首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

因為農家樂，能給人帶來歡樂，快樂！

無論是城市戶口還是農村戶口的人，進城工作生活久了，呆多了水泥鋼筋的森林，生活就顯得壓抑，休息期間都向往大自然，真正的野外森林，嚮往鄉村。

正是有了這種需要，才誕生了農家樂，城市周邊村鎮的農家樂，各農家樂主打的農村式餐飲，遊玩方式，迎合了城市裡的人需求。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

那哪是一個“多”字可以形容！

“龍抄手”：皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍，而是當初三個夥計在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。“抄手”是四川人對餛沌的特殊叫法，抄手的得名，大概是因為包制時要將麵皮的兩頭抄攏，故而得名。成都的“龍抄手”1941年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有60餘年的歷史了。

“賴湯圓”：迄今已有百年曆史。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓，保持了老字號名優小吃的質量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養豐富。

吃的時候再配上花生醬，我已經在流口水了~

“鍾水餃”：相傳鍾水餃創制於1893年，由名叫鍾燮森的小販經營，後設店於荔枝巷。因為其調味重紅油，故又被稱為“荔枝巷紅油水餃”。鍾水餃絕在選料，妙在調味。紅油是選用成都“二筋條”紅辣椒麵，用菜油煉製而成；醬油採用特製的複製醬油，再加以蒜泥汁水、芝麻油等多種調料，巧配妙合而成。香味濃郁的調料，紅亮色澤，與飽滿餡心的清鮮味相配搭，形成多滋多味的風格。

鍾水餃1990年獲成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的稱號。鍾水餃現在的店址在提督街7號，西玉龍街146號設有分店。

“擔擔麵”：擔擔麵是著名的成都小吃。用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。

千萬注意，如果你吃的是有湯的話，那就被騙了

“旋子涼粉”：川北涼粉，也叫做旋子涼粉，因為是用旋子打出來的，是以擔子挑著走街串巷的賣的。

川北涼粉：清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了名氣，謝家便世代相傳專賣涼粉，後正式辦起川北涼粉店。現已流傳全省，成為著名小吃。

“酸辣豆花”：酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營，普遍流行於城市和農村，是一種歷史悠久的民間小吃。酸辣豆花口味酸辣鹹鮮，豆花細嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風味。

“夫妻肺片”：早在清朝末年，成都街頭巷尾便有許多挑擔、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用牛雜碎邊角料特別是牛肺成本低，經精加工、滷煮後，切成片，佐以醬油、紅油、辣椒、花椒麵、芝麻面等拌食，風味別緻，價廉物美，特別受到拉黃包車、腳伕和窮苦學生們的喜食。20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦，男叫郭朝華，女叫張田政，因製作的涼拌肺片精細講究，顏色金紅髮亮，麻辣鮮香，風味獨特，加之他夫婦倆配合默契、和諧，一個製作，一個出售，小生意做得紅紅火火，一時顧客雲集，供不應求。有那常來品嚐他們夫妻製作肺片的頑皮學生，用紙條寫上“夫妻肺片”字樣，悄悄貼在他夫妻倆的背上或小擔上，也有人大聲吃喝，“夫妻肺片，夫妻肺片……”。一天，有位客商品嚐過郭氏夫妻製作的肺片，讚歎不已，送上一個金字牌匾，上書“夫妻肺片”四個大字。從此“夫妻肺片”這一小吃更有名了。

“韓包子”：成都名小吃韓包子從創業至今已有八十多年的歷史了。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設“玉隆園麵食店”，因其包子的味道格外鮮美而在美名原揚。

　　韓玉隆辭世後，其子韓文華接替經營。他在包子的做法上不斷探索、實踐，創制出“南蝦包子”、“火腿包子”、“鮮肉包子”等品種，在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子，並將其店名更換為“韓包子”，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國一直享有經久不衰的聲譽。一位外地遊客曾在留言簿上寫道：“北有狗不理，南有韓包子，韓包子物美價更廉。”由於用料考究，製作精心，韓包子具有皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩、鬆軟化渣、鮮香可口等特點，色、香、味形俱佳。 現在，韓包子在挖掘傳統包子製作技藝的基礎之上又創制了不同口味的包子新品種，共有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、香菇、口蘑、附油等8種，另外還有韓包子系列套餐供應。

“滷肉鍋魁”：老隍城傳統鍋魁總店經營的鍋魁品味多樣，風味獨特，雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種，另外，老隍城傳統鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經營的是傳統小吃，但它透明的餐桌、白色的桌布，清清爽爽，頗為時尚.

