中國是世界上第二大愛喝酒的國家，且中國人最愛喝白酒。很多人覺得喝白酒可以延年益壽，確實，適量飲酒對身體是有好處的，但是，如果長期大量飲酒就會損害肝臟健康了，每日飲白酒80-150克，連續5年即可造成肝損傷。

當你的身體出現如下一些反應時，就說明你已經出現了肝損傷，不宜繼續飲酒了！

1、無端感到疲倦。

2、無端感到煩躁、焦慮和憂鬱。

3、眼睛乾澀或者死魚眼。

4、出現粘便。

5、有體臭。

6、失眠多夢。

7、口乾口苦。

8、偏頭痛。

9、前胸後背有紅痣。

10、指甲有明顯豎條紋。

11、頭髮經常很油。

如果你有三種以上的症狀就必須開始戒酒了，否則酒精會繼續損傷你的肝臟，長期下去有可能導致你的肝功能衰竭，甚至出現更嚴重的後果。

那麼，大家可能會有疑問，我戒酒了，肝臟就能恢復正常嗎？可以肯定的是，肝臟是人體內少數幾個有自我修復能力的器髒，停止喝酒後，肝臟的自我修復會更順利，也就較容易恢復到正常水平，但至於能不能完全恢復，還要看肝臟的嚴重程度，一般來說如果能配合服用硒麥芽五味子片等修復肝損傷的營養劑，恢復效果會更好。

但是，每個人的飲酒量、飲酒時間、飲酒習慣都不同，所造成的肝臟損傷情況也千差萬別，是不是都能得到徹底的修復，這個不好說。但不管怎樣，戒酒都是護肝的一個前提，戒酒一個月，就能促進受損肝臟的恢復，還能降低血壓和膽固醇水平，罹患癌症和糖尿病的風險也會降低。

酒性溼熱，有毒，能傷肝心脾肺腎五臟。體現在肝上的，就是肝膽溼熱證，也就是西醫所說的酒精肝。其人必苦脅肋脹痛，煩躁易怒。溼熱阻遏不通者，膽汁流而為黃疸。又肝竅在目，所以也有可以見到目赤紅腫的——這是肝火上行於目竅的緣故。

葛根、柏子仁。葛根、葛根可增強肝細胞的再生能力，恢復肝臟的正常機能，並且還能促進膽汁的分泌，防止脂肪在肝臟蓄積。酒精主要是在肝臟裡進行代謝，而葛根能很好地促進代謝加強肝臟的解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷。

柏子仁是公認的治療戒酒的上乘藥品。因為柏子仁的藥性是性平並且不寒不燥，味道甘甜，能透心腎，補益脾胃。生地黃有清熱涼血的作用，能夠有效緩解戒酒引起的焦慮狀況。

肝臟的自我修復能力有限，特別是酒精性肝損傷一般是無法自我修復的，只有輕度的酒精肝可以透過戒酒和營養調節達到自愈，而酒精性肝炎、肝硬化等中重度肝損傷是無法自愈的，必需介入藥物治療。

儘管酒精肝大多無法自愈，但戒酒仍然是治療酒精性肝損傷的前提條件，而有利於肝臟自我修復的營養物質也是在酒精肝治療中必不可少的。

這個問題問的相當好，人戒酒後，肝臟功能會恢復好的正常。一個人經常喝酒甚至會上癮，想吃鴉片一樣，一日喝上三頓酒，長期喝，喝上個幾年，闖大禍，肝臟功能受到了嚴重破壞，產生了酒精肝，還不注意產生肝硬化甚至肝癌死亡。戒酒後注意保養肝臟，肝臟功能會逐步得到恢復正常。

近日網上爆出外媒評出世界10大最愛喝酒國家，排在第一位的是英國，中國則是世界第二大愛喝酒的國家，中國人最愛喝白酒。適量喝酒並不會危害身體健康，但是長期大量飲酒就會損害健康，每日飲白酒80-150克，連續5年即可造成肝損傷。大量飲白酒在20年以上，40%-50%的人會發生肝硬化，每日飲白酒200克延續10年可出現脂肪肝。

肝功能不佳者或有慢性疾病的患者，建議戒酒。那麼戒酒後，肝臟能自我修復嗎？英國皇家自由醫院最新研究發現，戒酒後身體的恢復可以說“立竿見影”。戒酒一個月，就能促進受損肝臟的恢復，還能降低血壓和膽固醇水平，罹患癌症和糖尿病的風險也會降低。戒酒一個月後，由於常年喝酒所導致的肝部損傷開始自我修復，肝硬化程度減輕了12.5%。同時，胰島素抵抗下降了28%，體重減輕、血壓降低，注意力和睡眠質量都有所改善。

