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1 # 林序錄
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2 # 河裡有魚jim
老虎蝦是一種蝦因體型巨大且有斑紋而得此名。 老虎蝦肉質甜美,彈性的老虎蝦可說是蝦中之王,在愛好海鮮的食客們心目中可是名氣響噹噹的。稱得上是不吃老虎蝦就白來沙巴一趟的美食。
中文名
老虎蝦
外文名
Tiger Prawn
得名
因體型巨大且有斑紋而得此名
特點
肉質甜美
一、應具備的養殖條件
1、水位:100cm左右,透明度30cm-40cm,肥而嫩爽,池水中基礎餌料生物較豐富。
2、水溫:最適24℃-32℃,16℃-24℃攝食量會減少,生長速度較慢,14℃以下危險。
3、PH值:蝦池PH值最適在7.6-8.6之間。
4、鹽度:適應鹽度範圍在2格~20格,以7格~16格最適。
5、增氧機:2萬尾/畝密度,1.5畝應配置一臺雙葉輪增氧機。
二、放苗前的準備工作
1、常規處理:灑生石灰曬塘、進水20~30cm用氯製劑進行池底消毒,三天後排幹進水。
2、進水培水:加水80cm-100cm,開起增氧機,建議使用50%含量過硫酸氫鉀進行水體消毒(無氯殘留次日即可培水,且保留水體中的浮游生物,後期容易培水),建議使用肥水膏+發酵碳源進行肥水培蟲(可培育大量輪蟲等豐富天然基礎生物餌料),3-5天視池水色和浮游生物量投苗。
三、蝦苗放養
1、密度確定:粗養1000尾~5000尾/畝;半精養5000尾~10000尾/畝;精養10000尾~20000尾/畝;高位池視條件20000尾~60000尾/畝;工廠化80000尾~120000尾/畝。
2、放苗時間:蝦塘水溫在28℃以上時應選擇在上午9時前,傍晚6時後;蝦塘水溫在25℃左右時應選擇中午放苗。
四、餌料管理
1、餌料選擇:斑節對蝦對飼料要求比較高,必須選擇優質配合飼料。
2、餌料投餵:放苗後一小時開始投餵餌料,後續每天上午8點、下午5點投餵兩餐,以10萬苗每餐1斤為準;一週後每天上午7點、12點、下午5點投餵三餐,以10萬苗每餐2斤為準;第15天開始同喂三餐每餐3斤並放料臺;後續加、減料以2小時檢視料臺為佳,料臺中的料比為3%;養殖中期開始每天投餵四餐可加快生長速度,縮短養殖期。
3、餌料新增:為提高斑節蝦免疫能力和抗應激能力,可在飼料中新增免疫多糖3‰、維生素C 5‰、維生素E 3‰,生大蒜8‰連續喂4天,每天喂2餐。
4、注意事項:投餵餌料量還要根據天氣、水質和蝦的健康情況等靈活掌握,天氣悶熱或有雷陣雨時,可少喂或不喂,儘可能降低餌料係數和減輕殘餌對水體的汙染。
五、水質管理
1、水質指數:PH值宜為7.6~8.6,日波動小應於0.5;溶解氧含量應不低於4mg/L; 鹽度控制在12‰-18‰為佳;總鹼度100 mg/L以上,亞硝酸鹽含量低於0.02mg/L;氨氮含量低於0.3mg/L。
2、水色管控:養殖斑節蝦理想的水色應是由綠藻或矽藻所形成的黃綠色或茶褐色。
3、穩定水質:要保持蝦池水質穩定,需要調節養殖水環境營養鹽類的平衡,補充水體中鈣、鎂、磷的含量。
4、溶氧充足:養殖斑節蝦池水溶氧量不低於3mg/L。
5、最佳化底質:斑節蝦底棲息習性較明顯,底質的好壞直接決定養殖成敗,使用有益微生物製劑,發揮其氧化,氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用。
