最好的莫過於媽媽做的飯!

如今，生活質量增高，想吃什麼，都可以買到，不管是鮑魚、燕窩、鹿肉等各地美食，我們都是可以吃到，好不誇張的說，天下美食，一應盡有，沒有你吃不到的，然而最好的味道還是媽媽做的飯，因為那是你兒時的味道。

任何好吃的實物，只要你想吃，就能吃到，然而，隨著媽媽的年齡增大，身體已經慢慢的蜷縮，手腳也沒有以前靈活，走路有時都已經走不動了，手指可能都快伸不直了，此刻的你還想吃媽媽的飯，那就是奢侈，天大的奢侈，真可謂用“癩蛤蟆想吃天鵝肉”，所以，如果有時間，一定要常回家看看，看看養我們的爸媽，多陪陪他們，我們也會老去，我們要給孩子們做好榜樣，孝道要有傳承。

謝邀，那是在2010年我23歲，跟男朋友訂婚去了他工作所在的地方，海南。那裡面朝大海春暖花開。對於我這個土生土長的北方人來說，從來沒有見過如此浩瀚的大海。玩了幾天，他的朋友為盡地主之宜請我們吃了燉海鮮。說真的我長這麼大還從來沒有見過這些東西呢？那一燉飯真的讓我回味無窮，即使後來我還是跟男朋友分手了，我還是忘不了當初的那個朋友，還有那燉麻辣鮮香的飯菜，真的感謝他。

記憶中吃過特別難忘也特別好吃得一頓飯是上初中的時候。

那時候，有個玩的很好的朋友，我們家離的不遠，前後村，所以平時也經常一塊玩。

初夏的一個星期天，她騎著腳踏車喊我陪她去她姥姥家看望她姥姥（小的時候跟她姥姥過了好幾年，跟姥姥感情比較深），她姥姥家距離我們那裡比較遠，騎腳踏車也要一個多小時吧，我沒去過，不過在家無聊，我比較樂意跟她一起去！

我倆就一人一輛腳踏車出發了！一開始還都哼著小調，興致勃勃的，騎了有一半路，感覺就累的不行了，初夏的上午還是挺熱的，我倆就撅著屁股使勁蹬，熱的滿臉通紅，好不容易到了姥姥家村子！剛進村子沒多久就看見姥姥在弄編筐的柳條，（那個村子種柳條的比較多，）七十多歲的姥姥還是挺壯實的！喊了聲姥姥，姥姥看見我同學後高興的不得了，趕緊招呼我倆回家去！

到家後，姥姥先把大西瓜泡在剛打出的井水裡！接著去摘菜，是夏白菜，擇好菜，接著燒灶鍋，農村老人還是喜歡以前的生活方式。不大一會功夫，姥姥就把飯端來了，是麵條，還有一個菜，用白菜雞蛋粉條炒的，我從來沒吃過這樣炒的菜，看上去感覺不怎麼好吃，再看看這老舊的桌子，筷子碗，頓時一點食慾都沒了，遲遲不動筷子！這時姥姥搓搓手不好意思的說，我們不知道你們來，家裡也沒啥菜，將就吃點吧，說完微笑著看著我，我在看看我朋友，人家已經狼吞虎嚥的吃起來了，還說，你嚐嚐，我姥姥做的飯很好吃！好吧，不吃也不行了，我就慢吞吞的開始了我的第一口，你別說，麵條的味道跟我家做的不一樣，說不出來，但是特別好吃，接著嚐了口菜，當時就驚訝了，這個賣相不咋樣的菜原來會這麼好吃！好吧，請大家原諒我剛才的嫌棄！就這樣我也開始狼吞虎嚥了，哈哈哈哈！不一會，我倆就都吃完了，滿足的喝完了最後一口麵湯！

打著飽嗝來到有樹蔭的院子裡，坐在小板凳上乘涼，這時姥姥又端來了切好的大西瓜，剛才泡在井水裡的大西瓜，還是沙瓤的，吃上一口，好甜呀，涼涼的但是不冰人！哈哈哈，又來了幾塊大西瓜！就這樣，我倆撐的實在不想動了，姥姥站在旁邊滿足的看著我家打嗝！

時隔多年，我怎麼也忘不掉當時的味道，回家後，我也嘗試著像朋友姥姥那樣炒過一盤菜，但是，真的不是很好吃，比較沮喪，此後，就再沒吃過這樣好吃的白菜雞蛋粉條了！

小時候去外婆家吃的一頓手撕雞飯，記憶非常深刻，現在說起了還會流口水。

記得那個時候交通很不方便，離外婆家走路需要兩個小時。因為大人都不在家，所以就想去外婆家玩，於是一個人就去了。

記得那天上午天氣很好，大概十一點才從家裡出發，大人不在，肚子又餓，突然決定去外婆家，可能才走了四分之一的路程，感覺又累又渴，幸好以前來過的時候，知道路上有一口水井，好不容易走到水井，竟然沒有瓢 於是只好用手捧起來喝水，喝完繼續上路。

