晚飯的話一般是吃得比較清淡。中國的一般是午餐吃的比較豐盛，白天時間長，容易消化吸收。晚上吃太豐富的話，身體不一定能吸收消化完，不經常鍛鍊的話就容易肥胖。建議晚餐還是吃的清淡一些，簡簡單單的，吃個八九分飽，然後散散步消化一下 。北方晚上湯麵條多點。南方一般還是大米！

俗話說的好，早上吃好，中午吃飽，晚上少吃，是很有道理的，早上是一天的開始，吃好才能精力充沛的迎接這新的一天，所以吃點有營養的，很重要，必須要吃，早飯不吃對身體有很大損害。午飯就不用說了，不管飯好不好吃，一定要吃飽，因為午飯是一天中能量的重要補充，起到承上啟下的作用。晚飯這一塊，個人建議量要少，以清淡為主，例如稀飯，麵條等好消化的食物，因為晚飯之後人要睡眠，身體所有代謝變慢，吃多了就容易消化不良，還會引起肥胖，所以健康的飲食就是要有規律，不能大吃大喝，也不能飢一頓飽一頓，這很重要。

很多人都會覺得晚餐是一天中最豪放最瀟灑的時候。晚餐吃的過多，對人最大的危害是發胖。因為如果吃的特別多，吃完不動還在沙發上看手機、看電視，消耗是一天中比較少的。有的朋友6點半吃晚餐，會工作到11點半，如果這樣建議大家，晚餐的量不必比午餐減少，因為之後還會有很長的工作時間。如果吃完飯基本就休息，最麻煩、最有危害，時間長了會導致很多問題，比如肥胖。肥胖是很多病的根源，比如血糖高或者尿酸高，這與很多年輕人晚飯吃得多有關係；或者是脂肪肝，血脂高等問題都與晚飯吃的太多有關係。晚餐應該食用青菜、粥等；如果動物性食物很多、油很多，吃完再不動，慢慢的，身體一定會出現問題。正常的晚餐還是清淡為主，葷素搭配，比如清蒸魚搭配點青菜，吃點雜糧飯或者喝點雜糧粥，或者煲湯都可以。但總體原則有兩點，第一不過量，第二清淡。

煮粥吧，簡單又營養又好吃又容易消化。

先煮好兩人份的稀飯，在準備雞蛋，菜，肉即或魚。

可以是蘿蔔肉末粥，蘿蔔切成小丁，稀飯好了再放蘿蔔跟肉末下去，等它們都熟了放味精，鹽巴，再加兩個雞蛋（一個也可以）攪開。。。味道不錯。。

也可以是芥菜肉末，做法跟上面的差不多

或者可以看看自己喜歡什麼原材料自己加進去。。。

在我們這邊晚飯一般較為重要，因為白天上班都沒時間做太精緻的飯菜，所以晚飯做的好一些，一般三口之家炒兩個菜，熬點粥，主食是饅頭，火燒，大餅，米飯。有時也配點生拌青菜或鹹菜，做一份湯菜，喝一點酒。