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  • 1 # 鄉村林仔

    木瓜燉牛奶是一道菜也是一道甜品,具有美容養顏,防癌,膽白質豐富。廣東酒店常有的飯後美食。

    木瓜燉牛奶無非就是兩個特點,香甜,怎麼做到香甜?下面看做法:

    1.木瓜去皮,切塊。2.放入糖,白糖和冰糖,我偏好冰糖。甜度個人口味,適量放就行。隔水蒸15分鐘,再倒入牛奶和紅棗。牛奶很多口味,個人喜歡純牛奶,跟據個人愛好吧!3.再蒸15分鐘!

    每個人的做法和口味都不一樣,有人還加蜂蜜的,希望我這種適合你!

  • 2 # PokemonForever

    1.木瓜洗淨,削皮,去籽,切小塊

    2.鍋中倒入適量牛奶,煮開

    3.放入切好的木瓜塊,可以用湯勺擠壓木瓜快。擠爛,更好的與牛奶融合。

    4.放入適量冰糖,喜歡吃棗的也可以加點紅棗

    5.略微煮一下,然後關火。如果上一步不想放冰糖想放蜂蜜的話,可以關火後放蜂蜜。

  • 3 # 保險小白遠

    首先準備材料,木瓜半個,牛奶一盒,冰糖適量,就這三樣,很簡單的

    首先步驟一:木瓜切塊或者切成你喜歡的磨樣,這個不統一的,反正小塊,隨便切。然後將切好的木瓜放入放在燉盅裡,然後放上適量冰糖,這個看你們喜不喜歡甜味了

    步驟二:把蒸鍋直接放鍋裡燉20分鐘哦,直接燉哈,不加牛奶哈,記住哈

    步驟三:燉了20分鐘後,加入半盒牛奶,然後大火再燉15分鐘,這樣一碗美麗動人的牛奶燉木瓜就做好了

    是不是很簡單啊,喜歡的話大家可以去試試哦。大家有啥好的辦法也可以介紹給小鑫哦,小鑫專注於美食領域,期待您的加入

  • 4 # 老媽家常美食

    木瓜燉牛奶是營養非常豐富的。木瓜能內容排毒,還好有豐富的維生素,牛奶好有比較高的蛋白質。既好吃又滋補。下面我說一下我的做法

    1 準備木瓜1個,牛奶1盒(純牛奶250ml)

    2 木瓜洗淨,去除中間的籽,挖出果肉

    3 把木瓜放入陶瓷盅,倒入牛奶。(也可以加入一些紅棗)

    4 用隔水燉(沒有的話,在鍋裡放入適量的水,在放入燉盅也可以)燉15分鐘就可以了

  • 5 # 小小食光px

    1.將木瓜對半切開,然後去籽。

    2.再將果肉切塊備用。

    3.把木瓜果汁機中。

    4.將木瓜汁倒出備用。

    5.將純牛奶倒入碗裡與木瓜汁一起混合均勻。

    6.上鍋蒸5分鐘即可。

  • 6 # 哈哈小姐姐

    這是一道看外表就很想吃的一道小滋補甜品,女生多喝是有福的...

    材料:

    木瓜

    牛奶

    1.先準備一個砂鍋燉鍋(這樣燉出來的木瓜牛奶會保持原來的味道)

    2.木瓜削皮對半切開,用勺子挖去種子。

    3.把木瓜切成小塊備用。

    4.木瓜放到燉鍋里加入適量的清水。

    5.大火燒開,稍微煮一會兒。

    6.把適量的冰糖加入木瓜裡。

    7.調到小火煮到冰糖溶化即可。

    8.往鍋裡倒入適量的牛奶。

    9.把牛奶燒開即可

    這道甜品的甜度可以根據自己口味新增,主要有美容養顏防癌的作用,青、老年人也可以多喝。

  • 7 # 順流逆流9686538

    2,冰糖適量就好,不要太多。

    3,純牛奶一斤半,葡萄乾幾粒,(泡水)。

    4,放煲湯鍋,倒入適量的水,先放冰糖進去讓冰糖溶化後,再倒入純牛奶,放木瓜塊,葡萄乾,燉半小時就好了。

    5,煲木瓜牛奶的特點不要太甜,適合自己的口味就行。甜多會有胃酸的感覺。

  • 8 # 村民小2哥

    木瓜燉牛奶是一道非常美味而且營養的甜品,它有很多功效,製作起來也很方便,經常食用的話對身體還是有好處的。下面我就教大家如何在家自制木瓜燉牛奶這道甜品:首先將熟的木瓜去皮,挖出裡面的黒籽。再將它切成小塊,放入燉鍋裡,倒入適量清水(以漫過木瓜為宜)。其次用小火慢燉,直到木瓜變透明變爛,加入冰糖攪拌至融化,倒入牛奶,小火加熱至冒泡即可。如果喜歡喝冷飲的話還可以放入冰箱冷藏口感更佳哦……

