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1 # 二四六看影視
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2 # 貓愛吃剁椒魚頭
實際上根本不是妖怪喜歡蒸著吃，而是作者吳承恩喜歡蒸的吃法。
我們先看一下作者吳承恩是哪的人？
吳承恩他是在淮安府山陽縣出生，大概就是如今的淮安市淮安區，他一直到了五十歲才到北京混了兩年，後來又到浙江長興當了個縣丞，最後又回了老家。基本上他一輩子都是在南方生活的。
那他老家淮安菜就是淮揚菜的一個分支，簡稱淮菜，這個淮菜講究，選料嚴謹、因材施藝；製作精細、風格雅麗；追求本味、清鮮平和。
從上面特點看出什麼沒？
“因材施藝……追求本味、清鮮平和”
這幾個字，就代表著淮菜講究的是原汁原味。那自然是要用蒸煮這類吃法了，烤煎炒都不太適宜。
那為何要用蒸不用煮呢？
其實在《西遊記》裡也有妖怪提出來這類吃法。而且那個小妖怪提出煮的原由就是省柴。
其實這些都反應了吳承恩的日常生活，因為在那時候他們生活如果不出門打柴的話，做飯就需要花錢買柴火，所以蒸還是挺費柴火，挺費錢的。
但是，既然吃唐僧就可以長生不老的啊，當然是需要用蒸這種費柴火的方法才配得上他的身份，而用煮就有點小格局了。
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3 # 魏梅芳
先容許我不厚道地笑幾聲，題主肯定是個吃貨！
美食烹飪方式大概有26種:炒、爆、熘、炸、烹、煎、貼、燒、燜、燉、蒸、氽、煮、燴、熗、拌、醃、烤、滷、凍、拔絲、蜜汁、燻、卷、滑、焗！
其中蒸是最健康的方式！蒸是指把經過調味後的食品原料放在器皿中，再置入蒸籠裡利用蒸汽使其成熟！
蒸可以使原材料保持原色原味、營養不流失。《西遊記》裡妖精們為什麼捉住唐僧總愛蒸著吃，個人覺得妖精們都是有靈性的吃貨，妖精們不同於普通的動物，都修行了上百年上千年，每次捉到唐僧時都會先好吃好喝供著，然後將唐僧洗得乾乾淨淨，最後才上鍋蒸！唐僧長得白白胖胖的，如果蒸出來吃的話口感應該鮮、香、嫩、滑，再配點佐料那更美味了！佩服妖精們的聰明才智，它們懂得蒸出來的美食才是最健康的美食
首先感謝提出的問題，每次看到《西遊記》中妖怪們拿出蒸籠，要蒸八戒唐僧他們三人就想笑
至於為何每次都要“蒸”，我認為是這樣的，根據咱們的飲食習慣，食物只有蒸著吃才最省事，洗一洗直接丟到蒸板上就好了。唯一的弊端就是時間長，不然孫悟空怎麼每次都能成功把師父救出來。
這部每年暑假必播電視劇，給多少人帶來了歡樂，經典就是經典，無法超越！
那麼小夥伴喜歡哪一版本的《西遊記》呢？