這問題還真難回答！這得看是什麼特色的農產品了，對人的“大眾化”應該是認知和習慣，換句話最重要的要有概念和故事，會講善講會宣傳有影響，當然還應有一定的實際價值！

談到特色農業，首先得談定位，為什麼和普通的傳統農業不同，不一樣的定位，經營不同的營銷模式，才可能脫離小眾市場，進入大眾市場。那麼這幾年又有了那些特色的農業啦？如果有又如何經營，根據自己這幾年搞特色農業的經驗來看，談談個人看法:

觀光農業:這幾年最坑爹的專案之首，大多是因為政府號召搞區域特色和部分投資商個人情懷，投資大，回報慢，如果政府支援，自身資金雄厚，還喜好農業可以做。

單一特色種植和養殖:種植和養殖某一種農副產品，將單一產品開發到極致，注重規模和專業性，多渠道開發銷售門路，萬不可完全借靠別人銷售通路，一旦合作終止，對專案而言，災難往往是毀滅性的。

智慧農業觀光園:透過不同的感應塞和後天處理器，採集植物生長必須照度，土壤成分，溼度，完成自動調配和灌溉。做智慧農業觀光園投資巨大，透過網路，政府，區域推廣，沒有一定客流量補充，專案成活的機率極低。

總之:特色農業經營，一定不可以想當然，專案立項前應該做足調研，對如何開啟市場應該有自己獨到之處.i想做好大眾市場，只有三個秘訣

控制成本，價格親民。

定位明確，特點突出。

產品極致，無所不有。

推廣得力，家喻戶曉。

以區域特色為主的土特產，很難從區域走向全國，大家都比較好理解。而品種特色的農產品，也有一個如何從區域走向全國的問題。

把握特色農產品從區域走向全國的節奏

特色農產品的特色是不可複製的特色，這種行業本質決定了特色農產品企業與消費者溝通成本的區域半徑效應：距離特色農產品產地越近，消費者對特色農產品的認知度越高，就越容易購買，距離特色農產品根據地越遠，消費者的認知度越低，形成認知的成本就越高。

因此，特色農產品的區域擴張不是平均用力的，而是有著明顯的節奏和步驟的。目前，大多數農產品企業在糖酒會或各種展會招商的做法是錯的，因為招全國經銷商，由於特色明顯而容易招到，但後面的市場運作由於地域不同而難以成功。究其原因，是他們違背了特色農產品的本質。

如何從區域走向全國，通常情況下，可以分為以下幾個步驟：

第一步，在根據地市場，佔有足夠大的份額。

第二步，沿著線形或板塊化的模式進行擴張。

第三步，進行樣板市場和重點市場的培育。

第四步，進行樣板市場的全面複製。

只有先把根據地以及周邊的區域做好，最後才能進行樣板市場的全面複製。

特色農產品從區域到全國的產品結構

在自己的根據地市場，特色農產品企業應該遵循一般產品的原則，在消費者已經認同這個產品之後，進行產品的縱向延伸，開發以這個產品為原料深加工的各種大眾化產品，例如，飲料、果汁、酒等。特色農產品深加工的結構簡單的說就是：特色農產品+其他原料(水或者其他食物原料)。

特色農產品在從區域走向全國的過程中，需要非常突出的拳頭型單品，一般是深加工程度低的特色農產品本身。因為，對特色農產品來說，加工程度越低，代表的特色越強，加工程度越高，反而特色減弱。一個完全對特色農產品本身沒有認知的市場，需要的是特色強的產品，特色農產品本身能以最低的成本獲得 消費者的認知。而且這個拳頭單品包裝材質和風格一定要有強烈的區域特色，這樣才能在外地市場佔領特色優勢。

特色農產品從區域到全國區域的擴張模式

第一，集中開拓與管理幾個重點樣板市場。樣板市場可以選擇特色農產品企業所在的地級市，然後選擇幾個其他類似的重點市場運作，對所在地區的省會城市也一定要重點運作。同時，不放棄每一個可能有機會的長尾市場，最後實現全國市場“樣板+長尾”結合的模式。

第二，要規劃好市場開發路線圖。是從根據地到周邊再到全國，還是從大南方到大北方？是從沿海發達城市到內陸，還是農村包圍城市？在明確市場進軍路線後，還要確定多個重點戰略省份，做好針對性的開發策略。

第三，精耕某一市場。特色農產品從區域到全國一定要有重點的精耕市場，要站穩一個市場，然後向周邊輻射，形成漣漪效應。由於消費者購買農產品的隨機性強，品牌意識較弱，所以企業只要農產品品質好，有特色就比較容易成功。當然這也意味著競爭對手多，因此要穩紮穩打，步步為營。

