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1 # 扁了
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2 # 河北禾豐國際旅行社
提到青島美食,怎麼少得了海鮮,老青島人喜歡用焗的方式做海鮮,跟其他城市的海鮮完全不一樣,來青島怎麼能不吃海鮮焗砂鍋呢。
王貴仁砂鍋麻辣燙(市北區總店) 他們店裡面的海鮮砂鍋非常好吃,青島本地人最喜歡去的海鮮砂鍋,雖然門店不大,但是人氣非常火爆,飯點基本上天天排隊,青島本地小有名氣,如果你非要嘗一下本地特色美食,一定不能錯過王貴仁砂鍋麻辣燙了 。
建議提前過去或者下午晚上基本上都有位置。他們家的海鮮焗砂鍋,價格非常實惠,只需要幾十塊錢就能吃的飽,而且裡面有 我最愛吃的PP蝦,白蟹,花甲,蟶子,毛肚,黃喉,鵝腸等,總菜品更是多達一百多種,他們家油碟可以說是一絕,吃麻辣燙的時候蘸油碟吃非常棒,一定要體驗一下,真是好吃到把舌頭嚥下去啊。
青島排骨米飯
青島可算得上是排骨米飯的發源地了,青島排骨米飯選用的是東北一年一熟的長粒香米,排骨選用新鮮的豬骨,排骨的營養廣大的吃貨朋友們應該不用說了吧,青島的排骨飯以萬和春排骨米飯,老青島排骨米飯等知名品牌為主,排骨米飯色澤微黃,油亮誘人,廚師可以做到上桌之前不脫骨,筷子一夾便骨肉分離,入口即爛,湯汁飽滿,入口生香,排骨湯清而味美,香而不膩。喜歡吃肉的朋友們趕緊收藏啊!
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是一道海鮮菜,我們都知道蛤蜊的肉質鮮美無比,也被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。蛤蜊的營養也十分豐富,富有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣等營養物質。辣炒蛤蜊鮮味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾,辣炒蛤蜊是青島人的摯愛,新鮮的蛤蜊肥嫩多汁,再配上一點小酒兒,小日子美美噠!
海菜涼粉
海菜涼粉是一道具有廣泛群眾基礎的家常菜,“哈涼粉”,是青島獨有的民俗。它採用青島特產石花菜做成涼粉,再配上米醋、蒜泥、香菜和香油,清爽可口。海菜涼粉同時還是青島的特產,小包裝的青島海菜涼粉已享譽全國。fei琪的高中同學原來也給我帶過哦,美味!
三鮮鍋貼
三鮮鍋貼是青島傳統的名點,是屬於煎烙的餡類小食品,它製作精巧,味道精美,其中這種鍋貼多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜,一般是餃子形狀。三鮮鍋貼,顧名思義,餡料除了豬肉,還添加了韭菜、海米、扇貝柱。青海的老人和小孩可都是很喜歡吃這個的哦!
青島原漿啤酒
強調一下愛喝啤酒的人,來青島必喝原漿青島啤酒。每年都會舉行一次啤酒節,啤酒任你喝,拿袋子裝,那場面你可能會被嚇到,不過那是事實,哈哈!不過呢啤酒節都是在夏季,如果趕上的話,你會很嗨皮哦。
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3 # 米吉仕
五一放假,應該去成都看看美食,西安逛逛美食街,好多吃的,喝的,該是多麼幸福的事,聽說那裡的美食小吃都很出名的,
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4 # 美食傑官方
成都是身為北方人的我一直想去的地方,我曾經去過一次。之後就一直那的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。於是就學了一下,感興趣的朋友也做做吧!
