這個東東確實叫烏米（老家裡也這麼叫它），吃是可以吃的，也沒有毒，我親眼見過有人吃的。不知是什麼味，反正我是沒吃。而且我還特別討厭這東西，軟而巴吉、黏黏糊糊、黑不拉吉的，一不小心就弄一手，令人噁心。沒想到它能成了現代餐桌上的新寵。

七彩椒：富含鋅、鈷、維生素、果膠等，具有保護胃粘膜、幫助消化、促進生長髮育等功效

這個叫什麼？能吃嗎？

這個就是“黑加侖”，是一種水果，既然是水果當然是能吃的。黑加侖不止是能吃並且營養價值很高。

黑加侖學名叫黑茶藨子，是產於中國北方的一種漿果，這種漿果主要是用於製作漿果酒、果醬及飲料。黑加侖中含有豐富的維生素C，同時還含有多種維生素及糖類，所以一般用於製作各種飲料和果酒。

常飲這種漿果製作的酒，具有抗衰老、提高免疫力的作用，同時還有美容養顏，補腎強腰的效果。

謝友邀我回答！

黑加侖又名黑穗醋栗、黑豆果，為小型灌木，株高1米左右，成熟的果實為黑色小漿果，含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素和酚類物質等。黑加侖可以將鮮果洗淨直接生吃或者打成果汁喝，也可製作果醬、罐頭或釀造黑加侖酒。

一是堅固牙齒。黑加侖特別富含維生素C，還有大量抗氧化成分，常吃可有效堅固牙齦，保護牙齒。

二是改善視力。老媽雖然92歲了，如今仍能穿針引線，就是因為常吃黑加侖。黑加侖能夠為人體補充保護視力所需的抗氧化劑，改善視力。

三是延緩衰老。這是我老媽最鍾情黑加侖的原因之一，隨著她年齡增加，清除自由基的能力逐漸下降，這時需考慮從食物中攝入抗氧化作用的營養物質。常吃黑加侖就能攝入花青素、槲皮素以及黑加侖多糖等物質，這些成分都有很好的抗氧化功能，能起到延緩衰老的功效。

四是補益氣血。黑加侖有補血益氣，健胃生津，滋腎養肝的效果。老媽常吃黑加侖，有效地緩解了她的手腳冰涼、腰痛和貧血等現象，氣色一直也不錯。