特色農產品從區域到全國的品牌內涵

特色農產品品牌要想實現全國化，一定要充分思考自己的核心競爭力是什麼，從而表現在品牌訴求的內涵上。企業要在區域產地品牌、企業品牌和產品品牌之間找好對應的關係，同一個品類有很多家企業在運作，其他企業有做得好的，可以借鑑，但不要跟風，一定要思考自己的品牌內涵和核心資產是什麼，哪些是同類企業做不到的。

依託特色文化，特別是區域特色、文化特色，形成自身的差異化特徵，這是特色農產品品牌全國化的加速器。越是民族的越是世界的，越是特色的也越是大眾喜歡的，保持特色與實現大眾化並不矛盾。用特色，特別是文化特色讓消費者有體驗的衝動，利於消費者接受新產品和品牌的推廣。

特色農產品大多是高品質的農產品，至少與普通農產品相比，更具特色，也具備大眾消費的高品質和價格。所以說，特色農產品無論從品質還是價格，都可以從從“小眾”走向“大眾”，成為消費者日常的購買的消費品。

特色農產品“小眾”走向“大眾”的方法，根據其特色的不同，以及企業資源和能力不同，主要有三種：特色農產品大眾品類產品、特色農產品走大眾消費渠道、特色農產品即食化。

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第一，用特色農產品開發出更多大眾的品類產品

這是幾乎所有特色農產品企業都能做的一件事。金銀花可以做成飲料、水果可以做果汁、蔬菜可以做成果蔬片等。一個大眾的消費品，自然就擁有大眾的消費群體。

需要注意的是，大眾消費品領域的競爭不僅僅是產品的競爭，也是 企業營銷綜合實力的體現，產品力、渠道力、品牌力、促銷力缺一不可，所以，在自己的小區域內，用特色農產品開發大眾品類產品，成功的可能性比較大。原因如下：

(1)本區域的消費者比較瞭解本地區企業的產品特色，有基本的消費基礎。

(2)一般一家企業在當地都有豐富的商業資源，不管是渠道資源還是經銷商資源都是現成的。

(3)在本區域，企業更容易吸引到合適的營銷人才。

特色農產品企業開發大眾品類消費品，先在自己的區域做好，再逐步擴張，這是一條穩健發展之路。

第二，特色農產品走大眾消費渠道

透過走大眾消費渠道，促進大眾消費者購買。因為有特色，所以很容易吸引大眾消費者的首次購買，如何讓大眾消費者持續購買，這是新的問題。大眾消費者首次購買後，發現產品還不錯，就可能持續購買。例如，可透過促銷，開發更適合消費者需要的食用方法等方式促使消費者持續購買。

第三，特色農產品即食化

喜歡吃菠蘿的人，可能都會有這樣的經歷，每次走過削菠蘿的攤位，總會買一塊但很少買整個回家，因為菠蘿味道雖好但削起來太麻煩。很多農產品食用不便，限制了農產品的消費，特色農產品即食化，無疑是從“小眾”走向“大眾”的又一重要方法。

特色農產品即食化，不僅讓消費者食用方便，節約消費者的時間，也擴大了消費者消費的可能性，真正從“小眾”走向“大眾”。

謝謝邀請，特色農產品怎樣走向大眾？關眾身邊市場，尋求空白市場，小打小鬧覺得也不行，沒有形成產業，我們要把有特色的農產品走出來，我覺得可以行成產業鏈來做比如成立專業合作社，現在是網際網路的時代，我們可以利用網際網路來推廣，還有就是您所所說的特色農產品的保質期是多久，在者就是價格，既然是推向大眾，那麼價格就要適合大眾，最後包裝，不需要包裝的太精美，有符合農村的元素最好。

這是很多特色農產品擁有人都十分關注的問題，有了好的特色農產品，如何走向大眾呢？表面上已經形成了很多特色農產品和大眾之間的流通方式，實際上還是有很多不盡人意的地方。

傳統上的流通方式大多是有銷售渠道的中間商來採購拿去賣，雖然利潤低一些，比較省心，但主動權不在自己，依賴性太強，一旦中間商沒有訂貨，可想難度有多大。所以說還是要在流通環節多去動腦筋，把特色農產品和大眾之間的渠道增多。

建議首先把自己的農產品做個定位，主要賣到哪裡去？適合消費自己農產品的大眾群體，或者主要購買者是哪些群體？集中在哪裡？這些問題需要做些認真的考慮甚至做些實地調查，既然是走向大眾，不能是太高階的定位，要不就成了小眾了。

特色農產品的定位做好了，是主要賣到哪裡，賣給哪些大眾？接著把產品價格定出來，賣多少錢？不管是自己去賣還是要透過中間環節去賣，都要有個合適和統一的零售價格，既要考慮自己保留合適的利潤，也要考慮中間商的利潤，重要的還是消費大眾群體能夠接受的價格。這樣才能賣得出去，保持得長久。

