我的觀點是賣豬肉不一定盈利。

就我的家鄉而言，活豬的收購價是15元一公斤。打120公斤的活豬來算就得1800元。

家鄉市場上的豬肉價格，瘦肉30元，排骨28元，五花肉20,豬頭15元，後腿28元。120公斤的活豬能出80公斤左右的豬肉。有親戚就是專門殺豬的人，現在的豬都要去屠宰場宰殺，還得出100塊錢……

他家兩口子，男的負責鄉下收豬，女的負責在市場銷售，一年算下來賣一隻豬能有200塊左右的收入。有時也會有看走眼的時候，豬的出肉率不好，瘦肉也少，豬肉賣不出去，那就得虧本了。

現在的市場越是生態的養殖，利潤的空間越大，賣土豬肉利潤應該會大一些。

看了很多網友說賣豬肉很賺錢，

就真的這麼好賺呢？

這讓我不禁好奇，賣一頭豬到底能賺多少錢？

在養豬場一頭豬的重量在兩百到兩百五十之間，

一兩百斤為例,

肥肉等邊角料的損耗，一頭的中等下來毛利潤可以達到三五百塊錢，

當然對於不同品種的賣出的價格也不盡相同,

這種工作是門技術活,

要賣豬肉卻是一門藝術,

每天能賣兩三頭一個月收入一兩萬不是問題,

但付出了辛苦

看到這個問題，我想說，老哥，你今年如果賣豬肉，那可能會賺錢，為啥？

首先今年的豬價不是很貴，因為今年的生豬價格處於“銅豬年”，如果要是賣肉的話，你收豬價格會比較低，那麼資金壓力也會少一些。

現在的毛豬價格大概在5塊多到6塊錢每斤，如果你自己收上來然後屠宰的話，先不記屠宰費，咱們來算一下。

現在白條豬肉價格大概在9塊錢/斤左右，按200斤的豬，出肉率在70%算，可以出140斤肉，然後剩下的是骨頭以及內臟。

按每斤豬肉掙3塊錢，可以掙420元，再加上骨頭，內臟等，大概每頭豬可以掙500~600元之間。再減去一些成本，那麼大概每頭豬能掙3、400塊錢左右。

所以說，現在賣豬肉還是可以的，不過投資有風險，望題主三思而行。

在城市裡賣豬肉的沒有接觸過，不過對於農村鄉鎮小縣城這些的很熟悉。我也賣豬肉自養自殺自賣，不過我不去市場，只是年底的時候賣年豬。城市裡的利潤應該高一些。農村鄉鎮的相對低一些。我都是以我們這邊農村地區來說的。

先看看成本吧，如果你只是賣豬肉，現在生豬價格在跌，但是我們這邊還是7快多，有的8塊。年底的時候農村自己家養的要十塊。一頭大概兩百五十多斤的生豬要1800到2000左右，然後加上屠宰場一頭豬50。這是在外面買的豬的成本，如果自己養的話成本會低一點。

然後再說能賣出去多少，豬頭不是年底沒人要的，很便宜，一個豬頭幾十塊錢，然後還有內臟（大腸，豬肝，豬肚子等等能賣到一百塊錢左右），如果按整頭豬來算一斤11塊，就是不分部位的，殺好了一頭豬的價格。如果是自己零售，那肯定要分五花肉10塊，我們這邊豬屁股上的肉最貴，因為這個地方瘦肉多，好吃，價格是13塊。豬腿12塊。一頭兩百斤肉的豬能賣出去2200左右，出去成本能賺四五百。這是都能賣出去的情況下，如果有些賣不出去的那就要更低了。

但是農村不比城市，在農村你一天賣出去一兩頭豬就有幾百塊的收入，可是在城市裡呢，開銷大一些利潤會低一些。如果你只是單純的賣一般的豬肉我覺得沒有多大的利潤，你可以找原生態放養的養殖場合作，比如藏香豬，野豬，放養黑豬等等這些。現在賣豬肉的太多了，競爭很大，不好做。如果能做好單獨開一家專門店那還不錯，如果只是在菜市場賣豬肉我覺得剛開始很難。而且賣豬肉不是那麼輕鬆的，很累一整天都站在那裡。如果你能有點噱頭，比如大學生賣豬肉或者有美女賣豬肉什麼的那銷量應該很快的。

我現在就是散養土雞黑豬，黃牛，都是在年底的時候賣，現殺現賣都是客戶看著殺的，沒有假貨的。價格也相對高一些。但是可以讓客戶吃的放心，在外面買的很多都是次飼料長大的，現在越來越多的人不放心了。

不管是在哪裡賣豬肉利潤都不會太高。當然如果你一天能賣出去幾十頭的那肯定能賺錢。反正不管幹什麼都是虧的人多賺的人少，自己想創業要慎重。

廣西河池的一個小鎮，家裡賣豬肉快25年了。我們小地方，平日一隻豬也就掙個200到300這樣。過年期間盈利最多，好的話一隻豬能掙800左右。一般來說，250斤左右的豬盈利最多。農戶自己養的豬比養豬場的豬更好賣。也更受人們的青睞。