戒酒不易，那麼日常生活中如何降低喝酒的危害？

1、切記飲酒後不能洗澡

人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。

2、喝酒過程中多吃綠葉蔬菜和豆製品，多喝果汁

綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。

3、不要空腹飲酒

空腹飲酒，酒精很容易被吸收，很容易醉酒，對身體的危害也大。喝酒前要吃些主食，米飯饅頭之類的。

4、酒不宜混合飲用

各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。

5、喝白酒時，要多喝白開水

喝白酒時多喝白開水以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。

喝酒傷肝傷身，為了自己的健康請減少飲酒，最好戒酒，及時戒酒帶來的健康好處多多。

據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。但是，要注重的是食荔枝過多會出鼻血，或引起牙痛，輕易上火。　　另外女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉乾20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服後即能奏效。　　豬血：據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。　　我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。常吃豬血湯，利於維持肝臟機能。　　烏梅：烏梅可在中藥店買到。假如肝臟受損，飲少量的酒也會發生宿醉；即使肝臟正常，喝了大量的酒後肝臟也會難於及時處理產生的毒物，會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服，亦有效果。　　轉基因土豆：美國科學家最近培育出一種轉基因土豆，能起到乙肝疫苗的作用。這一成果可能對發展中國家的乙肝防治工作有所幫助。　　自制藥蛋：以雞蛋作為原材料製作的各種藥膳也是防治肝病的上好食物。　　咖啡：一杯熱咖啡不僅能使人精神飽滿，或許它還有預防肝癌的功效。日本的一個科學小組透過對9萬多人的研究後發現，天天飲用咖啡或經常飲用咖啡的人患肝癌的機率是那些從不飲用咖啡的人的50%。　　被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯後加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。　　肝炎病人強肝更講究　　對於人來講，只有飲食才能生存，肝臟就很重要。即使是一個肝病的病人，你一輩子是要吃飯的，要把三頓飯吃好，某種程度上講，飲食對於肝病病人來講顯得更加重要。　　◆肝炎病人喝飲料有講究：肝炎病人，適宜喝哪些飲料，應注重什麼問題，也是有些講究的。選購飲料時要“五看”：即看標籤、看色澤、看有無雜質、看是否混濁、看出廠日期和廠址。“一聞”：開瓶後有無異味等。　　◆飲多少酒能造成肝損害：喝哪一種酒、怎麼喝會對肝臟產生損害呢？義大利學者研究認為，最低天天攝入酒精30克就有肝損害危險，並且發生肝損害的危險性隨每日酒精攝入量的增加而增加。空腹飲酒、飲用不同種類的酒(就是“摻著喝”)可增加酒精肝的危險性。　　保肝飲食六原則　　1.均衡飲食，以主食為主，多吃蔬菜和水果；　　2.不吃不潔淨的食物，尤其是黴變的花生以及沒有醃製好的酸菜；　　3.少吃動物油和肥肉；　　4.不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更輕易吸收乙醛；　　5.吃燒烤時不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多；　　6.醃製食品輕易微生物汙染，會傷肝。可適當補充B族維生素和礦物質，如穀類食物。　　聚焦肝病飲食兇手　　◆飯後喝茶易得脂肪肝：現在人們經常在酒足飯飽後要喝杯茶，這很不利於脂肪肝的預防。吃葷的之後不要立即喝茶。　　◆小心這些藥傷了你的肝腎：能引起肝損害的藥物至少在200種以上，其中不乏我們非常熟悉的藥物，如阿斯匹林、芬必得、螺旋黴素、口服避孕藥等。

不確定。還有假酒喪命，還有長期酗酒大腦很容易神經錯亂、衰弱、疲倦、脾氣暴躁、………除非剛剛喝不多，那就容易恢復正常。

喝酒不好，容易發生事故，孩子老人無人養，或者孩子改姓，或者人財兩空。

根據肝的生理功能特點，有極好的再生性，在不嚴重的情況下，倘非病理性損傷，應該能夠很好恢復。但且要注意兩點，一心情舒暢，二忌無故熬夜。也就是要保證足夠睡眠。

酒精肝就是長期大量飲酒導致的肝臟損傷性疾病，如果酒精肝患者繼續飲酒則會促使病情進一步轉變為肝硬化、肝癌，因此酒精肝患者一定要嚴格戒酒。

對於酒精肝患者來說，戒酒能改善肝損傷的轉歸和組織學表現，降低門脈壓力和減緩肝硬化進展，改善各個階段的酒精性肝病患者的生存率。

那麼，戒酒後酒精肝患者能完全恢復健康嗎？

約5%的酒精性肝炎患者在完全戒酒或飲酒量明顯減少1年後，病情得到明顯改善，然而如再繼續過量飲酒，則可能在1～13年內發展為肝硬化。

雖然戒酒能夠避免病情繼續惡化，但是對於病情嚴重的酒精肝患者來說，酒精肝患者戒酒後不能恢復正常，此時還需要結合治療病情才能恢復正常。

預防酒精肝，自制護肝茶——蒲公英菊苣茶

材料：蒲公英根莖、歐洲菊苣根莖

作用：預防酒精性肝損傷，提高肝臟解毒能力

做法：

1、取新鮮的蒲公英根和菊苣根，洗淨，切段，烘乾炒製成茶；

2、取蒲公英根和菊苣根以1:1的比例混合，備用。

3、每日取3~5g制好的蒲公英菊苣茶，用沸水沖泡，3分鐘之後即可飲用。

蒲公英，在中國、日本、俄羅斯和歐洲的藥學史中都有特別記載，被視為解毒劑的時間已超過100年。現代科學證實，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用 , 故可以保肝。

蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。蒲公英具有卓越的肝臟潔淨和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，同時可改善血液迴圈，可以說蒲公英是排出肝臟毒素的最佳食物。

歐洲菊苣原產於歐洲，後引入國內，被藥典所收錄，習稱菊苣，是一種藥食兩用的中藥，有清肝利膽，健胃消食，利尿消腫的功效。

科學證實，菊苣根提取物的保肝作用是由於其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。其根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。

首先要明白，酒也是一把雙刃劍。適度飲用一些低度保健酒，對身體特別是對心血管有一定益處，但飲高度白酒，特別是大量飲用，對身體的傷害是很大的。首當其衝的就是對肝臟的損害。肝是個化工廠，又是最大的解毒器官。所有食物進入人體後、都要透過肝臟的解毒才能輸送到全身。當然，肝臟是人體再生能力的器官。只使割除一半，經過一段時間又能長成原來大小。輕度酒精損害，只要戒酒(抽菸的要戒菸)，加上日常飲食調理是可以恢復的。嚴重的在戒菸酒和飲食調理的同時應該看醫生，要進行藥物干預。祝你早日康復。