喝咖啡還真和個人體質，體質適合能提神醒腦。不適合的引起心臟病的，下來聊聊。

1，咖啡的本質

咖啡的主要成分是咖啡因。喝了一口咖啡後，咖啡因進入腸胃消化道，在消化道被吸收後傳遞到血液中，然後最血液很快進入神經系統，促進交感神經的持續興奮。交感神經的興奮消除除睡意、改善血液迴圈，身體也感覺暖和起來，所以喝了咖啡會有提神醒腦的感覺。

2，咖啡因基因

咖啡因的吸收代謝和個人的體質有關，有的人喝了能提神醒腦，有的人不適應的話，會引起心跳加速，呼吸加快，甚至失眠的結果。

CYP1A2基因和咖啡因的吸收代謝：科學研究證實，CYP1A2是細胞色素P450家族成員 之一，主要參與咖啡因的代謝。研究發現rs762551位點上的等位基因由A突變到C時，會使得個人對咖啡因的代謝速率降低。代謝速率快的一天喝兩三杯無所謂。但是代謝慢的人，喝一杯咖啡的話，咖啡因在體內遺留時間長，會使交感神經受到刺激、興奮，心跳速率加快，失眠。長時間對心臟，身體機能有很大的損傷。

一個人能不能喝應該在喝的時候就能感覺到，正常情況下和抽一根菸，喝一杯茶的感覺差不多，要是有咖啡飲用過程中如出現心慌、心跳加速等情況，應該立即停止飲用。

4，合理喝咖啡

從而看來每個人由於基因不同，從而喝咖啡後效果不同，因此需根據個人基因體質，判別自己是屬 於“快速代謝型”還是“緩慢代謝型”，並根據情況調整，代謝快或者中等的人，喝適量的卡粉有很好的提神效果，並能提高工作，學習的效率。但是代謝慢的話應該少喝或者不喝咖啡。