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  • 1 # 渣渣工程師聞西

    1 五糧液

    五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。

    2 茅臺

    貴州茅臺酒獨產於中國的貴州省遵義縣仁懷鎮,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大麴醬香型白酒的鼻祖。

    3 國窖1573

    瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為中國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀製而成,是當今最好的濃香型白酒。

    筷子兄弟心情小酒,由原瀘州老窖國窖1573總工、被業內稱之為“中國酒魔”的釀酒大師陳立新根據不同的心情,親手調製而成,小酒當中的品質之王。

    4 郎酒

    一個擁有百年曆史的中國白酒知名品牌,是中國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優質酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚淨爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,並獲金獎

    5 劍南春

    產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。

    6 杏花村汾酒

    汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。

    7 西鳳酒

    產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。

    8 古井貢酒

    該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”的特點。

    9 洋河大麴

    洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。“甜、綿、軟、淨、香”是洋河大麴的特色。

    10 水井坊

    水井坊是中國現存最古老的釀酒作坊,而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭,是中國古代釀酒和酒肆的唯一例項,堪稱中國白酒第一坊,集中體現了川酒醇香雋永的特色,也代表了中國白酒釀造的最高水平。

    個人比較喜歡茅臺的味道

  • 2 # 7零後老王

    除了八大名酒,每個地區都有自己的當地酒,相比來說價格低一些,適合自己的,就是最好的,美酒雖好,可不要貪杯奧。

  • 3 # 啊奇佩是的念來過倒

    個人感覺還是能喝的慣西鳳酒,西鳳酒以“酸甜苦辣五味俱全而各不出頭,即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲後回甘、味久而彌芳之妙”的口感分為“鳳香型”、 “濃香型”、 “鳳兼濃(精品)”、“鳳濃醬(珍品)”等。

    如果作為口糧的話,推薦七兩半 鳳香型375ml,45度,價格25元,是光瓶,沒有包裝盒。但這款酒喝的人最多,屬於大眾化,而且口感不錯,價格實惠。

    作為禮品的話,推薦西鳳酒六年陳釀, 500ml,45度,價格在140元,有包裝盒,口感不錯,屬於經典系列了。當然還有西鳳酒十年價格200元,西鳳酒十五年價格270元,這三款區別在於年份和包裝上,口感上都屬於順喉不燒胃,回味有香偏甜,屬於飲用後感受舒適的酒款,比醬香型白酒還略淡一些。

  • 4 # 始鳳酒

    1 五糧液

    五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。

    2 茅臺

    貴州茅臺酒獨產於中國的貴州省遵義縣仁懷鎮,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大麴醬香型白酒的鼻祖。

    3 國窖1573

    瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為中國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀製而成,是當今最好的濃香型白酒。

    筷子兄弟心情小酒,由原瀘州老窖國窖1573總工、被業內稱之為“中國酒魔”的釀酒大師陳立新根據不同的心情,親手調製而成,小酒當中的品質之王。

    4 郎酒

    一個擁有百年曆史的中國白酒知名品牌,是中國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優質酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚淨爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,並獲金獎

    5 劍南春

    產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。

    6 杏花村汾酒

    汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。

    屬於鳳香型白酒,

    產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。

    8 古井貢酒

    該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”的特點。

    9 洋河大麴

    洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。“甜、綿、軟、淨、香”是洋河大麴的特色。

    10 水井坊

    水井坊是中國現存最古老的釀酒作坊,而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭,是中國古代釀酒和酒肆的唯一例項,堪稱中國白酒第一坊,集中體現了川酒醇香雋永的特色,也代表了中國白酒釀造的最高水平。

  • 5 # 吳偉強

    1 五糧液

    五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。

    2 茅臺

    貴州茅臺酒獨產於中國的貴州省遵義縣仁懷鎮,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大麴醬香型白酒的鼻祖。

    3 國窖1573

    瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為中國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀製而成,是當今最好的濃香型白酒。

    筷子兄弟心情小酒,由原瀘州老窖國窖1573總工、被業內稱之為“中國酒魔”的釀酒大師陳立新根據不同的心情,親手調製而成,小酒當中的品質之王。

    4 郎酒

    一個擁有百年曆史的中國白酒知名品牌,是中國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優質酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚淨爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,並獲金獎

    5 劍南春

    產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。

    6 杏花村汾酒

    汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。

    7 西鳳酒

    產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。

    8 古井貢酒

    該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”的特點。

    9 洋河大麴

    洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。“甜、綿、軟、淨、香”是洋河大麴的特色。

    10 水井坊

    水井坊是中國現存最古老的釀酒作坊,而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭,是中國古代釀酒和酒肆的唯一例項,堪稱中國白酒第一坊,集中體現了川酒醇香雋永的特色,也代表了中國白酒釀造的最高水平。

    個人比較喜歡茅臺的味道

  • 6 # 貴州醬小子

    35歲前商務應酬多,喝點清香喝濃香,口感沒那麼爆,好下口。35、40歲後建議喝醬香,這個年紀的人有閱歷有沉澱有故事有回味,剛好能喝出醬香酒的五味雜陳猶如人生百味,品出層次感。

  • 7 # 軍哥一條

    1.首推山西汾酒,汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,而且價格從幾十元到幾百元都有,是什麼人都能喝的起清香型白酒。

  • 8 # 山西杏花村小濤

    朋友,喝酒喝的不是品牌,是品質,喝到真正的固態發酵的純糧食酒才是真的好,k我給大家推薦一款售價25—30元左右真正固態發酵純糧食酒。分享給有緣的酒友,每一瓶都有保險,不是純糧食酒賠十萬。