蒜苗回鍋肉BY18LS28xgl零落
主料青蒜100克五花肉60克輔料細香蔥2棵姜1塊蒜2瓣豆瓣醬1茶匙料酒1茶匙生抽1茶匙食鹽1/2茶匙植物油1湯匙1.青蒜洗淨後,切小段,瀝乾水分備用
2.豬肉連皮帶肉,切成肉片
3.姜、蔥、蒜洗淨,切碎;實際上用量只有照片上的一半
4.熱鍋裡倒入植物油燒熱,將肉片放進鍋裡,煸炒出油,調入料酒、生抽翻炒均勻
5.肉片扒拉到一邊,用鍋裡餘油,爆香蔥末、薑末、蒜末、豆瓣醬後,將肉片和豆瓣醬翻炒均勻
6.放入青蒜翻炒均勻
7.調入食鹽,翻炒均勻後,關火出鍋
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5 # 青海浪走吧旅遊
旅行,
是眼睛的愉悅,
是精神的滿足;
是手機裡精美的照片,
更是舌尖及胃的享受;
旅途中,要認真記得所見的美景,也要認真品味這些讓人慾罷不能的美食。
青海最具特色的莫過於手抓羊肉,以手抓食用而得名。相傳有近千年的歷史,特點是肉味鮮美,不膩不羶、色香俱全。
釀皮;綿軟潤滑、酸辣可口、爽口開胃。
甜醅——用青藏高原的青稞製作而成,酸甜,清涼,還可開胃。
傍晚來幾串燒烤,非油炸更健康。
來青海絕對不能錯過的美食——手工酸奶,酸爽可口,助消化,純手工製作,真正零新增(對吃貨來說主要還是好吃)。
蓋碗茶,主要用於招待客人,方言稱刮碗子;主料為茶葉,可根據個人喜好加入冰糖、枸杞、桂圓、玫瑰花、紅棗等等八種以上的材料,故而又稱做“八寶茶”。
青海因受青藏高原地理條件和氣候的影響,糧食作物以小麥和青稞為主,因此,當地人的飲食也多以麵食為主。
最普遍又具特色的家常飯之一——面片
羊腸面是西寧地區常見的一種風味小吃。它以羊腸為主料, 再加上熱湯和切面,配以醋、辣椒、蒜末等輔料。
聽說唯有愛與美食不可辜負。
其實說到底,真正不可辜負的,就是當下的好時光呀。
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6 # 老鬼美食
謝邀,說到為了美食出門旅遊一趟,重慶應該是不容錯過的,山城美食,川菜芳名幾乎無人不知無人不曉,火鍋、小面、臘肉香腸、葉兒粑、糯米糰……還有各種特色小食都值得專門為了覓食去一趟。另外,順德也是個中翹楚,看看《尋味順德》,一部紀錄片還沒追完,就已經垂涎三尺有餘,魚生、牛雜、雙皮奶、煲仔飯……,不嘗一遍都對不起來這世上走這一遭。
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7 # 首全海參666
我去過的地方不是太多,只是去過新疆、雲南、山東,在這幾個地方我吃過最好吃的是新疆的美食,無論在口感還有味道方面,都是最貼近大自然的味道,新疆的水是我喝過最乾淨的,直接飲用不拉肚子,在種植方面新疆特殊 的氣候也是別的地方體驗不到的,手抓飯真的真的真的非常香非常好吃,拌麵是真的勁道而且味道非常好管飽隨意加面記得喝湯哦,大盤雞一定要吃沙灣大盤雞最正宗的,一盤可以3-4個人很實惠,烤包子要下去滿嘴都是油等等,我的奪命大烏蘇喝一瓶全身散發著啤酒花的味道,最香的啤酒。
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8 # 鈴兒響叮噹95
洛陽哎
很划算的,不僅能吃喝還能玩樂。
如果下了火車不想去太遠的地方,那就在附近的市區玩呀。如果天氣太熱,白天就休息,晚上去逛逛洛邑古城,燈光、風景還挺美的,逛完洛邑古城去附近的麗景門接著轉,真挺好看的,去過兩回。兩個景點逛下來差不多也到了該睡覺的時候。第二天晚上可以去逛逛老城十字街,街不算長,都是各種吃的,各種賣的。吃吃喝喝轉轉也就一兩個小時,還可以順便壓壓馬路。之所以沒把這三個景點放一起,是因為老城十字街跟洛邑古城有一段較長的距離,走起來遠。如果騎單車或開車的話,這三個景點可以一起在夜風習習中愉快的逛了。
第三天早上和晚上就可以安排天堂和名堂嘍,白天古色古香,夜晚輝煌亮麗,低調中透漏著繁華,哈哈哈哈。
