時果子的細胞結構不結實，就很有可能造成果實空心，缺鈣嚴重時還會造成裂果。

預防裂果：

1、建議大家要均衡管理水肥，及時灌溉，追肥少量多次，要避免大水大肥；雨季注意排水，保證土壤含水量相對的穩定性，避免果實吸水過多，控制果肉生長速度。

2、合理使用膨大劑，最好不用膨大劑。膨大劑使用不當會導致果實裂果、空心、不耐儲藏等品質變差的現象。

3、增施鈣、硼、鉀肥，重施有機肥，增加果皮厚度和韌性；如堆肥、廄肥等以改良土壤，持久均衡養分。

獼猴桃裂果是怎麼回事？獼猴桃裂果是典型的缺硼症狀。獼猴桃在生殖生長階段，磷、鉀、硼三元素要貫穿整個過程。一旦某一發育時期缺少某種元素肥料，就會出現不同的發育不良現象。

獼猴桃在花芽生理分化階段缺少硼肥，就會造成花芽的生理分化失敗，就不能進入花芽形態分化，也就是花芽的形態無法形成。當獼猴桃在形態分化階段缺少硼肥，花蕾就根本沒有辦法形成，形成了的花蕾因缺硼而落蕾。當獼猴桃在花期缺少硼肥，雄花產生花粉少，雌花無法授粉，形成落花落蕾現象。當獼猴桃坐果期，缺少硼肥，幼果很難形成，會出現大量的落果。當獼猴桃幼果膨大時，出現嚴重缺硼時，有大量的幼苗大量脫落，輕微的缺硼，先裂果，後脫落。獼猴桃雖然在生理過程中，需硼元素量是非常少的，但在生理上作用卻是非常大的，是決不能忽視的。因此，獼猴桃施肥是非常關鍵的問題，寧可少施氮磷鉀，決不能少施硼肥。氮磷鉀不足造成產量低，而硼肥不足，既影響品質，又沒有產量。

解決辦法是，①多施有機肥，少用化肥。有機肥是一種綜合性的肥料，一般所有獼猴桃需要的營養物質肥料，在有機肥裡都能找得到，只不過是所含的量不同而已。化肥則不同，一般所含的獼猴桃所需要的營養物質成分比較單一，缺少其它肥料。在使用化肥時，必須要新增適量的硼肥進去，才能滿足獼猴桃對硼肥的需求。②保證各個生長髮育期的營養需要。獼猴桃在花芽分化階段、開花期、結果期、坐果期、膨大期和成熟期等等每個時期，對磷鉀硼三元素肥是非常極端依賴的，必須保障獼猴桃生殖期對營養的需求。③葉面快速補充營養。在獼猴桃開花期、幼果期、坐果膨大期，出現落花、落果、裂果、木栓化果時，就要即時葉面補充生殖生長需要的營養物質。一般使用0.2～0.4%磷酸二氫鉀，0.1～0.2%硼肥，另加0.1%蕓薹素內酯0.05～0.1毫克/升，混合溶液葉面噴霧，從開花到成熟之間，噴霧2～3次。

總之，獼猴桃在膨果期出現裂果現象是缺硼的症狀，透過快速地補充硼元素肥料，症狀就會很快地減少或消失。