目前仍然沒有治癒痛風的辦法，但有許多有效的方法，可以使大部分早期患者的症狀迅速緩解，並防止今後反覆發作。

1、主要以改變日常飲食習慣為主。避免高漂呤飲食，海鮮動物內臟等。避免暴飲暴食，大量飲酒、咖啡等食物。

2、控制體重，適量的運動，多喝白開水，多喝鹼性水可以中和尿酸。

3、口服非甾體類抗炎藥，起到消腫止痛的作用，但這類藥物有一定的胃腸道不適反應。酒胃潰瘍者慎用表示加胃粘膜保護劑。如果非甾體類抗炎藥治療效果不好，可用激素類藥物往往起到很好的效果，但激素有很多副作用，必須在醫生指導下使用。口服降低血尿酸藥物可促進尿酸排洩藥物。

4、大量的尿酸結晶沉澱在關節軟骨滑膜等周圍產生炎症反應，更可怕的是腎組織也沉澱尿酸結晶，導致腎功能減退慢慢走向尿毒症之路，泌尿系統也開始有結石出現。此期如果發現有明顯結石出現，可以採取手術治療。

尿酸高和痛風疾病的發生跟我們平常的飲食和生活作息習慣都有離不開的關係，所以預防此疾病的發生，飲食生活的注意忌口十分關鍵，飲食要清淡、低鹽、低脂、低嘌呤、高維生素飲食，遠離辛辣刺激、油膩油炸、海鮮、動物內臟等食物的攝入，遠離菸酒。生活上要保持不熬夜、不勞累、多喝水、多拍尿、多運動有利於預防此疾病的發生，定期到醫院體檢。

雖然尿酸高和痛風跟生活習慣有關係，但是尿酸高根本原因還是遺傳，在同樣的不良生活習慣下有些人就會出現痛風，有些人就不會。不過有一些好的生活習慣如果做到了確實能夠降低痛風的發病風險。

有資料顯示肥胖和痛風呈正相關，越胖的人越容易出現痛風的問題。肥胖本身就是代謝疾病，尿酸高也是代謝疾病，肥胖加大了痛風的發病風險。

海鮮加啤酒是很多人誘發痛風的主要原因，酗酒會增加身體乳酸的產生，乳酸的增加會減少尿酸的排洩。很多人痛風的原因就是身體產生的嘌呤多了，而排出體外的尿酸減少了，這就導致了痛風的發病。

尿酸排洩的主要途徑就是透過尿液排洩，排汗是不能排出尿酸的，所以如果是喝水比較少的人會減少尿酸的排洩，每天喝水1500-1700ml就能夠有效預防高尿酸的發生，這些水其實不多，也就相當於3瓶瓶裝礦泉水的量。

肉湯火鍋湯的嘌呤含量很高，有些小夥伴為了預防痛風不吃火鍋只喝湯，誰知道嘌呤都在湯裡了，經常喝火鍋湯或者用主食蘸湯吃容易痛風。

人們把痛風比喻為“富貴病”，這說明痛風是與吃喝分不開的。古時候人們就將痛風和暴飲暴食聯絡起來，現在經過醫學研究發現，飲食無度、肥胖等是導致痛風的重要原因。過量食用高嘌呤、高蛋白食物，如動物內臟、海鮮、骨髓、肉類、豆製品、食用菌、啤酒等都可能會導致痛風的發作。

●少吃脂肪。痛風患者對脂肪的攝取，應控制在總熱量的20%～25%。痛風急性發作期，每日攝取脂肪的量應控制在50克以下。在痛風慢性關節炎期，每日脂肪的攝入量以不超過60克為宜。

●大量喝水。每日應該保證飲水2500～3000毫升，有利於稀釋血尿酸，促進尿酸的排洩。

●多食蔬菜、水果。蔬菜、水果可供給豐富的B族維生素、維生素C及礦物質，可提高尿酸鹽溶解度，促進尿酸的排洩。特別是水果，由於是鹼性食品，食用後對平衡身體酸鹼度有著很好的效果。其中，新鮮蔬菜每日250～500克；新鮮水果每日100～200克。

