因為工作的原因，一直往日本跑，拉麵也吃了不少。一般來說，像是一風堂這種比較標準的拉麵（在日本很多店）大概是800円—1000円的樣子，人民幣也就五六十吧。像是再好一點的就是一蘭拉麵了。一個套餐記得好像1400円，而且每次飯點必排隊。還有一些其他的小店，大概價錢也是800円左右的樣子。

這隊伍中午十一點那會兒可以從門口排到二樓樓梯（因為一蘭拉麵是小隔間的就餐形式，一次容納不了太多人）遊客和當地人都很多。

一蘭拉麵基本就這一種，沒有很多種類讓選。還有另外加蒜還要多收200円，感覺很貴。（附近的一風堂蒜是免費的，還有小菜和冰鎮薄荷水）

第一次接觸一風堂，是在711便利店買了日清和一風堂的合作款杯麵，吃過之後念念不忘。

一風堂的拉麵種類多，還很好吃。還時不時有新品，可以說是我的最愛了。

不過哪怕不是這些有超多連鎖的拉麵店，有的小店也很有特色

這個店位於長崎，當時去吃這個店之前是想去吃附近的一個壽司（每天中午只接20客的一個壽司店）結果到十一點半去問，人家還沒準備好（一般日本的飯店都是十一點開始營業）然後就在周圍逛的時候看到了這家店。當時因為這個名字，一度想要放棄來著。（因為看店名，就像是富貴麵館，感覺老土）然而我一進去，在店員來歡迎我的時候打量了一下，發現這個店的名字和它的風格實在是反差太大了。裡面裝的很好，有點現代的風格。而且店員英語很好，和我可以溝通（因為自己日語太爛）

重點說一下這個煎餃。在日本，拉麵煎餃的套餐很常見。一般的煎餃吃著和國內的沒什麼區別。但這個煎餃，無論個頭、餡料還有皮薄的程度，算是我在日本吃過最好的。上邊還鋪了一層芝士. 還有海苔碎。拉麵是合格的拉麵，加上這個煎餃就完全昇華了。

好了，說回主題。價格的話，像是味千那種，比起日本還是要便宜一點點吧，但是味道差好多。有次還把面煮的粘到一起了（雖然就一小團）在國內好多日料店的價格，標價是和日本相差無幾，有的還比日本的貴。但關鍵是咱們的收入又沒有日本那麼高，對於一般收入人群來說確實比較貴了。

吃之前覺得一碗拉麵要三五十塊略誇張啊，但被一哥們科普過後覺得價格其實蠻正常的，比味精調出來的拉麵要好多了，因為豚骨拉麵的湯要豬骨熬煮很久將膠原蛋白析出來後才會呈現白色，而且他們家環境也不錯，所以這錢花得算值。