全盤會計就是負責全部賬務的會計。全盤會計要求具體包括：

1、全面負責公司的賬務工作;

2、獨立處理全盤賬務程式;

3、負責納稅申報工作及稅收核算工作；

4、負責稽核開具各類發票及防偽稅控抄報稅工作；熟悉增值稅一般納稅人賬務處理、防偽稅控、電子申報等5、熟練使用金蝶財務軟體及辦公軟體等會計的全盤帳包括：主要現金日記賬、銀行存款日記賬、總分類賬、明細分類賬，材料明細賬、產成品明細賬等。其他還有很多輔助賬。客戶往來明細賬、供應商往來明細賬、專案明細賬等。不過現在都是電算化了，這些記賬工作全部由計算機代替，月末報表也可自動出來。6、賬簿中只有現金和銀行存款日記賬要做到日清月結，現金賬的餘額要和庫存也就是保險櫃中的現金數目核對，銀行賬的餘額要和銀行對賬單定期核對，其他的明細賬是每個月結一次就行了。會計全盤賬務處理中每個月會計工作的基本流程如下圖所示，首先，拿來原始憑證後，要檢查是否合乎入賬手續。一張完整的原始憑證需要簽上經辦人、證明人、單位負責人。最初拿到單據的人就是經手人，要先簽字，然後拿到財務部門鑑定這張票據是否正規，如果是發票，要檢查是否有稅務監製章，然後看以下四點：1、付款單位的名稱、填制憑證的日期、經濟業務內容、數量、單位、金額等要素是否完備;2、大小寫金額是否一致，與剪口處是否相符;3、是否有開發票單位的簽章;4、是否有相關人員的簽名。