柿子可以和杏幹一起吃，二者是不相剋的。但是建議兩者最好不要混吃，否則容易吃壞肚子。 不能和柿子一起吃的： 柿子+鵝：嚴重會導致死亡 柿子+白酒：產生結石 柿子+海蟹：寒涼腹瀉 柿子+甲魚：消化不良 柿子+海蜇頭：腹脹 柿子+墨魚：會阻礙營養消化吸收 柿子+牡蠣：會引起腸胃不適 柿子+海參：會引起腹痛、噁心 柿子+紫菜：會不利消化 柿子+紅薯：會造成胃潰瘍 柿子+白蘿蔔：會降低營養價值 柿子+梨：會損傷胃、導致腹瀉 柿子+多寶魚：會阻礙營養消化吸收 柿子+石榴：身體不適 柿子+雞蛋：腹瀉、生結石 柿子+紫菜：影響鈣的吸收 柿子+土豆：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出 柿子+紅薯：腹脹 柿子+河蝦：腹瀉 柿子+鵝肉：一起吃嚴重會導致死亡 柿子+茼蒿：同食容易易傷胃。 柿子+海參：不易消化 柿子+海帶：胃腸不適 柿子+河蟹：寒涼腹瀉 柿子+螃蟹：一起吃會生病、中毒 柿子+章魚：腹瀉 柿子+紫薯：胃出血或胃潰瘍 吃柿子要注意以下幾點： 一： 空腹不能吃柿子：因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。 二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。 三： 吃後要漱口柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。 四：柿子皮不能吃；因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
柿子可以和杏幹一起吃，二者是不相剋的。但是建議兩者最好不要混吃，否則容易吃壞肚子。 不能和柿子一起吃的： 柿子+鵝：嚴重會導致死亡 柿子+白酒：產生結石 柿子+海蟹：寒涼腹瀉 柿子+甲魚：消化不良 柿子+海蜇頭：腹脹 柿子+墨魚：會阻礙營養消化吸收 柿子+牡蠣：會引起腸胃不適 柿子+海參：會引起腹痛、噁心 柿子+紫菜：會不利消化 柿子+紅薯：會造成胃潰瘍 柿子+白蘿蔔：會降低營養價值 柿子+梨：會損傷胃、導致腹瀉 柿子+多寶魚：會阻礙營養消化吸收 柿子+石榴：身體不適 柿子+雞蛋：腹瀉、生結石 柿子+紫菜：影響鈣的吸收 柿子+土豆：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出 柿子+紅薯：腹脹 柿子+河蝦：腹瀉 柿子+鵝肉：一起吃嚴重會導致死亡 柿子+茼蒿：同食容易易傷胃。 柿子+海參：不易消化 柿子+海帶：胃腸不適 柿子+河蟹：寒涼腹瀉 柿子+螃蟹：一起吃會生病、中毒 柿子+章魚：腹瀉 柿子+紫薯：胃出血或胃潰瘍 吃柿子要注意以下幾點： 一： 空腹不能吃柿子：因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。 二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。 三： 吃後要漱口柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。 四：柿子皮不能吃；因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。