●低鹽飲食，每日攝入的鹽要控制在2～5克。

●禁食高嘌呤食物，中等嘌呤食物也應限量食用。對於肉、魚、禽類每日可用60～100克，但絕對不能喝肉湯。

●低嘌呤食物可自由選食，但要營養平衡，一次不可食用過多。

●嚴格禁酒，特別是啤酒更不宜喝。酒的成分是乙醇，乙醇代謝可使血乳酸濃度升高，會對尿酸排洩產生競爭性抑制作用，使血尿酸升高。酒還會促進嘌呤轉化成尿酸。

●不用或少用香辛料、刺激性調味料。香辛料、刺激性調味料含有大量的高熱量、高嘌呤物質，會使血尿酸升高，促進嘌呤轉化成尿酸。

相信很多朋友都知道“三高”，甚至對三高多多少少都有一些瞭解。高血壓、高血糖、高血脂，大家都避之不及。那大家瞭解什麼是第四高嗎？高尿酸就是我們所說的第四高了，它的學名叫做高尿酸血癥。

那麼問題來了，什麼是高尿酸血癥呢？高尿酸血癥就是因為嘌呤代謝障礙，引起血液中的尿酸增高的一類疾病。

尿酸是人體正常代謝的最終產物。正常情況下，人體生產的尿酸和排洩的尿酸是平衡的。但當它產生過多時，身體來不及排洩，或者排洩機制出現障礙，尿酸便會逐漸在體內積累起來。通常情況下，男性體內尿酸水平大於420µmol/L，女性大於360µmol/L，即稱為高尿酸血癥。

高尿酸血癥這個名詞可能大家比較陌生，但提到痛風，大家都耳熟能詳。高尿酸血癥不一定會導致痛風，但痛風一定是因為高尿酸。痛風是尿酸沉積在關節裡面而引發的關節炎症，所以高尿酸血癥是痛風的基礎，也可以說導致痛風的直接原因。

痛風發作時關節疼痛難以忍受，但這個疼痛來得快去得也快，疼痛就像一陣風，所以稱之為痛風。痛風在古代被稱作富貴病，但在“海鮮加冰啤”的時代，痛風患者隨處可見，而且患病人數越來越多。目前，中國高尿酸血癥患者人數已達1.2億，其中痛風患者超過7500萬人，且正以9.7%的年增長率迅速增加。

雖然痛風患者越來越多，但痛風也不是“人人可得”，你知道痛風更青睞哪類人群嗎？

首先痛風是有男女之分的。調查發現，男性痛風患者人數是女性患者的20倍。女性痛風發病率低的主要原因是女性體內的雌性激素能促進尿酸排出，並有抑制關節炎發作的作用。

此外，痛風具有遺傳性。這是因為有痛風家族史的人體內缺乏一種代謝酶，導致人體不能將完全分解嘌呤物質，使得嘌呤在體內積聚過多，尿酸也就越來越多，所以就容易引發痛風。

當然，生活不規律的人也容易患上痛風！

現代人喜歡熬夜，甚至通宵不睡覺。這種不規律的生活方式，會打亂人體生物鐘的節律，導致代謝失常，痛風也是一種代謝性的疾病，所以這就加重了痛風的患病風險。

缺乏鍛鍊也是會成為一種風險因素。缺乏鍛鍊會使各種臟器的生理功能減退，影響代謝產物的排洩，為痛風埋下禍根。

同時，現在生活條件越來越好，各種肉食、啤酒、海鮮應有盡有，在享受美食的同時，我們常常會忽略鍛鍊，導致體重增加，尿酸含量也會增加，也易患痛風。這是因為很多研究發現，痛風的患病風險與體重是成正比的。

