有兩個選擇：（一）Office 2007 經典選單 將Office 2007恢復2003選單風格Microsoft Office 2007採用了全新Ribbon風格的操作介面，摒棄了已經深入人心的傳統工具欄和下拉選單。當你第一次開啟Word，Excel和PowerPoint 2007時，你就會感覺很大的變化。變化如此之大在Office歷史上是絕無僅有的，這也給向新版本遷移帶來了難度。嗅覺敏銳的第三方軟體商相機而動，開發了替換Ribbon選單或者將兩者整合的軟體。本文選擇了其中兩款進行介紹。 　　“Office 2007經典選單”在Office 2007中增加了顯示Office 2003風格選單的工具欄，但是不能定製。ToolbarToggle新增的Office 2003風格選單可以被定製，你可以選擇替代2007的Ribbon選單，或者兩者同時顯示。 　　（一）Office 2007 經典選單 　　下載地址：

http://www.mydown.com/soft/utilitie/officetools/136/424136.shtml

“Office 2007 經典選單”的安裝很簡單，完成後，你會發現在Word，Excel和PowerPoint增加了一個很像Office 2003的工具欄。 　　在這個工具欄的選單裡，你可以看到和Word 2003一樣的所有一級命令(檔案，編輯，檢視等)，開啟後也和2003很相像。 　　在Office 2007中新增的命令，例如Word 2007中的“檔案—釋出”，也出現在了下拉選單中，新增的命令通常位於下拉選單的底部。 　　但並不是所有都按照Office 2003設計的。一些不同點有:“檢視”選單下“頁首和頁尾”的設定方式有所不同;在Word 2003中的命令“工具—宏—宏”，在“經典選單”中則為“工具—程式碼—宏”。 　　你不能改變“經典選單”的設定，安裝後是什麼樣子，將會一直保持下去。 　　“Office 2007經典選單”使你不必改變你的習慣，但是它的所有快捷鍵卻不能與Office 2003相同。例如，在Office 2003中，“Alt+F”鍵組合可是開啟“檔案”下拉選單。但由於Office 2007中，“Alt+F”是相同作用但卻在左上角的Office按鈕處開啟選單，所以“經典選單”就不能再使用這個快捷鍵組合了。 　　“經典選單”的快捷鍵要複雜些，“Alt+Q”後，你可以看到出現了所有命令的快捷鍵，然後依次按“A，1”，就打開了“檔案”選單。 （二）ToolbarToggle 　　下載地址：

http://www.mydown.com/soft/utilitie/officetools/139/424139.shtml

　　ToolbarToggle能再Office 2007中完美模仿Office 2003的選單，將標準的Ribbon風格選單隱藏，螢幕上顯示的ToolbarToggle選單會讓你幾乎無法區分這到底是Office 2003或是Office 2007。雖然只有英文版本，但如果對以前的Office版本熟悉的話，也不會感覺到太難。 Excel 2007中Ribbon與ToolbarToggle選單上下同時顯示　　該程式相當於Word和Excel 2007的外掛，開發者已經許諾將來支援PowerPoint。 　　ToolbarToggle嚴格按照Office 2003風格設計，所以並沒有Office 2007中新增的命令。 　　同“經典選單”一樣，ToolbarToggle也不與Office 2003一致。例如，2003中使用“Alt+A”開啟“表格”選單的快捷鍵在ToolbarToggle中就不能使用。但是“Alt+A”仍然能使用， 因為它已經被設計到了Ribbon選單中。 以上為2007設計的，均可用在2010上