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1 # 新派媒體
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2 # 武漢壹周
關於如何精準找到陌生旅行地的美食,壹周君這裡有上、中、下三策。
下策其實是絕大多數人找尋美食愛用的方法。臨出行前,在網上一頓猛搜,各種吃喝玩樂帖點點點,一目十行地找出十來二十個推薦地,over. 但這有個很大的bug,現在的資訊實在是太氾濫了,很多看上去言之鑿鑿的“達人”推薦帖,其實都是東抄西抄騙騙點選率,而本尊很可能根本連去都沒去過帖子裡推薦的地方。
比如搜搜武漢美食,一堆帖子推薦你去戶部巷打卡,這幾乎是詐騙了好嗎,純血武漢人誰都知道,戶部巷所謂的小吃街,完全就是個巨坑啊!
再說中策,一個不太會踩雷的穩妥法子:到達旅行目的地後,請當地人推薦他們最愛的美食。人家作為一個此地生活大半輩子的NPC,當然比你一個手足無措的新手村路人更知道,哪些旮旯刁角藏著真正好吃的東西。
計程車司機和民宿老闆是最合適的詢問物件,前者地頭蛇後者熱愛生活,一般都還同樣話嘮。且行且珍惜,哈哈。
至於上策,也是壹周君最推薦的尋覓目的地美食方式,便是在規劃好一段旅程之前,先買來寫目的地風土人情的書籍,請注意,不要買那些一看就是搶手攢的羅列式冊子,而要找那些作家親自書寫的正規出版物。這些遊記裡不但能找到關鍵資訊量,還能學到很多知識。
壹周君去京都遊玩之前,就特意購買了幾本不錯的風物遊記,看完後再出行,那趟行程不但吃到了很多打卡客錯過的美食,還細細梳理了一遍京都的歷史與文化呢。
旅遊是件非常快樂的事情,也是開啟心扉的旅程,與當地人交流民俗民風,品嚐當地美食也是一大樂趣。
第二在出行之前,請教以前去過此地的朋友,他們一般都會給出自己很好的見解,有的朋友還會叮囑回來時給他再帶上一些,回憶一下當時美味感覺。