至於白天的推薦就是龍門石窟,隋唐遺址,國花園,白馬寺等。想看牡丹的話可以去國花園,隋唐遺址(不過我覺得那的牡丹還沒我們學校的好看,小聲叨叨)。龍門石窟和白馬寺要注意的事項就是帶吃帶喝,帶吃帶喝,帶吃帶喝。畢竟裡面真的大啊,逛下來一天就沒了,腰那個酸啊,腿那個疼啊。當然你要是在景區裡面坐車的話,這些統統不需要考慮。
感覺篇幅有點長啊,下回再寫吧。就說那些較遠地方的,有山有水有樹林,能跑能跳能撒歡。
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9 # 八戒挑食
五一節,只放四天假去遠了對我來說不太現實,所以就去離我近一點的成都,是比較現實的,而且成都的美食很符合我的口味,鮮香麻辣。
成都是一個比較悠閒安逸的城市,城市的生活節奏較慢很多休閒娛樂的的地方,比如茶館處處可見。而且成都人民很會生活,在這個悠閒的城市誕生了許多美食,比如:
三大炮三大炮是著名的四川地區傳統特色小吃,只要是由糯米做成的,因為在拋糯米糰的時候,要發出噹噹噹的響聲,所以叫三大炮;三大炮口味香甜軟糯,而且再三大炮做成之前還可以看見,製作三大炮的師傅的表演,是吃玩兩不誤
缽缽雞缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。使用陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞,別具風格。雖然現在很多地方都有缽缽雞,但是四川吃還是有一種情懷。
夫妻肺片夫妻肺片大家都應該都知道,是一對夫妻發明的一道涼拌菜。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行滷製,而後切片。再配以辣椒油、花椒麵等輔料製成紅油澆在上面。 夫妻肺片,製作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
五一成都,吃起來!
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10 # 菜鳥廚娘美食記
當然是推薦廣州啦
三年前跟弟弟一起的廣州之旅到現在讓我都念念不忘,那個美食讓我流連忘返,從此真正愛上粵菜。
從早晨的早茶開始,一天的味蕾從一碗艇仔粥開始,在深圳待幾年,對於早茶也是異常喜歡,但是去了廣州才真正的知道正宗的早茶是何須味道,一份艇仔粥鹹鮮味完全征服我的味蕾,還有豐富的茶點,蝦餃,燒麥,叉燒包,豉汁蒸排骨,滷雞腳,流沙包,腸粉,粉果。酥點等等,太多了美味了,我已經把中午飯也吃進肚子裡了,其實在廣州,每逢週末或者節假日,廣東人便扶老攜幼,或者約上三五知己,齊聚茶樓嘆早茶,嘆,在廣東話中是享受的意思,而我是來當飯吃的,看到我們點的一桌子的茶點,鄰桌的本地人說一句,一看就不是本地人。不懂享受。讓我汗顏呢。從此以後每到一個地方我不再純粹為了吃而吃,而是學習入鄉隨俗,這樣可能我對於美食的愛與理解可能會更上一個層次。
特別提下豉汁蒸排骨,這是一道經典的早茶點心。將清洗乾淨的排骨,蔥花等配料在鍋內爆香盛出來,用各式的調料拌勻(我理解的有生抽,老抽,鹽,雞精,蠔油,豆豉汁即可,我自己在家裡蒸的,味道不錯,大人小孩都愛吃)。再加上香芋,或南瓜或白蘿蔔,的確讓人垂涎三尺,沒有吃過的朋友可以試試,絕對會讓你愛上。
早茶吃完了,午飯當然也需要找點特別的吃啦,廣州之旅一定不能錯過叉燒,烤乳豬,煲仔飯,打邊爐(其實就是廣式火鍋,有別於重慶的,風味獨特,不上火,不愛吃辣的小夥伴一定要嘗試下,強烈推薦),雲吞麵(最愛裡邊的竹升面和湯底,營養豐富,味道清鮮),糯米雞(還有其鹹粽子啦,一定要嘗試下),講了這麼多,也吃飽了,逛街也逛累了,當然還有下午茶啦,下午茶的甜品也是精品中的精品,又一項強烈推薦,冬天可以喝到熱乎乎的甜品,夏季就有解暑涼爽的甜品,比如,芒果西米露(我的最愛),腐竹雞蛋湯圓,爽口馬蹄水,紅棗蓮子馬蹄糖水,白果蓮子糖水,椰汁芒果涼粉等等至少幾十個品種,一個小小的店,蘊藏了巨大的能量,太大愛了,有空去嘗試下吧,你一點會過癮的。
