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1 # 農村李小杰
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2 # 農人殷殷
柑橘的留樹保鮮是現在果農們採用的主要果實保鮮方法,幾乎替代了以前的釆摘浸藥包裝貯藏保鮮。
柑橘果實留樹保鮮除了少部分早、中熟品種在當年延長鮮果留樹的時間外,主要還是以遲熟類的品種留樹保鮮為主,這類果樹的留樹保鮮期較長,一般都是當年的果實次年1月才開始計算留樹保鮮的時間,留樹保鮮較長的果樹都會出現花果同樹的景象。
柑橘遲熟類的品種由於自身的成期期較遲,加上又留樹保鮮,果樹就會出現上年的果實還掛滿枝頭,次年的花又開始萌芽了,花果同樹的景色也非常美麗。
病蟲害對柑橘留樹保鮮的影響柑橘果實要實現留樹保鮮,首先就要做好果樹的病蟲害防治,一個受到病蟲害傷害的果實是無法進行長時間的留樹保鮮。
少部分被病蟲危害過的柑橘果實,在留樹保鮮初期是不易被發現的,留樹時間越長,以後的亂果率就會越高。
寒冷天氣對柑橘留樹保鮮的影響柑橘品種都不耐低溫天氣,特別是柑橘果實及嫩枝葉。在長時間低於零下2度時,都會受到不同程度的凍傷害。
一般來說,厚皮類的柑橘果實耐低溫凍害能力強過寬皮類的雜柑,以本地主打柑橘品種醜柑不知火與春見耙耙柑為例,在今年遭受到同樣的特低溫天氣下,不知火果子只是套了單層紙袋,而春見耙耙柑不僅套了袋還蓋了膜,但醜柑不知火果子的凍傷程度遠小於耙耙柑。
今年的柑橘如果抗過了凍傷害,就可能迎來一個好的春天。
對於柑橘果實的留樹保鮮,除了防病蟲害傷果外,主要就是以抗霜凍為主了。
柑橘留樹保鮮的技術措施柑橘留樹保鮮的技術措施有兩個:一是防病蟲害的預防用藥,二個是防凍傷害的套袋蓋膜保暖措施。
柑橘在套袋前的一次用藥比較重要,它關係到果子留樹保鮮的質量,相比之下,這次的柑橘果樹用藥是全年最貴的一次,用藥的種類包括果樹的殺蟲殺菌藥、果子單獨的保鮮殺菌藥以及葉面肥等幾種農藥。
本地在柑橘留樹保鮮套袋前,對於用藥的選擇上比較注意,大部分果農選擇在用藥參考配方為:
殺蟲殺蟎劑:乙蟎唑+阿維菌素+聯苯井脂;
殺菌藥:咪鮮胺+吡唑迷菌脂,另外配合增色亮果的葉面肥一起配合噴施。
柑橘果樹除了做好病蟲害的防治用藥外,剩下的就是做好防凍保暖措施了。
本地對柑橘果實採用的防凍保暖措施分為果實套袋、果樹薄膜全覆蓋以及套袋加薄膜全覆蓋三種方式。其中採用最多的還是套袋與套袋後覆膜的方式為主。
總結一下柑橘留樹保鮮是為了實現錯季、錯時銷售的目的,以近幾年的情況來看,都能夠趕上一個好行情,賣上一個好的價格。
為了減少或者降低亂果率,重點是做好果實套袋前的用藥,在結合本地自然天氣特點,做好防涼保暖,對柑橘的留樹保鮮就會起到一個良好的效果作用。
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我是小杰,我來回答一下這個被認為是難題的問題吧!柑橘在中國南方地區通常都是在每年的秋冬季成熟,除了部分品種外,比如三、四月成熟的夏橙、七、八月的特早柑等。
柑橘和其他水果一樣,到了該成熟的季節,表皮顏色和口感都會有明顯改變,果實中乙稀的含量也會增加。如果等到完全成熟後還沒有采摘,水果果實就會開始變軟,果皮和果肉開始分離,果實甜味變淡,最後甚至脫落,造成損失。
有些柑橘品種在成熟期集中上市,也會造成市場供應量太大,也會造成滯銷從而價格低,那麼有沒有方法讓柑橘成熟期推遲,也可以說是柑橘留樹保鮮呢?
因為我也是從事果樹管理,所以我就把方法給大家分享一下:首先,柑橘留樹保果需要從果實成熟期前就開始採取措施,不能讓果實完全成熟之後才想辦法,那樣效果往往不明顯。可以在柑橘轉色期前用10-15mpp的赤黴素溶液+0.3%的尿素溶液+0.2%磷酸二氫鉀混合噴施,還可以用85%的2-4-D粉劑一克兌水70-80公斤+10mpp赤黴素溶液+0.3%尿素溶液混合噴施,每隔10天噴一次,連續噴兩三次,可以讓柑橘成熟推遲,留樹保果時間有效延長一個月以上。