竹葉茶

竹葉茶清瀝，第一次喝不記得了，四川還是江西，當時是不期望的，還推脫，意思是我好濃茶。主人推過來讓，就那樣的琥珀色澤，光猶如金蛇在蜿蜒，時正炎午，喝了一口，好甜！再品，鼻息就噴出可愛鮮爽，復從頭頂百會跑出一股清澈，周身汗毛瞬覺服帖，汗也乾爽起來。

這茶好的，叫茶是牽強的，只是並非是竹葉就可，選撿起來頗費，有幾不可採，譬如霜雪，譬如月夜，譬如日中，嫩老都不可，要適中，雨後，洗到葉翠，才是佳時。

這茶還入過宮食錄呢，當時聽到說起，不信。後來翻查，果然，所謂目赤肝火盛者，頗宜飲之。我是不信偏方不信醫的，自己扛過去最好，唯這竹葉，當時將下山來，好大的一包，凡讀到興奮拍案處，用竹葉泡飲，必呼呼大睏倦貌，想起來，也是有的。

和田塔青茶撥子

竹葉青＝竹葉茶（全稱：竹葉青茶）名茶竹葉青，其名其實，不亞於名酒竹葉青。該茶產于山勢雄偉、風景秀麗的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產竹葉青茶的好地方。這裡群山環抱，終年雲霧繚繞；翠竹茂密，茶樹生長十分適宜。峨眉竹葉青外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。用於製作竹葉青茶的鮮葉十分細嫩，加工工藝十分精細。一般在清明前3～5天開採，標準為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。適當攤放後，經高溫殺青、三炒三涼，採用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形乾燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫，形似竹葉的特點；再進行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內質十分優異。竹葉青的命名，尚有一番來歷。1964年4月下旬的一天，國務院副總理陳毅一行途經四川，來到峨眉山時，在山腰的萬年寺憇息。老和尚泡了一杯新採的綠茶送到陳毅手裡，一股馨香撲鼻襲來，陳毅笑盈盈地喝了兩口，味醇回甘、清香沁脾，頓覺心曠神怡，勞倦頓消，連問：“這茶產在哪裡？”老和尚答道：“此茶是我們峨眉山的土產，用獨特工藝精製而成。”陳毅又問：“此茶啥個名字？”老和尚答：“還沒有名字呢！請首長賜個名字吧！”陳毅推辭道：“我是俗人、俗口、俗語，登不得大雅之堂。”經老和尚再三請求，陳毅高興地說：“我看這茶葉形似竹葉，青秀悅目，就叫‘竹葉青’吧！”。從此與中國美酒同名的峨眉竹葉青茶，有了自己的名稱。竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效.是食療的理想、佳品,無任何副作用!!!但是,冷茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會出現傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!!

　竹葉茶是以竹葉為主要原料製作的一種茶。葉茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰等功效。　　喝竹葉茶的功效　　第一：抗菌抑菌　　竹葉具有很好的抗菌以及抑菌的作用，這是因為竹葉中含有大量的黃酮類物質。竹葉特別是大腸桿菌以及枯草芽孢桿菌等等，都有著很好的抑制作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那麼服用在七月份以及十一月份採摘的竹葉最好，因為這個時候的竹葉所含有的黃銅抗菌活性最高，抗菌效果最好。　　第二：抗氧化作用　　竹葉中含有大量的黃酮類物質，這種物質能夠很好的清除身體中的自由基，同時也有很好的抗氧化作用。研究發現，竹葉中所含有的黃銅對於自由基清除能力非常的好，甚至比維生素C還強。不過，不同種類的竹葉所含有的抗氧化能力也是不一樣的，特別是黃稈烏哺雞竹的竹葉所含有的抗氧化能力以及黃酮含量是最高的，對於身體抗氧化能力越高。　　第三：保護心腦血管　　研究發現，竹葉對於心肌缺血的情況有著非常好的保護作用，因為他能夠很好的提高那些心率、心臟以及心搏方面的質素，降低心肌的耗氧量，同時還具有降低血壓的作用，能有效的調整體內的供需平衡。如果身體出現了畸形心肌缺血，將竹葉泡水喝能夠很好的令身體恢復健康。　　第四：抗衰老　　科學家在小老鼠的身上進行了實驗，發現服用竹葉水之後的小老鼠，能夠有效的促進身體活性的提高，同時還能夠有效的降低小老鼠身上的脂質過氧化。所以說，竹葉具有很好的抗衰老的作用。建議愛美的女性每天可以將竹葉泡水喝，這樣能夠更好的去除皺紋，令身體以及面板越來越年輕。　　第五：抗疲勞　　竹葉中所含有的黃銅在進入身體，能夠有效的降低身體中的蛋白質分解，同時還可以降低身體中糖原的消耗，令身體的運動耐力獲得明顯的提高，具有非常明顯的抗疲勞。在工作繁忙的時候，喝上一杯竹葉泡水喝，能夠起到不錯的提神醒腦以及抗疲勞的作用。　　第六：清心利尿　　體內出現了心火熾盛的情況，那麼身體容易出現口舌生瘡以及尿少的情況，常見的就有畸形泌尿系感染的情況，這個時候可以將竹葉和生地以及木通等一起煎煮，能夠起到不錯的利尿作用。　　第七：降低血壓血脂以及膽固醇　　黃銅能夠很好的降低血液中的膽固醇以及甘油三酯等的濃度，有效的提高高密度脂蛋白質膽固醇的濃度。竹葉中所含有的黃銅能有效的降低調節血脂，同時起到降低血清以及膽固醇，更好的促進身體健康。　　第八：清熱除煩　　竹葉具有很好的清熱除煩的作用，在心情煩悶的時候喝上一杯竹葉茶，能夠令心情更加的順暢，適合在夏天煩悶的時候服用。　　竹葉茶和什麼配一起喝　　1、竹葉茶可以配蜂蜜，這樣會讓沖泡出的竹葉茶，茶湯滋味更加誘人，在需要的時候，可以先把適量的竹葉茶放在茶杯中，衝入90度左右的開水，蓋好杯子蓋，悶泡1到2分鐘以後，開啟杯子蓋兒，等茶湯的溫度降到50度左右時，再取適量的蜂蜜，放到茶湯中調勻後可直接飲用。　　2、竹葉茶還可以喝綠茶搭配在一起喝，雖然竹葉茶的顏色也是碧綠的，但是它的茶香比較大，如果能把它和其他綠茶搭配在一起喝，會讓沖泡出的茶湯茶香濃郁，滋味誘人，而且能讓人體吸收更豐富的營養，能讓竹葉茶清熱解毒，消炎殺菌的功效得到更好的發揮。　　竹葉茶顧名思義，是由竹葉作為原料煮制而成的一種茶，雖然很少被人們所知，但是竹葉茶確實自古以來就有的一種比較傳統的茶葉。竹葉本身便有清熱解毒，利尿解暑的功效，因此將竹葉製成茶後更是能發揮出這種功效。除此之外，如果經常飲用竹葉茶還能夠調節人體的血脂平衡，一些患有高血脂高血壓的老年人可以適當飲用竹葉茶，對身體血脂的平衡有著很好的調節作用。