在我們這，賣豬肉雖然比較辛苦，但是是較其他行業來錢快的生意了。都知道賣豬肉賺錢，入行門檻又底，現在從事賣豬肉的人比以前多了好多。人多做同一種生意，再好做的生意也會顯得難做了，加上村裡人多半出外務工，留村人本就不是很多。現在賣豬肉的能賣一隻豬的少之又少了。

一隻豬的肉能賣淨的話，利潤還是挺可觀的。現在的豬生都偏小，宰殺好後一隻豬也就200~250斤。按統肉價算，一隻豬分類賣了可得利潤400元，也就是一斤毛利2元錢的樣子。

毛利是殺豬佬說的，應該是事實，但前提是你必須把肉賣淨哦，若有剩餘，分分鐘只能賺個吃的，甚至貼錢。所以想入行必須考慮好自己的承受力，在農村還要想到人緣關係哦。

我是做苗木生意的"樹下順便養的黑豬"請了兩個工人"去年賣了幾十頭"具體沒細算"不賺什麼錢"幸好主要賣樹苗"

如果每天只賣一頭豬而且以零售為主賣的乾乾淨淨，一斤利潤是2元左右。如果每天賣2頭以上或半零售半批發為主，則一斤利潤1元至1.5元。以上都是賣的乾淨。很多賣肉的都達不到每天賣乾淨。而且以上利潤還得自己買豬到殺豬場，早上4點去殺豬場守著殺自己的豬，而且一般要兩個人，一個人不整麼忙的過來，我是賣肉的，實話實說，行行出狀元！不是人人都能賺這錢的。大家衡量一下吧！

養豬的方式方法有很多，不同的養殖方式方法所顯示的利潤也是不同。並且，所處的時間對於豬肉價格的不同也有著極大的關係，如果進豬仔階段處於價格低谷而在賣出時卻呈現著大幅漲價的局面，那麼盈利效果就更優。相反，也可能出現虧錢。當然了，如果存在基礎設施，對於初期成本也是有著控制，但是如果沒有任何的設施，那麼對於投資也就需要更大的支出。不同的方式方法盈利性不同，養殖有風險，投資需謹慎：

一、圈養的方式。在行情穩定的情況下，一整頭豬的淨利潤大概在50元-150元之間，這已經算是不低的利潤了。如果存在上述所說的進豬仔階段屬於價格低谷，而又逢養殖期間飼料價格下跌，但當出欄的時候價格有回升，那麼一整頭豬的淨利潤可能將會擴大到250元以上，甚至更大。圈養的方式，雖然易於管理，但是對於環境也會造成極大的汙染以及豬的病害問題，一旦發生可能會是極大的損失。當然了，如果遇到賣出時豬肉價格下跌，也可能承擔著虧損。現在，逐漸的取締小規模養殖戶以及建立大型養殖場，而大型養殖場紛紛進行自產-自銷的模式來抵禦中間環節的風險。

二、散養的方式。散養可以把養殖的成本降低，並且能夠把賣出的價格提高，實現利益的最大化。但是，養殖過程就是十分的困難與艱辛，難於管理。對應的管理成本會上升。抵禦價格風險能力很強，並且綠色、健康、環保，也是現在養殖的趨勢。

在以前的農村，形容一個人有錢常常會說他是“賣豬肉的”。現在在農村，賣豬肉相對農村的其他職業還是屬於比較賺錢的行當。在我們當地農村都是兩個人合夥分一頭豬，人家說200多斤的豬一人一半，每人各100多斤，這樣都有錢賺你想想這利潤有多大。一般一頭200多斤的豬，純利潤應該有300-700元。

1.不管進價多少，豬肉價格最低保持1元/斤以上的利潤。

前段時間剛好和一個賣豬肉的親戚聊過天，現在的豬肉零售價才八九塊錢，不管進價多少最低的利潤要保證在1元/斤以上，如果零售價是八元錢，他的豬肉進價只有七塊錢一斤。如果進價7.5元/斤，零售價就是9元/斤，利潤就有1.5元/斤。現在的豬肉零售價是沒有8.5元，8.3元，超市裡的定價都是8.98元、8.99元，這叫取整化零。

2.想賺取更多的利潤，就得把豬肉分不同的部位不同價位售賣

我們常吃的排骨，大排小排，是消費量很大價格利潤就非常高的，一般是肉價的一倍多，九塊錢的豬肉，大排小排最少十七八塊錢。把他們的拿貨價，統一為七塊錢。瘦肉、排骨、龍骨、豬腳、大腸、小腸、豬心、豬肺、豬肝、豬肚等價格都比豬肉貴，這些量雖然不多但是利潤非常高。

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