  • 9 # 糖豆兒小食光

    大家好,我是糖豆兒,很多人都喜歡吃木瓜,木瓜香氣濃郁、汁水豐多、不僅口感香醇,而且營養豐富,具有“百益之果”“水果之皇”“萬壽瓜”的稱號。

    木瓜中所含的維生素C竟然是蘋果的48倍之多;其中的木瓜酶有助消化功能、排除體內毒素、健脾、促進新陳代謝以及潤滑肌膚等功效;而木瓜中的木瓜酵素和維生素A(特別是青木瓜)則是促進胸部細胞發育的天然荷爾蒙,因此,木瓜又享有豐胸聖果的美譽。

    木瓜的做法有很多種,最簡單的就是牛奶燉木瓜,操作簡單易學:銀耳、蓮子、枸杞泡發後,銀耳撕小朵、蓮子去芯、木瓜切小塊,然後將木瓜、銀耳、蓮子、枸杞放在燉盅裡,根據個人口味加入適量冰糖,蒸鍋大火蒸20分鐘,轉入砂鍋倒入牛奶再煮15分鐘即可。這樣一道美味的木瓜燉牛奶就做好了,吃之前還可以淋入點蜂蜜,味道更佳。

    再跟大家分享一下選木瓜的訣竅:像很多的水果一樣,木瓜也有公母之分。公瓜橢圓、身重、核少肉實,味香甜。母瓜身長,核多肉鬆,味微酸。

    最後,不是所有人都適合吃木瓜,木瓜中的木瓜鹼對人體有小毒,每次食用不宜多食,過敏體質、孕婦應慎食。

  • 10 # 健康管理師媛crystal

    我喜歡吃木瓜燉牛奶,木瓜有甜甜的清香味,而牛奶濃郁香醇。小時候,媽媽會親手燉木瓜牛奶給我喝,因為她說木瓜配牛奶,不僅美味,更有清熱美顏的功效。

    那麼美味的木瓜牛奶到底怎麼才能做出美味營養的味道呢?

    文|媛crystal

    一、木瓜燉牛奶原料

    1 牛奶

    牛奶250克

    2 木瓜

    木瓜一個

    3 冰糖少許

    二、製作方法

    1 去皮,籽

    將木瓜洗淨,削去外皮和中間的褐色籽和饢

    2 木瓜切丁

    將木瓜肉切成小丁

    3 煮燉木瓜

    木瓜放入碗中,倒上清水,沒過木瓜。大火煮開後再用小火燉煮

    4 冰糖熬化

    冰糖熬煮化開

    5 混合

    將熬化後的糖汁倒入牛奶,20分鐘左右後一起加入木瓜碗中

    4 關火

    當牛奶起泡時就可以關火了,這樣,美味的木瓜燉牛奶就完成了

    二、木瓜燉牛奶的營養

    木瓜燉牛奶不僅美味,還富含有豐富的營養,特別適合下午作為下午茶食用。

    1 木瓜的營養

    木瓜中的維生素C含量非常高,是蘋果的48倍之多

    木瓜有預防高血壓,高血脂的作用,因為它能消除體內過氧化物的毒素,淨化血液

    木瓜中的木瓜蛋白酶,還能助消化,防治便秘

    2 牛奶的營養

    牛奶中富含有豐富的優質蛋白和鈣等礦物質,是中國營養學會推薦的每人每日需要攝入的營養物質。

    木瓜燉牛奶,不僅有濃濃的奶香,還有木瓜的清新,最主要口感嫩滑,讓人垂涎欲滴。

    木瓜燉牛奶,還承載著我童年的回憶。

    你喜歡怎麼吃木瓜呢?

    圖片來自於網路

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