很多人會認為痛風發作時只是疼痛，不會危及生命。事實上，痛風常常與其他多種代謝性疾病共存，如高血壓、高脂血症、慢性腎病、糖尿病等，而且痛風也是心血管疾病及相關死亡的危險因素，所以千萬不可忽視痛風的危險係數。

中國有這麼多的高尿酸血癥患者和痛風患者，那我們怎麼做，才能遠離痛風的騷擾呢？

想要遠離痛風，我們先要管住嘴，還要學會管理飲食。痛風患者不可食用嘌呤高的食物，如肉類、內臟、海鮮、菌菇類等。我們這裡說的肉類主要是指“紅肉”，也就是哺乳動物類的肉，如豬肉、牛肉、羊肉等。

肉食要少吃，有些蔬菜也要少吃。進食大量的蔬菜可鹼化尿液，有利於尿酸排洩，從而降低血尿酸水平。但是像香菇、萵筍、豌豆、四季豆、菜花這些蔬菜，嘌呤含量是比較高的，不宜多吃。

還要少喝酒、少喝飲料。啤酒本身含有大量嘌呤，所以痛風患者最好不要喝。同時，酒精會干擾尿酸的腎臟排洩，所以不管是啤酒、白酒還是紅酒，儘量不要喝。飲料中的果糖也會影響尿酸的代謝，豆漿嘌呤含量高，所以甜甜的飲料和豆漿都要少喝。

平時注意多喝水，多喝水可以保證基礎的尿酸代謝。這是因為水分可以稀釋血液，促使尿酸溶解，有利於尿酸的排洩，所以要保證每天不少於2000毫升的飲水量。有條件的朋友，平時也可以多喝些蘇打水。臨床研究發現，低脂、脫脂奶製品可也是可以降尿酸，也可以多喝這類奶製品。

我們不光要管住嘴，同時還要邁開腿。有研究顯示，肥胖程度與血尿酸的含量呈正比，所有控制體重是有助於降尿酸的，還有預防痛風發作。因此，肥胖的痛風患者可以做一些運動，如散步、打太極拳、跳舞等有氧運動，一定要把體重控制在正常範圍內。