我只記得到外婆可能到下午三四點了，到了外婆家，辛好外婆在家，親切的問我，你怎麼一個人來，你爸媽知道嗎？我撒謊說知道。又問吃飯沒有，我也說吃了。

於是外婆就去忙了，而我到處跑，目的就是想找點東西吃，又找表弟說沒有吃飯，好餓，可是找了很久，都沒有吃的。

硬是這樣扛到晚上，外婆才開始做飯。記得外婆做了一個手撕雞，才開始擺桌吃飯，我就馬上拉凳子，給大人盛飯，吃飯的時候不管三七二十一，一下子吃了四碗飯，而我不停的用筷子莢雞肉，外婆看到就是，是不是沒有說實話，中午沒有吃飯，我內疚的不說話，只顧著吃。

吃的過程已經記不得了，只記得那是一頓豐盛的晚餐，吃完心裡無比舒服，而且舒爽，尤其是對那個外婆做的那個手撕雞記憶深刻，所以我後來特別喜歡吃雞肉，可能就是這個原因所致。

不說了，晚上還是做手撕雞吃吧！因為我已經流口水了。

吃得最好吃不僅僅是飯菜的味道，更多是蘊含在飯菜中的故事，有故事的飯菜能讓人記憶深刻，揮之不去 ，那怕是粗茶淡飯，也會讓人久久不能忘懷。

沒有故事襯托的飯菜，哪怕是大魚大肉的宴席也會，隨著宴席的結束轉瞬就消失在記憶的長河中。

我吃過最好吃的一頓飯應該是媽媽給我做的家常飯。怎麼這麼說呢！這是我的故事。

在我5歲多的時候媽媽得了一次病～甲亢，那時候治療甲亢病衣術不先進，沒有特別好的藥，說要做手術，就這樣爸爸陪著媽媽去縣城的醫院做手術了，一去就是半個月，留下5歲的我和4歲的妹妹在家。

5歲的我根本不會炒菜，只會煮飯，我天天煮一鍋白米飯，餓了就打一碗，往裡面加點白糖攪拌著吃，4歲的妹妹和我吃了半個月這樣的飯。

然後媽媽回來了，回來之後做的第一頓飯就是四季豆炒的臘肉、打個幾個荷包蛋。媽媽回來身虛弱，也就炒了兩個菜。可是那頓飯是我和妹妹吃的最香的了！那個味道至今都沒有忘記。

雖然現在吃過很多的好吃的，但是最難忘的味道還是那頓吃了半個月白糖伴米飯後吃的第一頓有菜的飯。

我吃過最好一頓是羊肉泡饃。

夏日的早晨還微微有一絲涼意，我就和父親帶著媽媽給我烙的白麵燒餅，騎腳踏車去縣城給我配近視眼鏡。唉，都說書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。真是這樣，以前我寫作水平差，要寫作文，感覺心裡空蕩蕩的，沒辦法，我只好埋頭苦讀書，做讀書筆。終於經過一段時間努力，還真見效了，作文被老師當範文在課堂讀了，我別提多高興了。

可令人苦惱的是，看書多了，眼睛近視了。我們家裡離縣城六十多里路，父親騎腳踏車我坐在後邊，兩個小時過去了，終於到了縣城，太陽也變得火辣辣的，父親說先去吃飯，飯吃了再配鏡。

“老闆，給我們來兩碗羊肉泡饃，”，我和父親在一家泡饃就餐，拿出我們自己的燒餅讓老闆給泡碗裡。

不一會兒，飯端上來了，兩大碗熱氣騰的泡饃呈現在我們眼前，一股股羊肉的香味迷散著撲進我們胃裡，使我們更加食慾大增。

端起碗來，先喝一口湯，好鮮，油香滑口，然後吃一片肉，又香又爛，一嚼便碎，肉味濃郁，饃吃起勁道，就一口糖蒜，再喝一口氣水，熱氣怱降，再吃再降。不一會兒，一碗熱氣騰騰，香味撲鼻的羊肉泡饃便吃完了，出了一身熱汗，感覺真舒服，頭腦裡邊感覺涼嗖嗖的，心感覺暖暖的，好不自在。簡直就是一種享受。

