綠皮雞蛋是烏雞下的蛋，紅皮雞蛋不是烏雞下的蛋。大家都習慣觀察蛋黃顏色來判斷蛋的好壞和真假。所以有一些人就從吃的上下手，給雞喂飼料。我家雞吃的真材實料的玉米和麥麩子還有雞自己找到的野菜昆蟲的。

可是銷售不好，包裝我也買了。

據我所知的外殼顏色不一樣，第一是品種問題，第二是吃的食物不同導致，營養是不是一樣的我不知道，反正我是不信那些所謂的專家，我只知道好的土雞蛋無論從口感，蛋黃顏色，蛋白稀鬆方面來說確實還是有差別的，看個人接受程度和選擇吧

什麼事都要一分為二的看。不是所有的土雞蛋都是3.15說的那樣。比如淘寶武陵老蠻土雞蛋。好東西是存在的也是可以得到的。只是你不知道哪裡買得到罷了。

不知道你們是農村人還是城市裡的！我的家在農村，自己家裡也養了幾十個土雞，都是自己家吃，偶爾有親戚朋友來家裡買，你們所說的綠皮雞蛋，我們自己家的土雞有時候也會下綠皮雞蛋，在我們老家都是賣1.5元一個，土雞才買23一斤，都是散養，不是下綠皮的雞都要分品種的，

因為雞種不同生的蛋也不同，綠殼蛋是烏骨雞生的蛋，此雞雞型緊小，每隻是兩斤半到三斤二左右，肉質口感非常好，各類營養指數都高於各類家雞，蛋的香度也優於其它蛋，市場很少有的賣，一般都是提前預定

這次曝光說明兩個問題，第一，土雞的養殖無法大規模養殖，多了銷不了，少了不夠成本。而真正養土雞都不會太多的，量少沒有銷路。現在一般的養殖場用飼料的成本低，讓利大所以有銷路。第二消費者很多沒有鑑別知識，光看表面很象，只聽商家一說，所以被騙

真正下土雞蛋的雞是吃玉米，蟲子的，隔天下一枚雞蛋，但是吃雞飼料的雞每天一枚雞蛋，外邊喂斑蝥黃的雞每天一枚雞蛋，真正的土雞蛋幹不過喂藥的，導致真正土雞蛋收購價貴，喂藥的便宜，都收購喂藥的，消費者買到手裡也都是喂藥的了，還是買普通雞蛋吧！

謝邀:飼料蛋與土雞蛋一看就能分明白，為什麼？土雞蛋較小，蛋殼乾淨，兩頭小而園，蛋黃較黃。飼料蛋較大一點，蛋殼表面略顯粗糙些，蛋殼上留有幹雞屎的痕跡或不衛生的髒東西，蛋黃較淡些。土雞一般是農戶電孵化的小雞散養長成的，肉質細嫩，啄食以自尋為主或人為喂些菜葉子，飯粒。飼料雞是農戶買回的飼料集體餵養或圈養的，肉質較粗，個子較大，據說飼料裡含有新增劑所以生長很快，為什麼有些人不買飼料雞就是忌諱新增劑對身體健康不利。土雞較貴，綠色產品，營養豐富，蛋，肉質可以放心吃對身體健康有利。所以，雞的品種不同，生產出的雞蛋就不同，市場上買的雞蛋都是飼料蛋，土雞蛋以稀為貴，一般留著自家享受或做人情用。

同行太多，不便直言。

新增劑確實可以改善蛋黃顏色，甚至可以改善口感，但大多數新增劑是安全的。

今年3.15過後，土雞蛋市場會受到重創。

在我這裡就沒有假的雞蛋，消費者從市區開車而來，購的是企業誠信和你自己信譽，散養雞最多佰只，每年三月份下蛋到十一月份兩天一個蛋，全是預訂。