除了這些方法之外，我們還要多多活動關節。患上痛風后，多活動一下手指、腳趾、膝蓋、肘等部位的關節，還要多做伸展運動，這樣可以避免尿酸鹽結晶在關節處沉積。

值得注意的是，寒冷是痛風的誘因之一，冬天快到了，痛風患者也要注意保暖。此外，過度勞累、劇烈活動、外傷等均可誘發痛風急性發作，痛風患者一定要去避免。

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火鍋啤酒海鮮，統統靠邊邊。

一、痛風患者飲食大全；2019食物嘌呤表

二、12種常見改善尿酸食物：苦瓜、檸檬、甘藍、蘿蔔、奇異果、雞蛋、番薯、蘋果、牛奶、薏米、番石榴、芹菜

三、注意少吃菠菜，防止生成草酸鈣結石。

四、每日飲水2000+ml（腎衰除外）

防止尿酸高和痛風，在生活中要做到以下幾點：

1、飲食低嘌呤

宜食嘌呤低的食物：麵粉、洋蔥、水果、牛奶、雞蛋等。

禁食高嘌呤的食物：動物內臟、大腦和各種肉湯、肉汁、沙丁魚、鳳尾魚、小蝦、扁豆、黃豆及菌藻類；粗糧、菠菜、花菜、禽畜肉等食物含嘌呤，要謹慎選擇。

2、低糖低鹽飲食

建議每天食鹽用量不超過6克（約1啤酒瓶蓋），每天精製糖攝入在25克以內。

果蔬富含多種礦物質和維生素，有利於尿酸的溶解和排洩，建議每天至少吃500克蔬菜，水果吃200~350克。

3、充足飲水

充足飲水可以增加尿酸排出，建議高尿酸血癥患者每天至少飲水2000毫升。

隨時隨地小口喝，特別是運動期、睡前、晨起、洗澡後更要喝。

4、不飲酒

酒精會促進嘌呤分解為尿酸，抑制尿酸排洩，因此痛風患者儘量不要飲酒。

尤其是急性發作期、藥物控制不佳或慢性痛風性關節炎的患者應禁酒。

5、注意保暖

寒冷是痛風的誘因之一，痛風患者應注意保暖。加熱會增加尿酸溶解度，相反，冷卻會使尿酸析出，形成結晶，引起疼痛。

白天不疼痛，就是因為手腳溫暖，到夜裡，手腳涼下來，或者睡覺時腳伸出被子外，尿酸溶解度就會改變，引起劇烈疼痛。

6、適量運動

痛風患者應多進行散步、打太極拳、跳廣場舞等有氧運動，但不宜劇烈。

高尿酸患者常合併其他代謝疾病，如糖尿病、高脂血症等，劇烈運動會導致心肌缺血、血壓升高，帶來健康風險。

因部分痛風患者的骨骼被尿酸嚴重腐蝕，運動反倒可能造成應力性骨折，應量力而行。

高尿酸血癥和“高血脂”“高血壓”“高血糖”併成為“四高”，從一個我們曾經還感到很陌生的慢性疾病變成了眾所周知的疾病，據統計，截止2018年，中國的高尿酸患者已經高達1.7億，差不多每10個人裡可能就會有一個是高尿酸患者，而且逐漸遞增，到2019年截止恐怕數值又會有重新整理。高尿酸如果不得到更好的調理，還可惡化為痛風，預防高尿酸血癥、痛風是值得我們每個人重視的問題。

那麼，如何預防高尿酸、痛風的發生？

高尿酸、痛風的發作雖然和遺傳因素息息相關，比如祖父輩有這種疾病，那麼下一代就會更有機率誘發。就和高血壓、高血脂、糖尿病等疾病一樣，雖然我們不太樂意，但它們就是可能會像病毒一樣種在我們後代的體內，不過不管有沒有家族史，只要我們日常控制好飲食、調整好生活習慣，參加適當的鍛鍊，完全是可以預防它們爆發的。

高尿酸顧名思義就是血液中尿酸含量較高，尿酸的增加和我們體內一種叫“嘌呤”的物質相關，嘌呤代謝到最後，剩下的物質就是尿酸，它們一部分隨著尿液排出體外，另一部分能有腸道代謝掉，如果一切正常的話，我們體內代謝尿酸的量和生成尿酸的量能維持平衡狀態。不過如果嘌呤的量不斷累積，增幅，就可能會導致尿酸濃度上升，引起高尿酸血癥，原因一是我們飲食攝入、體內自身嘌呤合成量增加，代謝跟不上生成；另一個原因是由於尿酸代謝的器官出現了問題，導致尿酸代謝降低，導致血液中尿酸濃度上升。

無論是哪一種原因引起的高尿酸，都和我們平時的飲食、生活習慣相關。血液中的嘌呤上升並非一朝一夕的事情，必然是飲食中長期累積嘌呤，導致內分泌紊亂，可能就會引起高尿酸血癥。如果是排出尿酸出現問題，也可能是因為飲食、生活習慣惡劣，損耗臟器而導致。我們體內的嘌呤有自身合成分泌的，和食物中攝入的部分，雖然自身合成的內源性嘌呤佔80%，屬於主導地位，但這同樣和臟器健康、內分泌相關，無論如何，都可能和我們長期愛攝入高油高脂高糖食物、缺乏鍛鍊、熬夜、吸菸飲酒有密切關係。所以，如果要預防高尿酸血癥、包括其他心腦血管疾病，我們第一件事就是調整好飲食習慣、作息習慣、鍛鍊習慣。