  • 9 # 一雨一彩虹00

    好喝的白酒,首先,這個問題沒有標準答案,因為好喝這個評價標準太主觀了。那句話怎麼說來著?一千個人心裡有一千個哈利波特,我之蜜糖彼之面霜。

    我個人覺得選白酒從釀酒歷史、酒文化底蘊、口碑好,值得消費者們信賴。像茅臺,洋河大麴,五糧液,劍南春,古貢井酒,汾酒,這些都是不錯的選擇。

    我個人是比較推崇洋河的綿柔型白酒,其口感綿柔,入口不爆辣,即使不勝酒力的人也可以喝上幾口。

  • 10 # 山高水長茅臺

    醬香新銳山門崗生態酒莊系列,大紅、大紫、大富貴、黑金、生肖、罈子酒!

    醬香新銳山門崗生態酒莊大紅、大紫。

    建議朋友們飲酒首選大麴醬香坤沙工藝的酒。醬酒也分不同工藝,坤沙、碎沙、翻沙、串香,坤沙為最高工藝。嚴格意義上講,只有大麴醬香坤沙工藝的酒才是真正意義上的醬香酒。

    大麴醬香坤沙工藝,是用產自茅臺鎮的小紅櫻子高粱與有機小麥按照2.4:2.6的比例進行發酵,五斤糧食一斤酒。坤,是完整的意思。沙,是指茅臺鎮產的小紅櫻子高粱,這種獨特的小紅櫻子高粱具有皮厚、粒小、支鏈澱粉含量高、單寧含量高、耐蒸煮、耐糊化等特點,也只有茅臺鎮的小紅櫻子高粱才能經得起九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。東北高粱一次就糊化了,北方兩次,南方高粱最多四次,都不具備七次取酒的條件。

    大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點:一為一年一個生產週期,端午制曲,重陽下沙,取酒七次,一個月一次,整個制曲和取酒需要一年的既定時間;二為兩次投料,第一次叫下沙,第二次叫糙沙,每一次投料各佔50%;九指取酒過程需要對糧食九次蒸煮;八為八次發酵;七為七次取酒;三為大麴坤沙醬酒具有“三高三長”特點,三高為高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫流酒,三長為制曲時間長(四個月)、生產週期長(一窖糧食釀造成酒需要一年既定時間)、基酒儲存時間長(基酒儲存時間最少需要三年時間才能勾調罐裝成酒)。

    大麴醬香坤沙工藝的酒在調酒過程中不加水,整個釀造過程只有在潤糧環節,其他環節不加水。七次取酒,每一個輪次的基酒酒精度數在52-58度,每一個輪次都要新增,最終勾調出53+/-1度,整個調酒過程不加水。因為不加水,不會產生高沸點脂肪酸乙酯類物質絮狀物沉澱,不需要過濾,更無需香精香料添味增香,始終保持糧食精華的原汁原味。

    大麴醬香坤沙酒具有不同於其他香型酒的釀造工藝,是所有的酒類中釀造工藝最為複雜,勞動生產率最低,機械化程度最低。每一個輪次酒的口感都不一樣,每次輪次的基酒都要新增,屬於複合香型。高溫制曲、高溫堆積、高溫流酒,曲為酒之骨,只有大麴醬香坤沙工藝的酒才需要高溫堆積,陰陽結合,高溫流酒過程中一些醛類物質得到了有效揮發。所以說,大麴坤沙醬酒的香最為複雜,口感也最為獨特。五斤糧食出一斤酒,用糧最多。把五斤糧食的精華裝進瓶子裡。大麴醬香坤沙工藝的酒因其用糧、人工、儲存等成本是白酒裡面最高的,真正的大麴醬香坤沙工藝的酒終端售價往往都在200元/瓶以上,最低也不會低於150元/瓶。但讓我們痛心的是有時候即便花了高價錢買到的也不一定是大麴醬香坤沙工藝的酒。

    碎沙,是指把高粱破碎(坤沙是用完整的茅臺鎮小紅櫻子高粱)後與曲進行混合發酵,1-2次就可以把酒取完,五斤糧食可以出2-2.5斤酒(坤沙為五斤糧食出一斤酒);翻沙是用坤沙、碎沙取酒後的酒糟加高粱和曲藥進行發酵後取酒;串香,通俗點講就是“酒精泡酒糟”,食用酒精裡放進坤沙、碎沙取酒後的酒糟,香精香料添一添,過濾或蒸餾的酒,實質上還是食用酒精酒。

    貴州醫科大學教授、博士生導師世界中醫藥聯合會肝病專業委員會副會長程明亮先生實驗研究證明,飲用大麴坤沙醬酒可以誘導肝臟SOD、金屬硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶(SOD)是一種非常重要成分,如果體內SOD缺失,人體會衰老得非常快,且抵抗力也會很弱。SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶,SOD的主要功能是清除體內多餘的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老等作用明顯。金屬硫蛋白能夠在一定程度上干預肝纖維化、肝硬化的發生發展。

    綜上所述,大麴坤沙醬酒的獨有的特點造就了大麴坤沙醬酒的魅力。山門崗全線產品均為大麴醬香坤沙工藝的酒,不同產品的區別在於基酒年份和老酒新增比例有所差異。

    我們要健康地喝酒,更要喝健康的酒!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 有人說德雲社越來越難管理,最近一系列事件證明飯圈湧入是把雙刃劍,郭德綱該如何處理?