吃完飯，我就和父親給我配了眼鏡高高興興回家了。

真是一頓美味的好飯。這是我吃過最好吃的一頓飯。從此以後，我吃過很多家羊肉泡饃都沒吃到這樣的味，我吃過很多飯菜都沒有這碗羊肉泡饃的味道與之相比。

剛剛結婚不久，老公在婆婆的催促下，給城裡的親戚幫忙搭理生意去了。害的我獨守空房，孤苦伶仃。嚐到了相思之苦。心中特別鬱悶。我也想沒心沒肺，我也想快快活活。對老公的感情也想做到收放自如，拿得起放得下。但是我做不到。吃飯不香睡覺不香，思念如潮。婆婆看在眼裡。悄悄給老公打電話讓老公回來。還哄我說老公一個月後回家。我一聽嘆了口氣，一屁股坐在沙發上掉眼淚。中午，婆婆做了我最愛吃的的手擀麵，我端起碗不想吃放在桌子上，婆婆讓我喝，還是沒食慾。婆婆說:告訴你個好訊息，你老公下午就到家了。都是媽糊塗啊！我一聽可以見到老公了，馬上來了精神。壞心情一下子跑到九霄雲外，消逝的無影無蹤。高興的端起碗吃飯。感覺麵條特別特別香，非常非常好喝。真的，吃那頓飯的感覺至今記憶猶新……

謝邀！週末才回答，遲了多請原諒！ 筆君問我“最好吃的一頓飯是什麼”？細細回想自己從孩提到為人父母，數十年來，去過一些大、小飯店，也吃過數不完的好飯，雖不是山珍海味，但也夠得上美味佳餚。但對生在農村、長在農村、幹在農村的我，再美味，再豐盛！也比不上多年前的一次一家子聚會吃飯的場景，我高興地喝醉了！也是我至今都認為最值得回味，最難忘懷的那頓飯。因為我的農家兒子學業有成，還帶來同學女友歸來“認門戶”，當然要做好“最好吃的飯”。那是在數年前，兒子畢業後靠自己努力端上了別人稱之的“鐵飯碗”，並同女友同學雙雙留京工作。第一次同回蘇北老家“認門戶”、拜父母的第一頓飯，一家人歡天喜地！圍做一桌，叫來敬去，推杯換盞！父母有幸福感，兒子有成就感！興奮熱鬧，那頓酒飯我吃多了！可是，肚子裝不下，酒飯都“退賠了”，醉也高興！時至今日，我還能情景再現。因此，我確認那頓飯就是我“最好吃的一頓飯”！

記憶中吃過最好吃的飯是哥哥做的飯 農村的婆媳關係總有磨蹭吧，奶奶和媽媽的關係不是很好，分家時爸媽啥都沒分到，媽媽去外婆家借錢加上爸爸在農械廠上班的一個月工資就在離村有一里多外的宅基地建了個一房一廳的泥磚瓦房，米呀鍋呀都是外婆家拿回來的。

每天放學回家做飯是哥哥的任務，那年我4歲哥哥8歲，因為離村稍遠家裡的東西都是放房間裡鎖著的，那天媽媽去比較遠的田裡做生產隊工忘了留房間鑰匙給哥哥，放學回來拿不到米煮飯（爸爸在鎮裡上班基本上是一個月才回來一二次）等到5點左右都沒見媽媽回來我們幾個也餓了，一歲左右的妹妹也開始鬧哭要吃的，姐姐和哥哥說要不先去奶奶家借米行不，哥哥看著餓哭了的妹妹進村奶奶家借米去，去到奶奶說：回去吧你媽說不定已回來在煮飯了回去吧，沒借就打發了哥哥回來。拿著空米升的哥哥回到家只看到大妹在哄餓哭的小妹和一邊玩泥沙的我，無助的哥哥看著我們三又再次回奶奶家借米，結果還是沒借到米又被打發走了，抹著眼淚哭著往回走經過嬸孃家嬸孃出門倒水看到抹淚的哥哥就問了：怎麼了二哥仔誰欺負你了。聽到有人問哥哥更委屈哭著說沒米煮飯妹妹餓哭了奶奶又不借米媽媽不知去哪做工沒回，聽完嬸孃二話不說把米拿給了哥哥還拿了半碗小堂妹吃剩的米糊叫拿回來先給小妹吃，來回走兩趟村裡借米到煮好米飯太陽都下山天開始暗黑了，也許是餓壞了吧那一碗沒鹽沒油的白米飯是我吃過最香最好吃的一頓飯了。

吃完了飯收拾好媽媽還沒回來，天全黑了哥哥本想在房間的視窗把煤油燈拿出來，夠不著。黑嘛嘛的蚊子又多小妹又鬧哭，小孩哄小孩也哄不住，哥哥也急了沒辦法，拿了個晚上老爸拿去照黃蟮魚的鐵盤燈（農村的朋友應該知道這種燈）點了塊膠皮拉著我，我手裡拿著幾塊爛膠皮預防半路要加火，姐姐揹著妹妹四個小孩順著走牛車的田埂路走找媽媽去了……小孩的哭鬧聲在空曠的野外傳得很遠，收工在往家趕的媽媽路上遙遙看到家方向有一點火的亮光往她那方向飄移還有孩子的哭聲，心裡隱隱的暗慌想那邊的光不會是我的孩子吧，急急的踮快腳步往家的方向趕，趕近看到我們，把工具轉給跟她做工的阿姨們，抱起妹妹無聲的哽咽著……媽媽在時每次講起這件事都哭。

因為那時記憶不深，文化水平有限，思量了好久才傳送……