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  • 1 # 和美醫話

    根據你的描述,腸胃不好考慮是個長時間困擾你的病症。在這裡給你介紹一道粥方,可用來改善凡是腸胃不好的人群,都可以一用。作為食療,方便易行,基本無副作用,不妨試試。

    腸胃不好 飲食不香 胃腸脹氣 大便不成形

    【粥方名】白朮豬肚粥 出自《聖濟總錄》

    白朮、其味甘微苦,性溫,專入脾胃經,對脾胃氣虛症,如食少、便溏、消化不良、脘腹虛脹等有良好效果

    豬肚為補脾胃之要品,脾胃得補,則中氣益。以髒補髒”

    【粥方組成】白朮30克 檳榔10克 豬肚一具 生薑少許 粳米2兩

    【煮制方法】洗淨豬肚 切成小塊 ,同白朮、檳榔、生薑煎煮取汁去渣,用汁同米煮粥。豬肚可取出蘸麻油醬油佐餐。

    【功效與主治】補中益氣 健脾和胃。適用於脾胃氣虛,消化不良,不思飲食,倦怠少氣,腹部虛脹,大便洩瀉不爽。

    【粥方解說】白朮豬肚粥系一複方藥粥,方中白朮為中醫臨床最常用的健脾胃藥,其味甘微苦,性溫,專入脾胃經,對消化吸收功能 減退的脾胃氣虛症,如食少、便溏、消化不良、脘腹虛脹等有良好效果。《本草經疏》中說:“豬肚為補脾胃之要品,脾胃得補,則中氣益。”中國的廣大民眾也普遍知道"以髒補髒”的道理。

    【注意事項】白朮豬肚粥可供早晚餐溫熱服食。3~5天一療程,停3天再吃。病癒後即可停食。由於檳榔屬於破氣耗氣之品,所以,用量不宜過大。腹部不脹或食後微脹,可只用3~5克或不用。

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