我建議去人家實體店裡面邊做邊學比較好、一般去那些學校學不來什麼知識當然還是要看個人、如果你夠努力的話在哪裡學都一樣。為什麼建議去人家實體店裡面學呢因為實體店裡面自己動手的機會多如果遇到好的師傅比在那些學校的老師還要重要。去實體店學你不僅是能學到東西還有工資可以拿。我以前學廚師就在學校裡面學出來以後感覺還不如找個實體店的好。

實體店的學徒工資比較低，一般800-1200，高的也就1800，而且學一兩年工資長不了多少，乾的都是打雜的活，技術也很難提高。

如果你想學習系統的培訓，建議你報個西點培訓班，優美西點有1-6個月的課程，針對烘焙愛好者，想創業開店，或者找份好工作就業的。

可以來天津新東方烹飪學校學習特色麵點好的，可以來實地瞭解下的【http://www.tjxdf.com】

學特色麵點可以到重慶新東方來學習呀，重慶小面很出名的，現在在全國很多地方都有，市場還是不錯的，而且我們這面還有專業的中式麵點培訓班，除了小面各類特色麵點都能學到的，有興趣可以瞭解一下。

麵食的話，還是北方更專業，更正宗

陝西的特色麵食就有很多，不管是油潑面拉條子，菠菜面，蘸水面，biangbiang面，還是臊子面，戶縣軟面 ，手工面，還是說肉夾饃，涼皮，包子，醬香餅，雜糧煎餅，牛肉餅等都是十分多的，師傅做的十分好

在陝西新紀元烹飪學校，開設有陝派特色麵食小吃培訓班，具體有油潑面、菠菜面、刀削麵、biangbiang面......

建議你先去蛋糕店（飯店賓館）學習，打好基礎，再去高檔點的蛋糕店加工廠學習。原因是這樣的。一開始沒基礎，去好地方也記不住配方，而且花的錢多。再有就是好的麵點要學，差的也要學，因為差的配方簡單，賣的便宜，以後會用上的。另外，去小的地方學不但不花錢，多少還會給點補貼。何樂而不為呢。經過一段時間的摸索後，有了一定的基礎，就可以去高檔的地方學習了，這時學習事半功倍，得心應手。只用幾個月就學會很多，時間短了，花錢自然少了。不建議去培訓班學習，原因嗎，很簡單，理論太多，實踐太少，咱是要學來做活的，不是學來說故事的，你說是不是這麼回事，朋友。

目前，西點行業發展迅猛，很多朋友都想要學西點，可是學西點去學校好還是當學徒好呢？其實，學西點就好比打遊戲升級，裝備越多，技能越強大，通關的機率就越高，當然是學到的技能越多越好啦！那麼，在西點學校學到的技能更多、更實用，還是當學徒學到的技能更好呢？下面我們就比較一下兩者之間的差別，相信你會一目瞭然。

首先，我們來說說學西點去學校和當學徒學到的技能差別。

在蛋糕店裡做學徒，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。除非你跟西點師傅關係好，他可能會對你指點一二，但是人家也有自己的工作，讓他全天候來教你，他還想不想幹啦？老闆的店還開不開了？

但是，去正規的西點學校——呼市新東方就不一樣了。呼市新東方本著以學生為本的態度，根據市場新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到更新、更系統、更全面的西點技能。你在呼市新東方可以隨時隨地學，專門的西點授課大師親自教學，親自輔導，老師全天都在，你有問題可以隨時問老師，非常方便。

其次，我們再說說西點學校實操和蛋糕店當學徒實操的差別。

你在蛋糕店當學徒，你只是學徒，即使有師傅願意教你，老闆可不一定捨得讓你天天拿奶油、麵粉等原材料練習，那可是有成本的，更何況新手學蛋糕需要消耗的材料相當多。成功源於實踐，如果不經常親手實踐，你什麼也學不會的。

但是，去正規的西點學校——呼市新東方就不一樣了。呼市新東方在教學上都是真材實料，每天都讓你親自實踐，每堂課都會有老師親自輔導、手把手教學。學校教學設施裝置也很齊全，一人一轉，讓你不用等別人用完再用，既方便、又省時間，讓你的實操更多一些！

然後，我們再說說學西點到西點學校和蛋糕店當學徒的裝置與就業的差別。

在蛋糕店裡，裝置單一，品種少；而正規的西點學校——呼市新東方西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到更好、更實用、更系統全面的西點技術！

從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從底層做起。但在正規的西點學校——呼市新東方學西點，你的就業將會得到保障。

