假蒟（學名：Piper sarmentosum Roxb.），又名蛤蔞、假蔞、 山蔞等。多年生、匍匐、逐節生根草本，長數至10餘米；小枝 近直立，無毛或幼時被極細的粉狀短柔毛。葉近膜質，有細腺 點，下部的闊卵形或近圓形；葉脈7條，干時呈蒼白色，背面顯 著凸起；上部的葉小，卵形或卵狀披針形；葉柄長2-5釐米，被 極細的粉狀短柔毛；葉鞘長約為葉柄之半。花單性，雌雄異株 ，聚整合與葉對生的穗狀花序。雄花序長1.5-2釐米，直徑2-3 毫米；總花梗與花序等長或略短，被極細的粉狀短柔毛；花序 軸被毛；苞片扁圓形。雌花序長6-8毫米，於果期稍延長；總花 梗與雄株的相同；苞片近圓形。漿果近球形。花期4-11月。
產於中國廣東、廣西、福建、雲南、貴州及西藏（墨脫）各省 區。生於林下或村旁溼地上。印度、越南、馬來西亞、菲律賓 、印度尼西亞、巴巴新幾內亞也有。可藥用，根治風溼骨痛 、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫；果序治牙痛、胃痛 、腹脹、食慾不振等。也可食用，蛤蔞葉是一種在中國南方湛 江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來 做菜或做蛤蔞飯，它的美味經常和紫蘇相提並論。
一般是以種子自然繁殖和傳播，也可人工用葉腋中塊莖繁殖， 假蒟種子成熟後落入土中，休眠越冬後，翌年3-6月間溫溼度適 宜時萌發，它的生命力極強也即很“賴生”，不用施肥也不用 澆水，一年四季生長旺盛且常綠。人工種植的並不耐旱，需要 適當澆水。
假蒟（學名：Piper sarmentosum Roxb.），又名蛤蔞、假蔞、 山蔞等。多年生、匍匐、逐節生根草本，長數至10餘米；小枝 近直立，無毛或幼時被極細的粉狀短柔毛。葉近膜質，有細腺 點，下部的闊卵形或近圓形；葉脈7條，干時呈蒼白色，背面顯 著凸起；上部的葉小，卵形或卵狀披針形；葉柄長2-5釐米，被 極細的粉狀短柔毛；葉鞘長約為葉柄之半。花單性，雌雄異株 ，聚整合與葉對生的穗狀花序。雄花序長1.5-2釐米，直徑2-3 毫米；總花梗與花序等長或略短，被極細的粉狀短柔毛；花序 軸被毛；苞片扁圓形。雌花序長6-8毫米，於果期稍延長；總花 梗與雄株的相同；苞片近圓形。漿果近球形。花期4-11月。
產於中國廣東、廣西、福建、雲南、貴州及西藏（墨脫）各省 區。生於林下或村旁溼地上。印度、越南、馬來西亞、菲律賓 、印度尼西亞、巴巴新幾內亞也有。可藥用，根治風溼骨痛 、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫；果序治牙痛、胃痛 、腹脹、食慾不振等。也可食用，蛤蔞葉是一種在中國南方湛 江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來 做菜或做蛤蔞飯，它的美味經常和紫蘇相提並論。
一般是以種子自然繁殖和傳播，也可人工用葉腋中塊莖繁殖， 假蒟種子成熟後落入土中，休眠越冬後，翌年3-6月間溫溼度適 宜時萌發，它的生命力極強也即很“賴生”，不用施肥也不用 澆水，一年四季生長旺盛且常綠。人工種植的並不耐旱，需要 適當澆水。