其作用有：治療關格諸癃結、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛髮。主五林、月經不通、破血塊排膿、痔瘻並瀉血、眼目腫痛及腫毒，治浸淫瘡並婦人陰瘡。竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效，是食療的理想、佳品,無任何副作用。

喝竹葉茶有抗菌抑菌、抗氧化、抗癌、保護心腦血管、抗疲勞、清心利尿、清熱解煩的好處，但要長時間喝才會有效果。不過體質虛寒者、孕婦及腸胃不好的人最好不要飲用。

1、竹葉茶的功效和作用非常的大，具有的清熱解毒，解毒利尿的作用。竹葉茶的味道清香可口，顏色微微發黃淡兒綠，晶瑩剔透，具有生津止渴的作用，竹葉茶具有抗衰老和抗疲勞的作用，因其含有黃酮類的化合物和香豆素類內酯營養素，經常的喝竹葉茶能起到抗菌的效果，調節血脂，具有清熱、消炎的功能。

　　2、竹葉茶對人體具有保健的作用，促進人體的新陳代謝，但是懷孕的女性不能喝竹葉茶，以免對胎兒造成危害，風寒感冒的患者儘量不要喝竹葉茶，會導致感冒的症狀加重。竹葉在中醫當中被製作成這種疾病的膏藥，絕大多數的人在日常生活中適當喝竹葉茶，能夠提高自身的免疫力。

　　3、竹葉茶是以竹葉為主要的原料製作的茶，是屬於禾本科植物，中空有節、莖、葉常綠，竹葉含有三萜類物質、蘆竹素、白芳素等等，用新鮮的竹葉用水煎代茶飲，能夠清熱利尿，清涼解暑。竹葉茶儘量選擇專用的茶葉保鮮劑，或者放入到冰箱當中冷藏。

喝茶是一種養生的行為，竹葉茶含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等。水煎代茶飲，滋味清正純和，具有清熱利尿、清涼去火的作用。

一：用於心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導赤散)。

清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。

二：用於熱病後餘熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬。 1.【用法用量】6～15克。 2.內服：煎湯.

三：解毒利尿的功效 竹葉茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。

四：竹葉青茶還具有清熱，消炎的功效 竹葉青茶內含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物，生長於山崖石縫中《本草綱目》稱：味苦寒、無毒。

五：有治療作用 治療關格諸癃結、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛髮。主五林、月經不通、破血塊排膿、痔瘻並瀉血、眼目腫痛及腫毒，治浸淫瘡並婦人陰瘡。

六：無毒 竹葉的功效與作用無疑都是好的，大家就不用害怕會有毒性，這個是專家都研究過的，是很安全的。竹葉，市面上多，效果還這麼好，是大家保健的好選擇。在炎炎夏日，來一杯竹葉茶，那滋味一定更有一番風味。