其實我勸想儲存酒的朋友，要慎重，我是北方人，就說說北方的情況，儲存瓶裝酒如果是高階的，為了升值賺錢，那就是幾個大品牌，茅臺 五糧液 等等 並且還要是高度的，有一些儲存價值，再有就是散酒，這個市場就比較複雜了，如果你不是懂行的，或者有很懂行的朋友，勸你不要輕易嘗試，一般高度北方釀酒，就算是好酒，五年左右酒就成熟了，你再多放，只能揮發，就味變淡，或者陳味重，不太適合喝。如果自己沒有出售陳釀酒的渠道，勸你不要搞這些，因為你就算放著，你也站著地方，佔用著資金。要是自己就為了喝點好酒，放一放，那就少存點。

如果是自己喝的話，建議去拖熟人找地方私人釀酒坊，那種只賣親戚或者幫鄰里鄰居釀酒的地方，6斤左右的玻璃瓶分裝好，密封做到位，便宜又好喝！當然，必須本地有點小名氣又誠信的釀酒坊！

如果是想喝品牌有包裝的酒，根據自己能接受的價位，在老八大或十七大名酒的官網找對應的產品！如果官網找不到，不建議入手，可能是某經銷商自己定製的酒，這種產品可高可低，可能100塊買了20塊質量的酒，也可能100買到98質量的酒，需要運氣！

白酒推薦:茅臺股份系、五糧液系、瀘州老窖、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、汾酒、洋河夢繫列、水井坊等等，個人口感不同選擇也不同！

黃酒:龍巖沉缸酒（自飲較推薦，收藏增值需謹慎）、古越龍山、塔牌、石庫門、丹溪等，甜味不一樣口感也相差很多！

你好提主，我是做純糧燒酒的。現在有很多人都想買一些酒自己回來存。然後我個人建議，一定要買純糧的小燒兒，不要去買大品牌的酒，尤其是瓶裝的。其實玻璃容器並不適合長期儲存久，真正的容器是酒罈子，陶罈子這樣的容器比較適合。而且春節也是有一定的講究的，要講究恆溫，恆溼度。也就是說存酒的溼度，最好不要高於50%，溫度也不要過高或者過低，如果能長期維持在20度左右是最好的。其次，儲酒的容器一定要完全密封，切忌不可用塑膠薄膜進行密封。對於黃酒我沒有接觸過，所以不是很瞭解。

只有懂酒的人才會選擇白酒。選擇那些純糧食燒製的白酒。陳酒的度數也不能過低，最好在55度到60度之間。

白酒的話，我建議洋河封壇酒不錯，從這兩年搞得封壇大典訂購活動可以看出酒是供不應求，來看看現場客戶現身說法吧。

“我是帶著使命來的”

“我已經連續兩年參加蘇酒集團的封藏大典啦。去年的時候，在現場定製了一罈雙溝珍寶坊·封壇酒帶回去擺在了家裡酒櫃上。來家裡做客的親戚朋友都覺得高階大氣上檔次。這不，今年又來啦。提前好幾天就訂了機票，東北離這兒老遠呢。”

這位帶著濃重東北腔的大哥一開口就吸引了好幾位夢享定製工作人員的關注。這位來自東北的曹先生今年特意帶著妻子一起來感受大典氛圍，更重要的是，他還肩負著使命——幫助好幾位未到場的親朋一起現場定製封壇酒。

超級大客戶 引發小高潮

現場，這位端莊典雅的女士連購三壇35L的洋河1949·封壇酒特別紀念版，同時還把洋河1949·封壇酒其他規格都一一收入囊中。這一豪爽舉動掀起了一陣小高潮。

這位鄭女士介紹，她是洋河的忠實粉絲，家裡人都很喜歡洋河的綿柔口感。“洋河一直在產品創新方面有著非常優異的表現，尤其是每年推出的封壇酒都特別有收藏價值。所以每年我都會入手。”