講了這麼多的甜品,怎麼能忘記雙皮奶呢,用新鮮的牛奶,雞蛋清,白糖,香草精等原料製成,正宗的雙皮奶白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺,撲鼻的濃郁的奶香讓人聯想起廣闊無垠的大草原中溫和的春風,和淳樸的生活,入口香滑,口感細膩,像嬰兒的面板一樣滑,像媽媽的撫摸一樣溫柔,每品嚐一口都有幸福的味道。被評為中華名小食之一。
講了這麼多的好吃的,有沒有很激動呢在廣州除了美食還有很多值得推薦的,比如歷史悠久,可以去廣州博物館,去陳家祠感受大家族的氣息,現代的可以去小蠻腰逛逛,夜景也好,坐觀光梯到頂樓看廣州全景都是不錯的選擇,當然夜遊珠江也是必須的啦,坐在穿上,小風吹著,吹走一天的疲累。廣州還是一個服飾,化妝品生產批發基地,對於愛美的你來說,千萬不能錯過哦。
結束了幾天的廣州之行,走馬觀花,卻收穫滿滿,意猶未盡的離開了,期待下次之旅。
你有沒有心動呢,來一次廣州,不虛此行。
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11 # 笑笑巴巴
對於美食,我去之前基本不怎麼做攻略的。都是到了哪裡看見什麼好就吃什麼。也只是吃當地的特色小吃,菜。
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12 # 柒零後老楊
小長假,才放四天,家裡待著吧
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13 # 隨她去Liu
首選重慶,五一不會像7月份那麼熱,美食也可以一一品嚐。5.10去重慶的約一波喲!
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14 # Y遊記
有!那就是成都!成都是所有吃貨必去之地,吃過的天堂。
這個五一我要去成都逛吃逛吃:肥腸粉、耙泥鰍、北川涼粉、麻辣兔頭、火鍋、龍抄手等等……吃個夠。
初步擬了大致行程,分享一下:
第一天(5.2) 廣州-成都 T2 08:15-10:30
上午:機場-酒店 計程車(40分鐘)慢慢搖民宿(成都青羊區麗晶花園B座)
中午:寬窄巷子游覽及午餐(酒店步行6分鐘)
下午:錦裡—武侯祠—文殊院—巷陌(玉林路)
第二天(5.3)
上午:大熊貓基地
中午:待定
下午:四川博物院——杜甫草堂—九眼橋
第三天(5.4)
上午: 成都東-沙坪壩(G8543 6:43-9:00) 沙坪壩——磁器口古鎮(20分鐘)古鎮雞雜
下午: 磁器口古鎮——遊覽解放碑商業步行街。晚上在解放碑附近吃飯後夜遊洪崖洞吊腳樓風情街
晚上:洪崖洞——重慶北-成都東(21:59-23:34)
第四天(5.5)
上午:黃龍溪古鎮
成都新南門汽車站(現改名為成都市遊客聚散中心)的大巴到黃龍溪旅遊中心(即汽車站)
下午:黃龍溪古鎮,打車去機場(40公里)
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15 # 文旅博覽
昌樂朱劉街道世代古典汽車博物館,昌樂第四屆鄉村旅遊節,非遺展,花燈展,美食節。
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16 # 寞默乄唔名
重慶磁器口還可以,成都也不錯
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17 # 歐文789
回到鄉村,體味鄉味,醋砌小魚,面子椒,野菜鹹食……好了,寫不下去了
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18 # 卡卡吉塔
想去的地方很多,想去成都、重慶、還有長沙,但現實不允許,要帶小奶狗
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19 # 紅燒的排骨
我會旅行中順道吃美食,不會應為美食而去旅行
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20 # 2781437956907
成都,很多好好吃的小吃,好想去啊!還是一首歌叫成都很好聽.