“肥腸粉”：青石橋肥腸粉”是一種歷史悠久、風味獨特的“成都名小吃”，具有 “ 香、辣、鮮兼備，色、香、味俱全 ” 的風味特點，讓人一吃難忘，又久吃不厭。它非常適宜於上班族和生活節奏較快人群的早餐、中餐消費，也是流動人口在外就餐的理想選擇。

“火鍋”：由重慶傳到成都後，風格和內容又得到進一步的豐富和發展。成都火鍋，火源清潔，底料配方多樣，口味由單一的麻辣味演化出鴛鴦火鍋，三味、四味火鍋，以及具有滋補功能的藥膳火鍋、魚頭火鍋等。最近幾年，又在火鍋的基礎上派生了“串串香”。“串串香”經濟、方便，也受到成都百姓的歡迎。

A 譚魚頭 注重創新，針對不同地區的口味和飲食習慣，推出了紅蕃鍋、三鮮鍋、滋補鍋、野生菌王鍋和各種鴛鴦鍋底，再加上特色涼滷和四川風味小吃，深受全國乃至外國食客喜愛。作為成都特色火鍋的知名代表，“譚魚頭”短短几年時間就在全國颳起“美食旋風”，百餘家連鎖店遍佈中國穴含香港、臺灣雪５０多個大中城市。

B 川江號子另類酷鍋 川江號子將時尚元素與火鍋有機地結合在一起，給火鍋帶來了一種嶄新的性格和麵貌。色彩強烈而單純的環境，金屬與皮革冷暖硬軟的質感對比，乃至其絕對另類的平面設計，無不酷酷地時尚著。而其核心產品“絕代雙椒”火鍋在全國大賽上一出手，便攜總分第一的“中華名火鍋”之號而歸，似乎是小李飛刀才有的酷意。語不驚人死不休，川江號子似以尋覓絕佳詩句的方式在做火鍋，“蓄水１３５”、“川江號子饕餮會”、“川江赤膊會”———一連串別出心裁的促銷活動如一個個的另類標記，把這種酷意推向極至。

C 三隻耳：再創排隊奇蹟 三隻耳為何如此受到消費者的歡迎？其董事長聶志偉總結了三條：一是香味獨特，尤其是它的花椒的香味，讓人胃口大開，難以忘懷！二是魚鮮肉嫩，三隻耳冷鍋魚所用的魚全部是現吃現殺，而且火候的掌握要恰到好處，所以，它做出的魚又白又嫩，十分爽口；三是地方小吃別具一格，三隻耳不僅魚好吃，它的地方小吃也是一絕，尤其是來自宜賓的黃粑、船兒粑、煙燻滷拼等小吃，會讓你吃不夠。

D 曾實記泥鰍之王

蓉城男女對泥鰍的厚愛，大多緣於曾實記泥鰍王對泥鰍的傾情演繹：將平凡的泥鰍演繹出十數種味型、上百款菜品，其全國首創的三大美食———去骨冷鍋泥鰍（火鍋）、缽缽乾鍋泥鰍（中餐）和泥鰍全宴，絕對是你前所未見、前所未聞的美味佳餚。

在成都華興街三倒拐和府南新區同盛路開了兩個分店的曾實記泥鰍王，精心挑選營養價值極高的“水中人參”———野生土泥鰍，去骨炒制後冷鍋上桌，備有紅味爆香、紅味家香、白味滋補、白味潤顏四種味型。其紅味爆香泥鰍火鍋底料選用大山裡面無汙染的泡海椒，輔以質量上乘的花椒和少量中藥材，與祖傳秘製老料相結合，鍋底還有貴州高山筒筍、黃瓜條、炸豆腐等配菜，湯色鮮亮均勻，湯鮮柔嫩，泥鰍入口爽滑細膩，香辣宜口，不悶不膩；其白味滋補泥鰍火鍋製作時不加胡椒、味精等任何燥性調料，但食之無一絲半點土腥味，鍋中加有云南針筍、滋補藥材和一些綠色蔬菜，湯白如奶，醇厚豐美。

E 賴皮魚：味道不賴連鎖四方

賴皮魚是一個小店，但賴皮魚卻走出了一個“小店掙大錢”的模式，而賴皮魚的美味也透過這種模式，傳遍四面八方。 賴皮魚味美，首先在於它選用了無刺的魚類，吃賴皮魚你不會為刺而發愁，老人小孩都可以敞開胃口吃；二是賴皮魚的鍋底味道獨特，濃烈而不燥辣，越吃越香，吃過常常會讓人大呼過癮！２００２年，中國烹飪協會會長張世堯慕名品嚐後，也對其味道讚不絕口。