六、病害防治
斑節王生長過程中病害不多,常見的有以下兩種。
1、纖毛蟲病:纖毛蟲病會出現在各個時期,嚴重時肉眼可見有一層灰黑色或深綠色絨毛狀物。其治療方法前期、中期首選茶子餅,使用前一晚按15斤畝的量浸泡茶子餅,同時排塘水四分之一,於次日上午開滿增氧機並濾出茶子餅渣後將濾出液體全池潑灑,2小時後開始補水還原水位,注意茶子餅很容易肥水,養殖後期應慎用;養殖後期主張使用硫酸鋅粉,按每立方水體1g每日一次,連用二天,3天后調水、肥水。注意鹽度調節,低鹽度容易滋生纖毛蟲生長。
2、黃鰓/黑鰓病:斑節蝦的鰓病主要弧菌含量高,水質惡化,氨氮、硫化氫指標超高造成,表現在中後期。其症狀為鰓區呈一條條黑色或黃色花紋,鏡檢時可看到鰓絲區域性瀰漫性壞死,輕者呈褐色,重者變為黑色,壞死的鰓絲邊皺縮。其治療方法為消毒前排水20%,用二溴海茵或過硫酸氫鉀以500g/畝在傍晚連續消毒2-3次,消毒後補水到原水位。
3、由於養殖環境和管理的原因,斑節在數月養殖過程中也有極少數塘口被水源和周邊感染WSSV、TSV、IHHNV、IMNV、EHP、EMS等病毒和病害,我們必須從水源、餌料、隔離和衛生操作上落實預防措施,預防才是硬道理,如發現感染WSSV、TSV、IHHNV、IMNV、EHP卻無治療價值,應當馬上處理清塘。
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3 # 小浩和姥姥
老虎蝦是遠洋蝦,肯定是野生的,沒辦法養殖。在澳洲海洋資源很豐富,也不需要耗費人工養殖。真正需要養殖的是淡水類產品,所以在澳洲活的淡水產品比海產品貴,淡水蝦價格是海蝦的2到3倍,連小龍蝦都和龍蝦一個價。
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那麼首先第一個就是選擇好的蝦苗丶飼料丶藥品,這一點可是至關重要的你如果圖便宜買那種一大袋的維C就算投到水裡作用也不會很大,說不定還不起到相反的作用。養殖大蝦就是為了賺錢,蝦苗一定要選貴的丶存活率高的這一點我們不能因為覺得價格高就去選便宜的。如果蝦都活不下來還怎養殖,至於飼料和藥品也一定要親自去挑選,當然成本是要控制的但是不能盲目的追求低價我們要的是高質量。
第二點就是科學養殖丶避免盲目跟風養殖,我們大家都直到每個地區都有自己獨特的條件丶水源,養殖是要根據自己的經驗還有養殖的環境來科學養殖。自己要摸索出一條最適合養殖的路子,不是一味地看著別人怎麼養自己就去按部就班過來。你可以吸取別人的經驗和教訓,但是不能直接盲目跟風學習它的養殖方法,這樣不僅不會提高產量還會導致一些不必要的麻煩出現。
第三點就是定期檢測水質,水質可是對於蝦來說非常重要的,在我看來定期測水是非常有必要的,水質的變化對蝦有直接的營養。我們要檢測PH的毎日変化丶氨氮的比例丶亞硝酸鹽丶總鹼度這些指標都是要定期檢查的,目的就是為了保證穩定的水體能夠讓大蝦生存和發育。如果發現哪個地方出現了問題一定要針對問題處理,千萬不要為了省事不去經常測水。
最後一點就是保證充足的溶氧丶合理的用藥,溶氧量可是一個非常重要的指標,特別是大範圍高密度的養殖大蝦,溶氧量不僅要充足還要穩定。如果單靠增氧機是遠遠不夠的,最好的解決辦法就是藻類數量增加,這個需要多增加藻類的植物。溶氧量少了以後,蝦非常容易得病這個時候我們用藥的時候一定要主要劑量和效果。一方面改善水質,另一方面不能讓藻類植物瘋狂地生長,這個還是要結合自己蝦塘的情況來決定。