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如果路途不是很遠的話,五一期間到蘭州逛吃逛吃還是很不錯的。不論是坐飛機,還是坐高鐵、火車都很方便,三天的時間能玩的美美噠!
那麼蘭州都有哪些美食?又有哪些可玩之處呢?
一、先說說美食
1、蘭州是個移民城市,有來自五湖四海的美食。但是,最常見的傳統小吃依然佔據了蘭州人的胃口。蘭州最常見的傳統小吃有釀皮子、灰豆子、甜醅子、熱冬果、牛奶雞蛋醪糟、炒油粉、烤羊肉串、羊雜碎、手抓羊肉、羊脖子、百合桃、甜年糕、熱晶糕、糖油糕、饊子、饊飯以及蘭州糟肉、隴西臘肉、烤全羊、烤羊腿、烤牛排、砂鍋、牛腱子肉、各類烤饃饃、烤包子、油果子等等。
我外出旅遊的時候,喜歡陪老婆逛菜市場、逛街頭巷尾,所以很容易品嚐到當地居民普遍喜愛的傳統小吃。蘭州也不例外,而且價效比也高。下面看看這些小吃的價格就明白了:
釀皮子每份六元
灰豆子每份4元
牛奶雞蛋醪糟每份8元
甜醅子每份5元
炒油粉每份5元
烤羊肉串每把20串,30~35元。
手抓羊肉每斤50~80元,價格不等。
在蘭州,小吃比較集中的地段是夜市,如金城關、靜寧路小吃街、南關什字民俗街,以及烤肉店和清真餐廳。無論是南關什字,還是西關什字或者西站(距西客站一站路)都比較集中。
2、蘭州可不僅只有“一碗麵”——牛肉麵,常見的麵食還有涼麵、滷麵、炒麵條、炒麵片、羊肉燴麵片、漿水面、臊子面、扁豆麵和肥腸面等等。前三種在牛肉麵館就能吃到,後幾種在街上、在巷子、在小吃街的其他麵館就能吃到,而且價效比也很高。下面看看這些麵食的價格就明白了:
涼麵7元
滷麵8元
炒麵條11元
炒麵片11元
漿水面7元
臊子面7~12元
牛肉麵在蘭州是太常見的大眾食品,牛肉麵館遍佈全市,據說每天銷量在100萬碗以上。牛肉麵的麵條形狀常見的有毛細、細的、二細、三細、韭葉子、薄寬、大寬等,可根據自己的飯量要求面少些或多些。如果初次來蘭州不知道吃哪種形狀的面,在視窗交票時說“細的”就是。
有人問:“哪家最正宗?”我告訴你,你看哪家人多,哪家就正宗。蘭州牛肉麵和全國其他地方的“蘭州拉麵”最大的區別在於湯。蘭州牛肉麵的湯是用牛大骨熬製出來的,而所謂的“蘭州拉麵”的湯是用味精勾兌出來的。其次,在正常情況下吃完一碗麵,面始終筋道,不會被湯泡的粘胡難以下嚥。
一碗7塊錢的牛肉麵,述說著濃郁的蘭州美食特色和西北民族風情。除此之外,其他的美食也令人有禁不住的口水。
南瓜百合
烤包子
烤全羊
各類烤饃饃
熱冬果
羊雜碎
甜年糕
面對這麼多的美食,如果不瞭解蘭州,蘭州除了一碗麵還有啥?!