日常飲食最好以清淡飲食為主，清淡飲食並非不吃肉、不吃油，而主要是“烹飪方式”的問題，例如能蒸、煮、清炒，我們就不要去油炸、火鍋、燒烤了吃，能加適當的鹽、味精，我們就不要為了追求口味去倒一大把。動物性食物中普遍嘌呤的含量較高，特別是肥肉、動物內臟、動物卵，這些食物我們可以吃，但不要因為好吃而肆意大吃，可能在20歲，30歲我們的身體還能挺住，一旦過了40歲，立刻就會爆發出大量心腦血管問題。任何食物適量食用，不管是好吃還是健康，但一旦過量食用可能就有副作用；凡是吃夠七分飽，不要為了美食就暴飲暴食，這樣不僅損傷腸胃，也會在體內積累更多熱量、油脂、膽固醇等成分，逐漸誘發血管病變。有機會的話，不要忽視蔬菜、水果、全穀物類食物、低脂肉類、大豆類的攝入，它們能補充豐富營養，提供更多膳食纖維，不飽和脂肪酸，都是有益健康和有助預防心腦血管慢性疾病的選擇。

再來就是避免過多加工類食物的攝入，加工類食物就是指那些看不出原料，經過精緻加工的食物，如火腿、薯片、冰激凌、糕點、甜飲料、罐頭食物等，這些食物不僅在加工過程中破壞了食物本來的部分營養，而且還有大量新增成分，如蔗糖、油脂、防腐劑，它們不僅營養價值較低，富含糖分，而且其中飽和脂肪、反式脂肪酸的含量較高，反式脂肪酸是一種促進壞膽固醇增長的成分，它可能會升高血脂，誘發多種心腦血管問題，同時紊亂內分泌，對血糖、血尿酸也同樣不利。高糖食物的攝入同樣是個大問題，不僅引起肥胖、誘發糖尿病，它也是誘發高尿酸的原因之一，過多蔗糖、果糖的攝入可導致合成嘌呤的底物增加，從而產生更多尿酸，最終也會導致內分泌失調。

運動是很重要的決定，推薦每週至少運動3~5次，每次40min~1小時，運動有助降低血液粘稠度，消耗血液中過多的甘油三酯、葡萄糖等成分，能幫助我們平穩血常規，還能強身健體，維持肌肉含量，保持血液暢通，是預防心腦血管疾病的重要選擇。

人們把痛風比喻為“富貴病”，這說明痛風是與吃喝分不開的。古時候人們就將痛風和暴飲暴食聯絡起來，現在經過醫學研究發現，飲食無度、肥胖等是導致痛風的重要原因。過量食用高嘌呤、高蛋白食物，如動物內臟、海鮮、骨髓、肉類、豆製品、食用菌、啤酒等都可能會導致痛風的發作。1、少吃脂肪。痛風患者對脂肪的攝取，應控制在總熱量的20%～25%。痛風急性發作期，每日攝取脂肪的量應控制在50克以下。在痛風慢性關節炎期，每日脂肪的攝入量以不超過60克為宜。2、大量喝水。每日應該保證飲水2500～3000毫升，有利於稀釋血尿酸，促進尿酸的排洩。3、多食蔬菜、水果。蔬菜、水果可供給豐富的B族維生素、維生素C及礦物質，可提高尿酸鹽溶解度，促進尿酸的排洩。特別是水果，由於是鹼性食品，食用後對平衡身體酸鹼度有著很好的效果。其中，新鮮蔬菜每日250～500克；新鮮水果每日100～200克。●低鹽飲食，每日攝入的鹽要控制在2～5克。4、禁食高嘌呤食物，中等嘌呤食物也應限量食用。對於肉、魚、禽類每日可用60～100克，但絕對不能喝肉湯。●低嘌呤食物可自由選食，但要營養平衡，一次不可食用過多。5、嚴格禁酒，特別是啤酒更不宜喝。許多愛好喝酒的人一定要注意啦。酒的成分是乙醇，乙醇代謝可使血乳酸濃度升高，會對尿酸排洩產生競爭性抑制作用，使血尿酸升高。酒還會促進嘌呤轉化成尿酸。6、不用或少用香辛料、刺激性調味料。香辛料、刺激性調味料含有大量的高熱量、高嘌呤物質，會使血尿酸升高，促進嘌呤轉化成尿酸。