工具/原料

排骨 (300克)

白蘿蔔 (1個)

姜 適量

蔥 3棵

鹽 1勺

方法/步驟

1/17

排骨加清水，洗去血水。

2/17

將白蘿蔔刨皮。

3/17

將白蘿蔔切滾刀塊。

4/17

把切好的白蘿蔔裝盤備用。

5/17

將姜切成小段。

6/17

把蔥打成蔥結。

7/17

鍋里加水燒開。

8/17

在鍋裡倒入排骨。

9/17

在鍋裡下入蔥結、姜。

10/17

再次將鍋煮沸。

11/17

排骨撈出放溫水裡，洗去浮沫。

12/17

把排骨撈出備用。

13/17

鍋裡倒入排骨，加兩倍清水。

14/17

倒入切好的白蘿蔔，加兩片姜。

15/17

將旋鈕轉至煲湯鍵。

16/17

煮好後加一勺鹽調味。

17/17

即可製作完成。