二、水果、特產
蘭州除了美食,還有令人垂涎的水果和特產。
蘭州的桃子種類有水蜜桃、離胡桃、白粉桃等。
白蘭瓜是蘭州特有的一種瓜果,盛產於青白石鄉,又甜又脆還解渴。
黃河蜜與白蘭瓜有所不同,甘甜香軟。
凍梨入口即化,即敗火又止咳。蘭州梨的品種據說有30多種,但我叫不全這些梨的名字。
蘭州的籽瓜暖胃,養胃,瓜籽可做成黑瓜子,也就是蘭州有名的大板瓜籽。
蘭州大板瓜籽
和朋友閒聊的時候來杯三炮臺,嗑著黑瓜子很是悠閒自得。
蘭州百合
蘭州市永登縣苦水鄉玫瑰
三、在蘭州怎麼玩?
黃河自西向東貫穿整個蘭州市區,將蘭州分為南北兩岸。中山橋是黃河上最古老的橋樑,對岸就是白塔山公園。山上有白塔、蘭州碑林、四庫全書和黃河奇石館,山下有金城關和玉迭關,還有老字號的牛肉麵麵館。站在白塔山上,可以觀賞到蘭州主城區的全貌,也可以觀賞到日落黃河兩岸紅的自然景觀。 金城關有秦腔博物館、橋樑博物館和蘭州非物質文化遺產陳列館。
沿金城關向西是龍源公園、蘭州馬拉松跑道和北岸黃河四十里風情線,安寧區就座落在這條線上,而天斧沙宮則位於安寧仁壽山公園的右側(面向仁壽山)。 沿中山橋向西、向東是黃河南岸的四十里風情線。向西沿黃河漫步而行就是水車園、黃河母親像和小西湖公園。在黃河母親像的黃河岸邊,可乘羊皮筏子漂流黃河,途經中山橋到達水車博覽園。怕水的話,在黃河母親像的馬路對面乘公交車也可達水車博覽園。
水車博覽園是蘭州水車林立的地方,從中山橋步行到這裡大約20~30分鐘,沿途有蘭州市民自發組織的各種文娛活動。尤其是字正腔圓的秦腔,吼的還是滿令人熱血沸騰滴。
從中山橋向南不到一站路就是西關什字,從這裡向東是張掖路步行街和永昌路夜市以及城隍廟、通渭路(蘭州老街)、甘肅省人民政府;向西不遠是西關什字公交樞紐站和清真大寺。西關什字公交樞紐站有發往西固區、七里河區、安寧區、城關區、鹽灘各地的公交車,在這裡乘坐公交車前往各公園、景點都很方便。
從西關什字繼續向西3~4站路就是甘肅省博物館、西站和西客站(高鐵站),乘50路公交車可達西固金城公園,向南乘公交車可達八路軍辦事處、西路軍紀念館、五泉山公園和蘭山公園。所以逛玩兒蘭州是很方便的,順便也逛吃了蘭州主城區,而且各公園景點是免費的。
中山橋的夜景還是挺壯觀的。夜晚坐在黃河岸邊的茶攤磕磕蘭州大板瓜子(黑瓜子),品品蘭州三炮臺或暢飲黃河啤酒,任憑晚風吹拂,還真是相當滿福滴!
此外,蘭州的周邊有榆中縣興隆山、平涼市崆峒山、連城吐魯溝、臨夏劉家峽水庫、景泰黃河石林、天水麥積山、隴上江南隴南、甘南大草原等景區。
由於蘭州是中國的幾何中心,是西北地區重要的交通樞紐,從蘭州向西可達青海、西藏、河西走廊和新疆,向南可達隴南、成都和重慶,向東可達寧夏回族自治區,向東南可達陝西寶雞、西安,向西南可達甘南藏族自治州和川西高原,地理位置十分重要。
有人說,蘭州不就是一碗麵嘛,還有啥?要知道,蘭州是中國重要的科研基地,重離子加速器、生物製劑在全國的地位無可取代;此外,蘭州還是中國重要的石油化工基地和國防工業的重要基地,是屏障中國西部國防安全的重要樞紐和國防重鎮。目前,蘭州的經濟發展水平在全國來說還比較落後,但隨著中國改革開放的不斷深入,蘭州一定會向一匹駿馬踏燕騰飛!!!