這個沒什麼好推薦的。每個人口感喜好不同，需要的東西也不一樣。基本出酒的地方就那些，在這些地方，選擇你喜歡的口感就行。別人說的再好都不如自己試試。建議，一定要先試試酒，不管是品牌頭牌酒還是散裝酒，都自己先試一試。看看合不合自己口味。然後買了用陶壇裝，不管包裝酒還是散酒一定得密封好，畢竟跑氣了就完了。然後放在通風的地方，看過一個酒老闆的影片，說得不錯，用他的話說，存酒放在人住著舒適或者待著舒服得地方就行，不復雜但是也有些許將就。另外，自薦廣告下。喜歡高粱散酒可以品嚐一下我的，瀘州糯紅小高粱原漿酒。

建議封高度數的酒 因為存的時間長了 酒精會揮發

目前來說純糧食酒存的比較多 市面上基本上就是勾兌酒 糧食酒是越放越香

酒只要裝瓶出廠了，就是要你喝的，不是要你存的。存酒在酒廠用大陶缸存酒

但我推薦的這款酒是可以存的，因為是陶瓶木塞

黃酒我接觸的很少，所以也沒有發言權，就不作推薦了。

白酒我接觸的比較多，現在市場上比較推崇的高階酒53度飛天茅臺、五糧液普五、夢之藍、國窖等等；中高階就是賴茅、天之藍、郎牌特曲之類的。這些你可以根據自己的實際情況進行選擇。

注意：存酒最好是大品牌的嫡系產品，而且一定要是高度酒。

我心中的美酒醬香型白酒，潭酒和金沙醬，年產能力在2.5和2萬噸，除了茅臺和郎酒誰家年產醬酒能力過二萬噸！潭酒貯藏能力八萬噸，質量好，價格合理，價效比超高，只要管理好，保值和升值有潛力！

洋河酒最好了，連乾隆都愛喝。

乾隆對酒質極盡風雅，曾派人專門去尋找水質最佳的水源來釀酒，不是好水釀的酒絕不入口。

據記載，公元1755年，乾隆第二次南巡時，駐蹕宿遷皂河行宮，品嚐了由洋河美人泉釀造的酒後，揮毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的讚語。

從中國的白酒分佈情況來看，名酒與河流水域的關係一目瞭然。無論是八大名酒還是十七大名酒，一般都出現在長江、黃河、淮河、赤水河流域。這其實已間接證明了水對釀酒的重要性。

那麼，洋河酒與水到底有著怎樣密切的關係呢？

龐大的水系構成釀酒“微氣候”

對於釀酒來說，最基本原料是糧食、酒麴，以及必要的發酵微生物，而最不可或缺的就是水。因為整個釀酒環節，無論是潤糧、制曲、蒸酒等環節，都需要用水。

豐富的水源除了為釀酒提供了必要的物質基礎，龐大的水系也造就了獨特的自然環境，由此形成的“微氣候”對釀酒有十分重要的作用。所以，這就是為什麼酒廠要建在水源豐富的地方。

中國白酒之都宿遷，是世界三大溼地名酒產區之一，水域面積佔四分之一，且坐擁“三河兩湖一溼地”，其中“三河”是指京杭大運河、淮河、古黃河，“兩湖”是洪澤湖、駱馬湖，“一溼地”就是著名的洪澤湖溼地。

而洋河位於白洋河與古黃河交匯之處，大運河繞廠而過，處於淮水系中軸的核心，這樣的水域環境，在全國乃至全世界都是獨一無二的。

珍5，紅潭5，都可以，酒不錯，坤沙純糧，價格便宜，請客.口糧都沒問題。塔牌，會稽山.石庫門都好喝

個人建議，收藏或儲存高度純糧酒！！！醬香首選！！！一款優質的純坤沙酒每年的價值增長5%-10%之間！

哈哈，我的酒你可以放心存放，純糯米釀造，高度白酒

找我，芝麻香型大麴。傳統工藝，固態發酵，絕無任何新增。

存酒必須存醬香白酒，習酒可以考慮一下，中檔選金質，低端選老習酒

買點自己喝的習慣的，50度以上的白酒。有錢買大品牌，錢少買中端的，酒精酒酒別買了

據統計白酒利潤率是最高的，你存點好的葡萄酒和白蘭地是不錯的選擇