碗中放入麵粉。

2/25

加入鹽、糖、酵母粉。

3/25

攪拌均勻。

4/25

將水倒入麵粉中。

5/25

攪拌成絮狀。

6/25

揉成麵糰。

7/25

將麵糰放在案板上。

8/25

放入黃油，用手揉搓麵糰。

9/25

蓋上保鮮膜。

10/25

發酵至兩倍大。

11/25

取出麵糰，放在案板上揉搓。

12/25

切成兩份。

13/25

取一份揉圓，擀成大圓餅。

14/25

將圓餅放入烤盤，邊緣整理地略高一點。

15/25

用叉子在麵皮上扎些小孔。

16/25

蓋上蓋子進行二次發酵。

17/25

發酵後放入烤箱中層。

18/25

上下管調至180度烤5分鐘。

19/25

取出烤盤，番茄醬抹勻。

20/25

撒上一層蔬菜碎，撒一層芝士。

21/25

撒上一層火腿，再撒一層芝士。

22/25

將披薩放入烤箱中層。

23/25

上下管調至180度烤10分鐘。

24/25

烤好後出爐即可。