接著呢，就考慮透過哪幾種方式區賣產品了，可以有很多種，先列出來看看，自己適合哪種方式？

自己賣的方法，附近城鎮市場設攤位、專賣店、生活小區的生鮮小店等，是否可行？資金、人員費用、租金等因素考慮。透過這些方式逐漸引導大眾可以到自己的地方來體驗特色農產品的生產、加工、環境等，讓大眾對它有更加直觀的瞭解，透過體驗來擴大自己的影響力和口碑。

如果覺得上述所說的流通形式暫時不適合自己去做，那麼就考慮在這些地方尋找代理和經銷商來賣，先去這些地方看看了解哪些賣同類產品得人做得比較好，去接觸商談，這個是需要一個過程，做得太好的可能對你不利，就找做得稍微不太好的多去商談，只要你的特色產品不錯，肯定有機會的。

現在電商網路比較成熟，大多數人不太懂得如何去做，先嚐試著找些做過農產品的電商，透過他們去幫助你賣貨，他們有比較固定的消費群體，有一定的信任感，包括售後服務都有了經驗。

不管確定哪種方式，每到逢年過節，一些重要日子，需要拿出一部分利潤來做些促銷活動，讓大眾覺得你是為大家考慮的，也是加強大眾對你的產品連續性的傳統好方法，具體形式可以多樣，這個有很多花樣可以參考。

上面說的主要從自己角度考慮多，同時很重要的要去了解和你有同樣特色農產品的人，他們的農產品賣什麼價格，品質和自己的有什麼不同？他們是如何做得好或者不好，都需要認真去琢磨，知己知彼才能心中有數。

最後就是需要做個整體的盤算，你有多少量的農產品？透過上面說的形式，丟擲花銷的費用，自己還有多少錢可賺，理論上也要計算一下，這樣你就知道需要賣出多少農產品的數量，自己能剩多少錢？是不是心裡就有了個明確的目標了。

我們國家那麼大，同一個農產品大家都在種，同質化現象很嚴重，城市居民對農產品的需求，已經從“溫飽型”轉向了 “享受型”，隨著消費的升級， “特色農產品”將是消費市場上的一塊“香饃饃”。

在目前市場環境下，特色農產品怎樣才能走向大眾？以此來提高種植戶的利潤空間？一.特色農產品，有地域文化內涵和歷史，從消費者出發，尋找獨特的賣點，創意個性名稱，廣告語等，使消費者對你的產品產生興趣，從而實現消費認知。

二.創立自己的農產品品牌，給自己的農產品進行定位。當然品牌的創立，不是一朝一夕的事，需要經過市場時間的積累，客戶信任口碑相傳得來的。

雖然諸時健打造的“勵志橙”，潘石屹打造的“潘蘋果”，柳傳志打造的“柳橙”無法複製。但眾所周知，自己的農產品品牌的打造，直接決定了特色農產品在市場上的銷量與價格。就農產品而言，在外觀、品種等方面存在很大相似。做到更好，代價太大，尋找內在差異化價值，不是 “做更好”，而是要“做不同”。

要走通鄉村振興“一村一品”這條路， “產業化”是必然的發展趨勢，把農民組織起來，產出批次“特色農產品”，作為一個整體走向市場，而不是一家一戶在市場上“亂撞一氣”。

打破大市場”魔咒禁錮“、“價格堡壘” ，農民+平臺，平臺+社群，“一橋飛架南北，天塹變通途”。

幫助農民跨越商品流通中市場這“無門之門”，既是“實在之門”，又是“虛幻之門”，找到這“大道之門”的入口所在。

農產品的根本出路，在城市銷售終端。城市供應終端的農產品，源頭在農村。敬請關注《農居對接》直供體系，破解農產品流通環節“謎團”中的“迷因”，幫農民賣農產品，要賣好價，賣出高價，賣出一條致富路來。2019.7.15.

可以透過網際網路還讓更多的知道地方特色的農產品。隨著網際網路的普及，特別是社交媒體的興起，在這個人人都是自媒體人的時代，以往那些只能躲在窮鄉僻壤的特色農產品，透過網際網路的傳播，能很快的進入大眾的視野。

資訊時代讓傳播和營銷的方式日新月異，很多農產品從微博、微信、社群、部落格、自媒體、短影片等新型營銷模式，投入到大眾視野，讓更多人能夠了解到。在第三方平臺開設網店，自建營銷平臺，透過社交軟體建立客戶營銷，讓更多的人可以品嚐、得到各地特色農產品。物以稀為貴。特色農產品獨特、稀缺、營養價值高。由於其產品的獨特性，更容易被大眾所吸引和認可。

規模化種植，提高產量自然就大眾化了。所謂特色指某一地區特產的產品，現在科技先進了可以在另外的地區產出提高產量，自然而然的就會變的普通了，大眾化了。

特色農產品，大眾化，趨勢化，打通最後一公里，網上宣傳，現在小影片宣傳，讓咱們的寶貝走出去，要的就是高 大 上！農村大有作為！