-
1 # 取名怎麼這麼困難喵
-
2 # 獨龍蜜
中中國產量最大的是油菜蜜，油菜蜜（波美度36度，水蜜）四年前的收購價格是7000元一噸。2018年的收購價格要到1.2～1.4萬。收購價翻了一番。一斤的單價最貴7元！
首先要普及一下什麼叫水蜜。水蜜就是蜜蜂採集回來後沒有經過蜜蜂充分釀造的蜜，水分含量高，蔗糖沒有完全分解為葡萄糖和單糖——也就是蔗糖含量過高，容易發酵。
可能有人要問，這種蜂蜜收購了幹啥？收購了進工廠，濃縮去除水分，罐裝後進入市場流通。國內商超裡面百分百都是這種蜂蜜。所以即使在高階商超裡看到10幾塊錢的蜂蜜，也正常。
水蜜，可以每天取蜜（意蜂）。產量高。
成熟蜜，要經過蜜蜂7～10天的釀造。產量低。
價格決定價值，10幾塊錢的不一定是假蜜。上百上千的也不一定就是絕對的好蜜。
-
3 # 追花精靈
幾十元一公斤的蜂蜜為什麼不敢吃？我家蜂蜜最好的也只二十元一斤，只賣給周圍鄉鄰，都是成熟封蓋蜜。以前價格還低一點 年年都是這樣賣完的，二三十年了，從來就沒有人來說我們的蜂蜜不好，年年都這個價賣光了。
如果把蜂養好了，收蜂蜜幾千斤是很容易的事情，只要有兩個大蜜源，產的次蜜用作飼料，好蜜用來零售就有收益了。
我們是意蜂，還可以產蜂膠，蜂花粉，蜂蠟，蜂蛹，以前我在家裡還可以生產蜂王漿，這些蜂產品的價格都比蜂蜜高得多，收益不比蜂蜜差。我們養蜂並不是依賴蜂蜜掙錢，只要蜂蜜比白糖價高一點，就會有收益。
其實我們用不著取水蜜多掙錢的，因為如果口碑沒了，零售就很難了，必須讓周圍鄉鄰信任是我們的原則。
而且取蜜也是辛苦的事情，產蜜時真的很忙很累。蜜源期還要忙著育王，忙著查蜂，忙著生產蜂蛹，真的沒辦法做到兩三天取一次蜜！只有等到一個星期左右，蜂蜜釀造成熟了，必須要取蜜時才會取。
所以說，不能用價格高低決定蜂蜜的好壞，只有那些蜂沒養好，產量太少了的養蜂人才覺得蜂蜜應該是高價才不賠本，那些價低的就是在造假。
真正埋頭養蜂的人是沒功夫炒作蜂蜜的，只有那些想靠賣蜂蜜發財的人才會想著怎麼弄出蜂蜜賣，而不是去養好蜂來多產蜜。
-
4 # 意誠種植鄧輝
蜂蜜不是看價格，有很多因素在裡面。蜂蜜的本身也很神奇。但是都有一個共同點，都很甜。這是唯一表象識別的方法。其內涵就只能根據蜜源來定位價格了。為什麼呢？蜜源植被不同自然蜂蜜的成分就不同，仔細聯想就好比中藥的處方。所以，有賣幾十塊錢一斤的，也有賣百多甚至幾百的。那就是要看這蜂蜜的本身值不值這個價！我們這的蜂蜜都是一百多一斤。
-
5 # 深山老農民
很多人都說現在低於70塊錢一斤的蜂蜜都不能夠買，因為價格太便宜了，買到的多數都是假蜂蜜。所以對於幾十塊錢一公斤的蜂蜜，自然是不敢買的。不知道大家對於這些便宜的蜂蜜，大家敢不敢吃呢。
幾十塊錢一公斤的蜂蜜你敢吃嗎？其實大家可能是有一個誤區，那就是高價蜂蜜才能夠買，其實便宜的蜂蜜也是真蜂蜜的，營養價格也並不低。
現在的主流蜂種主要有三種，一種就是國內的黑蜂，這些蜂比較難養，在國內很少人有願意養的，所以國內的蜂蜜價格也是挺貴的。而第二種就是中蜂，這種蜂蜜在國內很常見，也可以說是土蜂，土蜂蜜為什麼那麼貴，就是因為靠著中蜂釀出來的，這類蜂蜜也是比較貴的，一般要賣五六十塊錢一斤的。