還有什麼“劉一手” “蜀香園” 都很好吃！

因為現在的農家樂都發展到很完美，有吃有喝有玩有住。第一說吃吧，無汙染食品，天然的，有機的，味道鮮美。第二說喝，有當地的什麼出名的酒或者什麼飲品。第三說玩，玩的方式就多了，可以去抓雞，去釣魚，去打鬧。最後是住，現在很多農家樂都有很優美的客房可供居住，價格公道。農家樂的食品好，空氣清新，環境優美，可玩性很多，是很值得放輕鬆，休假的好地方。

現在人的生活水平越來越高了。但是生活壓力也越來越大。面臨著社會的各種壓力。為什麼人喜歡農家樂，我認為:

二，現在的很多都是機械化生產了，很多人認為沒有營養，農家樂做的飯菜覺得是最好的，最接近自然的。

三，現在的人工作壓力大，生活娛樂方式少，去農家樂可以有效的放鬆一下心情，找到生活的一些樂趣，增加了與朋友，家人之間的互動。

四，自然，綠色，健康，是每個人的都在追求的生活品質。人活著不就是為了明天過得更好。

農家樂其實就是看位置，不過近幾年來農家樂的生意還是可以的。我們鎮上都開了好幾家農家樂每天人流量也是比較多。

農家樂很多東西都是從下鄉去買回來的產品很多還是自己家種地或者養的所以就比較好吃，味道不錯。加上我們那邊是很多遊玩的地方，天氣熱了很多人選擇去哪裡避暑，就像三亞一樣。現在很多人都喜歡去三亞玩。我們那邊也是一樣，有山有水。每年很多喜歡遊玩的人都去哪裡玩，玩累了要吃飯，現在很多人都有錢，一餐幾百塊錢是沒問題的。既然吃的人多了那就賺錢了。

做什麼都是也憑良心做事不要偷奸耍滑這樣生意才會長久。

因為現在的農家樂都發展到很完美，有吃有喝有玩有住。第一說吃吧，無汙染食品，天然的，有機的，味道鮮美。第二說喝，有當地的什麼出名的酒或者什麼飲品。第三說玩，玩的方式就多了，可以去抓雞，去釣魚，去打鬧。最後是住，現在很多農家樂都有很優美的客房可供居住，價格公道。農家樂的食品好，空氣清新，環境優美，可玩性很多，是很值得放輕鬆，休假的好去處

去農家樂既可以領略風光、放鬆心情，

又可以吃到好吃的農家菜，一舉兩得多好啊。

1、現代社會生活壓力越來越大，環境汙染越來越嚴重。去農村旅旅遊、呼吸新鮮成了大多數人的首選。

2、農村環境好、空氣好、蔬菜水果肉類比較天然。再加上原滋原味的做法，農家菜特別受城裡人青睞。而且農家菜價格特別便宜。

你如果感到生活壓力大，不妨去鄉野農村走一走，給自己解壓。

我想為何大家都願意去農家樂，從我個人的觀點看，一部分人是原本是農村的，或者是在農村待過的，對農村生活有很深的情感，懷念原生態的飲食習慣，大鍋煮飯，大鍋做菜，在露天飲食，採摘水果，回到自己當初經歷的情景中，是一種回憶，一種放鬆；

還有一種是在大城市待久了，從來沒有在農村生活的人。大家都知道，樓房的好處是乾淨，有私人的空間，但是不好的地方就是，人與人之間缺少互動，時間長會有孤獨感。鋼筋水泥、高樓大廈也會給人帶來冷漠感。到了農家樂，大家其樂融融，約一家人或三五好友，大家開心的聊天，釣魚，增進彼此的感情。我們這的農家樂還有特色的樂園，家禽，帶著孩子認識動物、植物，也可以在花園裡拿本書，吃點新鮮的橘子，吹著鄉間的新鮮空氣，一個人待一下午，選擇的方式很多，讓人會暫時忘卻生活和工作裡的煩惱。

人人內心深處都有一份對故鄉的留戀，農家樂多多少少有些舊的感覺，可以拾回一些記憶，加之菜品大多一家常菜為主，最原始的味道才是最童年的，最童年的味道才是最美味的，所以……

現在的農家樂之所以這麼受歡迎，還不是因為現在的化學物品太多了。外面的餐館、酒店的菜大多數都來自大棚，全是化學物品催出來的，對人體傷害太大。現在人們的生活條件好了，首要考慮的是身體的健康。農家樂的蔬菜大多都是來自農村，農村的人種菜基本都是自己吃的，農藥都不會打，對身體是有益無害的。農家樂當然就會火起來了。還有肉類也是一樣的道理。農家樂做的菜才是原汁原味的，不管你是幾星級酒店的大廚，原材料不對弄出來的味道會差很遠。還有空氣質量原因，現在城市的汙染都嚴重了，只有農村的空氣稍微好點。以上因素就是現在農家樂這麼受歡迎的原因。