學習麵點培訓要到山西新東方烹飪學校，學麵點有需要學習各種麵食，其中最好的麵食培訓內容有面藝表演、刀削麵、各種麵點培訓，都是可以的。想學習就到山西新東方烹飪學校。

麵點肯定是北方最地道，最專業的，西安大品小吃培訓的最專業，最地道

不管是包子，牛肉餅，還是灌湯包，或者是肉夾饃都十分地道

呼和浩特市新東方烹飪職業培訓學校，是經呼和浩特市人力資源和保障局批准成立的大型烹飪專業人才培訓機構，2014年10月，經內蒙古自治區人力資源和社會保障廳批准，由呼和浩特市新東方烹飪職業培訓學校升級為呼和浩特市新東方技工學校，提升了學校的辦學層次，實現“技能+學歷”辦學模式。學校隸屬於新東方烹飪教育，是一所綜合型烹飪教育院校，擁有實力雄厚的全國性教育網路和資源，並在呼和浩特、合肥、長沙、南京、杭州、成都、南昌、北京等地設立有50所職業教育院校。學校自創辦以來，堅持社會主義辦學方針，認真貫徹黨的各項教育方針、政策，切實執行《民辦教育促進法》，在各級領導的大力關懷和指導下，以市場需求為導向，依法辦學、誠信辦學，受到了社會各界和學生、家長的廣泛好評。呼和浩特新東方烹飪學校，位於有美麗青城之稱的呼和浩特市，地處金川開發區BOBO悠樂城北。學校遠離鬧市區，校園環境優美、交通便利，擁有較好的教學設施、雄厚的師資力量，精細化的專業設定，目前可同時容納近1600人學習和生活。

就業情況： 覆蓋全國強大的就業網路體系，27000餘家協議用人單位，全程的創就業指導，讓學生畢業即就業。新東方烹飪教育多年來共向社會輸送了50餘萬名優秀的廚師精英人才，在新東方學習就業有保障，全國各省市大型賓館酒店都有新東方的優秀畢業生。

我們始終把學生的就業和創業能力放在重要位置，在目前就業競爭十分激烈的市場形式下，為了確保學生完成學業後能夠順利就業，我們一方面狠抓學生的綜合素質，把技能教育和素質教育有機的結合起來，著力培養“有知識、有技能、懂管理”的複合型人才；另一方面，教育集團在北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州等地設立就業辦事處，與數萬家大型用人單位簽定了長期用人合同，積極開拓就業渠道，形成了強大的就業網路，給學生的就業提供了強有力的保障。

麵點分為中式麵點和西式麵點。

中式麵點學習內容：1、傳統麵點系列：麵條系列（重慶小面、豌雜麵、牛肉麵、肥腸面等）麵點系列（醬香包、白玉饅頭、蔥香花捲等）米線系列（花甲米線、過橋米線等）總計45種創業產品。2、特色麵點系列： 秘製麵條系列：孜然鱔段面、江湖雞胗面、酸菜滑肉面、秘製鴨血抄手、香辣豬手面等3、重慶小吃系列：空心麻圓、蛋黃流沙包、蛋酥麻花、奶香南瓜餅、尖椒老麻涼粉等。 特色麵點系列：農家香葉包、芝麻生煎包、壽桃包、奶香小饅頭、椒鹽花捲等。4、創業指導： 免費為學員提供成本核算、選店地址、開店裝置、採購指導、運營支援、人員管理等指導。

西式麵點學習內容：

主要是蛋糕、烘焙、甜品、麵包、餅乾、甜點等。

學麵點既可以創業也可以就業。餐飲方面，也不存在過時

學麵點推薦你去新東方烹飪學校，零基礎學習，老師手把手教學，學會為止，創業還提供指導，33年品牌院校，各方面都有保障！

麵點在中國一直都是非常受歡迎的食物，雖然在很多時候它都是以主食的身份出現在我們的餐桌上，但是它相較於米飯的多變性，總是讓更多人對面食慾罷不能。而且麵粉還可以做出許多傳統的經典小吃，是我們熟悉又喜歡的味道。因此，現在學麵點已經成為了很多人對職業，對生活的一種追求。

麵點師在如今的餐飲行業中是非常緊缺搶手的人才，薪資待遇也是非常優厚，這對於那些處於擇業時期的人來說是一個很好的選擇。

其實在上海新東方烹飪學校的短期麵點培訓班中，多數學員都是以創業開店為目標，他們將技術學成之後就會自己開店，既當老闆又是員工，既可以減去聘請麵點師傅的費用，也能保證店內麵點始終如一的好味道。

開店創業是他們學麵點的重要動力。因為在更新速度極快的餐飲市場上，投資越大面臨的風險也就越高。而麵館、早餐鋪、餅鋪這一類的麵食店在投入上要少很多，尤其是在學會面點技術後更能夠合理的把控食材消耗，從原料上節省開支。重要的是麵食店的收入是非常可觀的，因為相對比中高階的餐廳，這樣的小店鋪才是人們日常生活中常去的餐館。

為什麼這麼多人去學麵點？上海新東方烹飪學校的麵點班學子用自己的實際行動告訴你這背後的真正原因，相信想要學習麵點的你已經可以做出自己的選擇！