所以現在幾十塊錢一公斤的蜂蜜還是敢吃的，因為這個價格多數是意蜂蜜，只要是成熟釀成的蜂蜜都是可以食用的。當然如果是一兩天就是取一次的水蜜，那營養價格就是低了，因為水份很多，還不容易儲存，這種蜂蜜就不建議食用了。
不過這種水蜜產量巨大，一般幾塊錢一斤而已，多是收購商收走，經過加工後成為濃縮蜜來出售。而這種蜂蜜多見於超市售賣，所以大家購買超市裡面的幾十塊錢一公斤的蜂蜜就需要慎重了。
而如果是問蜂農購買蜂蜜，就算是幾十塊錢一斤也不用擔心是假的，畢竟在花期流蜜的時候，蜂蜜的產量你意想不到的大，蜂農也沒必須摻水什麼的，忙都忙不過來，哪裡還有那個心思呢。
總之，幾十塊錢一斤的蜂蜜並不意味著就是假的，基本上意蜂蜜就是賣這個價格的，只要買到的是成熟蜜都是可以食用的。
-
6 # 強哥美食探店
敢吃！很多人認為價格便宜的不是真蜂蜜，其實是錯的！決定價格的是季節和花源！冬蜜肯定是最貴的！價也高！最便宜春蜜！原因是春季花多，特別是油菜花等，價也便宜！
-
7 # 覓蜂緣
這就要看是什麼蜂蜜了，如果是意蜂蜜，幾十元還是可以買到真的蜂蜜的，畢竟意蜂產量高，但是水蜜的成分很大，因為花期有限，若要等到成熟封蓋就會少了很多的產量，所以很多養意蜂的人是不會蜂到封蓋的，想買到成熟的蜜就很難了。
如果是中蜂蜜，這價錢就有些難以買到真的成熟封蓋蜜了，大家都知道中蜂並不適合大距離轉場，往往都是定地養蜂，其產量遠遠不及意蜂，若是價格和意蜂的一樣，中蜂養殖是難以成活的，從而價格要貴於意蜂蜜的價格，那是很正常的，造就中蜂蜜價格貴的原因不單單是產量的差距，還有一點，在蜜與蜜的對比下，中蜂蜜要略稠於意蜂蜜，其原因我就不再多說了。
除了以上兩種蜂蜜，還有一種蜜，不說幾十元了，哪怕就是幾百元你也未必買的到真的，本人經常在山上尋找野蜂，平均一天找個一兩窩不是問題，多的時候六窩也找到過，所以挖野蜂也是件最習以為常的事了，有時運氣好的一窩得到三四斤野蜜，那還是運氣好的情況下，其他的基本是顆粒無收。所以那些隨街叫賣幾十元一斤的野生蜂蜜，看了我以上所說大家應該知道真假了吧？
-
8 # zhgej
我家的蜂蜜沒那麼多，一年大概也就70到100斤左右，都不用拿出去賣，在取蜜的那一天都到家裡來買完了，都是60一斤
-
9 # 第一蜂人
渠道!蜂蜜這產品渠道很亂。生產者低價售蜜，消費者高價不一定買到好蜜!成噸的調撥價純蜜也只要12000_30000一噸。
-
10 # 區偉榮
蜂蜜的價格是不會統一的，蜜源豐富，很多蜂場彙集去採的地區蜜價低！相反山區養幾群蜂的賣價高，因為養蜂人少，蜜不多，蜜當稀有珍寶，所以價高！發達地區賣價高，因為便宜冇好嘢(東西的意思)幾十元錢一公斤的蜜你敢吃嗎？這樣問對嗎？我反問你245美元一公斤意蜂蜜你敢吃嗎？土耳其黑海地區的安紫爾草原所產的安紫爾(AnZey)牌蜂蜜在國際市場上的售價是每公斤245美元。.
回覆列表
看情況吧！他們說有的兌了水，有的兌了白糖的，口感會不一樣的，沖泡的話，無新增不需要攪拌就會自動散開了沖泡均勻了的。我沒買過，自己家產的有，從來不在外面買。